酒SHOPお買い得マガジン

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2008年12月26日

▲いらっしゃいませ▽［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第305号＞

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　　　　　　　　　お買い得情報満載♪ 　　
　 ［NEW］酒SHOPお買い得マガジン　第305号 　　　　　　
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※利用可能携帯電話=DOCOMOのi-modeとSoftbankMobileのVodafone live!のみと
なります。auのEZwebではご利用頂けませんのでご注意下さい。

　♪もーいーくつ寝るとお正月。クリスマスが終わり、2008年もいよいよ
カウントダウンが近づいてまいりましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
今日仕事納めという方も多いのではないでしょうか？酒SHOP店長の藤沢です。
　先日、今年の世相を現す漢字１文字が発表されました。2008年の漢字は…『変』。
発表される前、私の予想では『危』や『乱』が選ばれるのでは？と思っていた
のですが、意外にも『変』が選ばれました。世界的な気候異変や金融情勢の変動、
そして何よりもアメリカでは「change(変革)」を訴えたオバマ氏が次期大統領に
決定したことが大きな理由にあげられているようです。日本の場合を考えますと、
首相が次々に「change」してしまったことに引っ掛けたのかもしれません。
来年こそ、日本でもいい意味での真の「change(変革)」が行われることを願うのみです!
　今年も大変お世話になりました。来年も今年以上に【酒SHOP】をご愛顧のほど、
よろしくお願い申し上げます。2008年最後の『酒SHOPお買い得マガジン』は、
お正月乾杯用日本酒大・大・大特集号です。
年末年始に楽しめる美味酒情報てんこ盛りでお届けしま～す!!!

【年末年始の営業のお知らせ】==================================================
★藤沢商店ショッピングサイト【酒SHOP】…
・インターネットからのご注文は年中無休で承っております。
・12月30日(火)AM9:00受注分まで在庫のある商品に関しましては、年内出荷致します!
　　　　　　（　♪♪　お正月にもお届けできます！　♪♪　）
〔商品のお届けにつきまして〕
※　お届け日が、１月１日（木）～５日（月）をご指定の場合、
　　商品は１２月３０日（火）または、３１日（水）当店より出荷いたします。
　出荷以降は、ヤマト運輸各営業所でのお預かりとなりますので予めご了承ください。
※　12月30日(火)AM9:00以降のご注文は、全て1月5日（月）以降、
　　順次お届けとなります。

★藤沢商店実店舗…
・年内は、12月31日(水)PM8:00頃まで営業いたします。
・年始は、お店は1月3日(土)から営業いたします。
但し、配達業務は、1月4日（日）からとさせていただきます。
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酒SHOPメンバーにご登録頂きました方を対象に配信しているマガジンです。
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※メールアドレスや住所等変更になったお客様は必ず変更頂けます様お願いします。
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その際は、メールにてご連絡させて頂きます。
酒SHOPでは、未成年者への酒類の販売は堅くお断りしております。

★☆★　Index　★☆★=========================================================
＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
金箔が贅沢に浮かぶ、何ともおめでたい日本酒は…灘の銘酒『白鷹　本醸造』

＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
コストパフォーマンスのとても高い、かなり手間ひまかけた『萬歳楽　山廃もと　匠』

＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
一升（1.8L）ならこちらが断然お得です♪秋田銘酒『純金箔入八重寿 本醸造1.8L』

＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.[NEW]商品…年の初めは、金箔入りの『白鷹』で乾杯!!▼▼
山田錦を酒母米、宮水仕込み、灘伝統の丹波流生もと造りに
よって醸した、熟成味の効いた本醸造酒に金箔を織り交ぜ詰めました。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000905
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▼▼2.［おすすめ］美味酒…旨い米、水、そして冷気の中で造られた美味しいお酒!▼▼
加賀平野の米、そして冬の冷気、白山の恵みを酒に込め、
萬歳楽匠は、昔ながらの山廃造りにより、日本酒本来の旨さを引き出しました。
あえて、手間と時間をかけ、冷やでもコクを感じ、切れもよく、
燗にすればさらに旨味が増します。毎日の晩酌酒としてお奨めします。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000016&GoodsID=00000899
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▼▼3.激安！マル得商品…箱も金色なら、中身も金！年始のご贈答品としても最適▼▼
豪華金色化粧箱入り！秋田銘酒『八重寿 本醸造』純金箔入り。
◎通常価格￥２，４００のところ
　　　　　　→酒SHOP歳末特価￥２，１００

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000014&GoodsID=00000689
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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…意外に簡単?!日本酒にもピッタリ！
白菜と鶏ささ身のごまあえ

