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2007年11月10日
11/9-祝開店
この日は、朝方は比較的いいお天気でしたが、午後から曇り始め、だいぶ冷え込みも
厳しくなり、冬の足音を感じた1日となりました。午前中は、配達や店番などの仕事を
行いました。昼食を挟んで、午後からは、配達に加え、先日オープンしたばかりの
友人のカフェに集金に伺いました。もっと早めに伺おうと思っていたのですが、
このカフェに来るとどうしてもついつい居心地がいいのと、コーヒーが美味しいのとで
長居をしてしまい、仕事が滞ってしまうことがあるためです。この日は、配達の予定も
さほど無かったので、少しはゆっくりできるので行くことにしました。
11/1にめでたくオープンしたようで、この日はお日柄も良かったので（=友引）、
当店の開店祝として酒SHOP一押しのバロークス[缶]ワインを1ケースお持ちしました。
私が行った時には、ランチの忙しさが終わったばかりで、友人夫妻（=オーナー夫妻）
しかおらず、ちょうど暖炉に薪をくべておりました。何の宣伝も、看板ですら、
まともにPRしていないにもかかわらず、ボチボチお客様も来ているようで、
順調な滑り出しを切ったようでした。来週からは、我々の高校の美術の先生だった方の
個展も始まるようで、お客様も来るようになるのでは、とのことでした。
そんな話を聞きながら、早速、おすすめのキャラメルモカを頂きました。
相変わらず美味しいコーヒーで、とても贅沢な味わいでした。コーヒーを飲みながら、
補充するアルコールの話などをしていると、お客様が入ってきて、メニューには
ないのですが軽食を希望されたようで、柔軟に対応しておりました。
そんなやり取りを聞きながら、マスターと打合せをしておりました。
打合せ終了後、とても美味しそうな分厚い自家製ベーコン（=この店の名物の１つ）を
おみやげに頂いて帰ってきました。翌朝、早速この頂いたベーコンをソテーして
食べましたが、めちゃめちゃ美味しくて、「今度、ランチを食べに行こう！」と妻と
話をしておりました。
投稿者 sakeshop : 2007年11月10日 09:30