【材料　2人分】
白菜 ２枚
春菊 ２本
鶏ささ身 ２枚
しょうゆ 少々
化学調味料 少々
Ａすり白ごま 大さじ１
Ａ砂糖 大さじ１
Ａしょうゆ 小さじ１

【作り方】
(１）白菜はゆでて、せん切りにし、春菊はゆでて、４ｃｍ長さに切り、
　　　それぞれよく水気をしぼる。鶏ささ身はゆでて、手で細くさく。
（２）（１）の白菜・春菊・鶏ささ身を合わせ、あたたかいうちに
　　　しょうゆで下味をつけておく。
（３）ボウルに化学調味料、Ａを混ぜ合わせ（２）の白菜・春菊・鶏ささ身をあえる。
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取手本陣並びの本店と国道6号線沿いの白山店の2店舗で営業中です。
お近くにお越しの際は、ぜひ実際の店舗にもご来店ください。
アクセス及び地図はこのアドレスをクリックしてね。

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【酒SHOP】株式会社　藤沢商店 通販事業部
302-0004　茨城県取手市取手2-16-34
TEL 0297-73-0133 FAX 0297-73-0134
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飲酒は２０歳を過ぎてから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

投稿者 sakeshop : 14:30 | コメント (0)

2008年12月18日

▽いらっしゃいませ▲［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第304号＞

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　2008年もあと2週間弱となり、いよいよ年越し準備に取りかかり始めようという
今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか？酒SHOP店長の藤沢です。
　いやーそれにしてもこの年末にきて、全世界で何と暗い話題の多いことか?!
アメリカでは、ビッグ３と言われる自動車メーカーが破綻寸前だというのに、
未だに政府の支援策が決まらず、たとえ支援が決定しても、根本的な再建につながる
とは簡単には思えないので、何となく来年早々、もしくは3月ぐらいにはビッグ３のうち
1社か2社は破綻してしまう（あくまで個人的な見解ですが…）ような気がします。
日本でも円高による輸出関連企業（=自動車・電機メーカーなど）の急激な業績悪化に
より、減産による派遣社員の大量解雇や投資抑制が始まり、大手企業では、
役員賞与カットなど厳しい冬を迎えているようです。そんな世相は、当然小売店である
当店にも波及しておりまして、居酒屋さんなどの業務店がかなりの打撃を被っている
ようです。毎年、お酒は、8月（=暑気払い）と12月（=忘年会）は、そこそこ出るもの
なのですが、今年の暮れはどうやらかなりの厳冬となりそうです。
そんな泣き言ばかり言っていても仕方ないので、今日当たり景気づけにパーッと
美味しいお酒を飲みに行きたい、と思っております。皆さんも美味しいお酒を飲んで、
暗い気持ちを吹き飛ばし、気持ちよく新年を迎えてください。
　年末年始にもおすすめの美味酒情報を満載して『酒SHOPお買い得マガジン』スタート!

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★☆★　Index　★☆★=========================================================
＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
鹿児島は霧島の自然をイメージして造られた芋焼酎。その名も『微風烈風』新登場!!

＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
冬だからこそ“にごり酒”が旨い！新潟銘酒吉乃川『荒ごし原酒にごり酒　越美人』

＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
Ⅹ’masにおすすめ♪『パレィ・ド・ヴェルサイユ　ブリュット　サンタラベル』

＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.[NEW]商品…何とも勇ましく、激しい名前の芋焼酎『微風烈風』上陸！▼▼
神々が降り立った神秘の山“霧島”。夏は涼しげな微風が疲れた心を癒し、
冬は厳しい烈風が『キバレ！』と励ます…
そんな自然をイメージし、焼酎一筋40年の杜氏『五領三郎』が青い水に魂を吹き込む。

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▼▼2.［おすすめ］美味酒…にごり酒は身体の中から温めます！▼▼
原料の新潟県産米の良さを生かした、濃醇で素朴な飲み口を持つ
本格派のにごり酒です。
もろみを荒ごしし、原酒をそのまま瓶詰め致しました。
アルコール度数が高めですので、オンザロックでもお楽しみいただけます。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000012&GoodsID=00000901
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▼▼3.激安！マル得商品…聖夜に乾杯するお酒はお決まりですか?!▼▼
▽パレィ・ド・ヴェルサイユ　ブリュット　サンタラベル
パーティーやクリスマスにおすすめの
フランス産スパークリングワインです。
◎通常価格￥１，８００のところ
　　　　　　→酒SHOPマル得価格￥１，７００

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000007&GoodsID=00000831
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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…酒の肴にも超～合います!!
牡蠣のみそ煮
【材料　4人分】
牡蠣(むき身) 300g
青ネギ(小口切り) 1本
＜合わせみそ＞
・みそ(赤味噌) 大さじ2
・みそ(信州味噌) 大さじ2
・砂糖 大さじ3
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・だし汁 1/4カップ
・粉さんしょう 少々

【作り方】
(1)牡蠣は塩水で振り洗いし、ペーパータオルで軽く押さえ、余分な水気を拭きます。
青ネギは小口切りにします。
(2)＜合わせみそ＞を作ります。鍋に赤味噌・信州味噌・だし汁を入れて、よく混ぜ合
わせてから火にかけ鍋のまわりがプツプツと泡立ってきたら、(1)の牡蠣を入れます。
(3)(2)牡蠣がふっくらと煮えたら、すぐに火を止めます。器に盛り付け、青ねぎと粉さんしょうを散らし
ます。
【ポイント】
「海のミルク」と呼ばれ、栄養価の高いカキの旨味とみそのコクが合わさった
美味しい一品。みりんと砂糖がツヤを出してくれます。サッとできるので忙しいときに
オススメのメニューです。
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投稿者 sakeshop : 14:29 | コメント (0)

2008年12月04日

▲いらっしゃいませ▽［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第303号＞

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藤沢　陽子 様
　昨日、今日と初冬の寒さも少し和らぎ、比較的暖かい朝をむかえておりますが、
皆さんいかがお過ごしでしょうか？酒SHOP店長の藤沢です。
　今週末当りから、いよいよ会社関係でも忘年会などが増えてくる頃かと思いますが、
私は一足先に先週末の土曜日から始まりました。土・日と二日連続だったのですが、
ついつい調子に乗って、１軒、２軒…といい気になって飲み歩いていると、
福沢諭吉（10,000円札）はもちろんのこと、野口英世（1,000円札）までもが
羽が生えてでもいるかのように出て行って、翌日財布の中を覗くと、スッカラカン
という状態になっておりました。12月も何回かの忘年会が予定されているというのに、
はじめから飛ばしてしまったようです、トホホ。（余計なお世話かもしれませんが…）
私のように飛ばしすぎて、散財甚だしくならないためにも、皆さんも多少は計画的に
飲み歩いた方がよさそうですよ。美味しい酒を楽しく飲んでください！
　今週も酒SHOP一押しの美味酒情報を満載して『酒SHOPお買い得マガジン』お届け!!!

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＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
新潟銘酒『吉乃川』の新米の香り豊かな平成20年産新酒が早くも入荷しました!!

＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
正月の自家用にも、大切な方へのお歳暮にもおすすめ！『かめ寝かせ盛右衛門＜芋＞』

＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
ホントに、ホント！これが残り最後の『特撰芋いも焼酎セット』は２セット限り!!

＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.[NEW]商品…新潟県産新米仕込み『吉乃川平成20年度産新酒』▼▼
その年に一番早く収穫された新米をいち早く仕込んで、
肌寒くなった頃にお届けする新酒。
フレッシュな麹の香りが漂い、さらりとした旨みは日本酒の旬な味わいです。
新潟県産米にこだわった吉乃川の新酒をお楽しみください。

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▼▼2.［おすすめ］美味酒…小さな蔵の…丸西焼酎会社の隠れた名品『盛右衛門』▼▼
自然の恵みをふんだんに使い、一年以上かめ壺にて熟成させた焼酎。
柔らかで滑らかな舌触りはその恩恵か。芋の旨味を前面に出しながらも
まろやかな喉越しは非常に秀逸。 月間蔵出し本数１５０本というところから見ても、
手間隙かけて醸していることが理解できる。 飲めばその職人技に驚嘆できるはず。

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▼▼3.激安！マル得商品…売り切れ必至の酒SHOPだけの超お買い得特撰セット▼▼
▽【限定】特撰芋いも焼酎セット
赤霧島　900ml×１本＋いもいも　720ml×１本
◎通常価格￥２，９７０のところ
　　　　　　→酒SHOP価格￥２，９５０

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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…シャキシャキ食感とさけの風味がグー
白菜とさけの和風炒飯

■材料（2人前）■
ご飯・・・400g
生ざけ・・・160g
白菜・・・2枚（200g）
しいたけ・・・2枚（20g）
溶き卵・・・2個分
ねぎのみじん切り・・・1/2本分（40g）
酒・・・小さじ2
だし・・・小さじ1
塩・・・少々
こしょう・・・少々
サラダ油・・・大さじ2

■作り方■
1．さけは1cm角に切る。白菜は1cm幅の短冊切りにし、茎と葉に分けておく。
　しいたけはみじん切りにする。
2.フライパンに油大さじ1熱し、溶き卵を流し入れて大きくかき混ぜ、
　半熟状になったら取り出す。
3. フライパンに油大さじ1熱し、[1]のさけを炒める。酒を振り入れ、
　[1]の白菜の茎としいたけを入れて炒める。ご飯を加えて更に炒め、
　[2]の卵をもどして炒め合わせる。
4. だしを加え炒め、[2]の白菜の葉とねぎを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで
　味をととのえる。
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投稿者 sakeshop : 14:29 | コメント (0)