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2008年10月30日
★いらっしゃいませ☆［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第299号＞
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［NEW］酒SHOPお買い得マガジン 第299号
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随分と朝晩の冷え込みが厳しくなり、布団から起き出すのも億劫な今日この頃、
皆さんいかがお過ごしでしょうか？酒SHOP店長の藤沢です。
さて、今日は、サッカーの話題をさせて頂こうと思います。
サッカーの話題といっても、厳しい戦いが続く日本代表の話ではなく、
南米の強豪アルゼンチン代表監督の話題です。昨日、あの1986年Ｗ杯メキシコ大会で
アルゼンチンを優勝に導いた英雄ディエゴ・マラドーナがアルゼンチンのフル代表の
監督に決定した、というビッグニュースが飛び込んできました。
Ｗ杯メキシコ大会というと、伝説の“5人抜き”や“神の手”のゴールなど、
まさに、マラドーナの大会と言っても過言でないほどの大会でした。
当時16歳でサッカー部に所属していた私もマラドーナのプレーに興奮し、
未だに目に焼きついて離れない、あれほど印象的なすごい選手は未だに現れていない
のではないか、と思えるほど、マラドーナのプレーはすごかったです。
マラドーナの他にも、リネカーやプラティニ、マテウス、ジーコなど名選手が
数多く出場していたにも関わらず、それら名選手を脇役にしてしまうほど、
超人的なプレーの連続でした。そのマラドーナが母国の代表監督に就任するとは、
現役引退後は問題児だっただけに果たしてどんな指揮を見せるのか、楽しみでもあり、
大丈夫？という気がしないでもありません。名選手＝名監督になるとは限らず、
マラドーナⅡ世と呼び声の高いメッシやテベスなど、タレント揃いのチームを
Ｗ杯出場⇒そして優勝へとどう導いていくのか、楽しみです。
これからのアルゼンチンの戦いぶりに要注目です!!
それはさておき、10月も残り2日。今週も秋にぴったりなとっておきの美味酒情報を
満載して『酒SHOPお買い得マガジン』お届けしま～す!!!
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★☆★ Index ★☆★=========================================================
＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
但馬杜氏の技が光るまさに逸品です！『環日本海 山廃純米やさか仙人』入荷しました!
＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
久しぶりの再登場!!この時期だけの限定発売『赤芋焼酎セットⅠ』お早めに♪
＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
秋の味覚に！すっきり辛口激旨リースリング『リポヴィレ リースリング・プレステージ2004＜白＞』
＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.[NEW]商品…島根の銘酒『環日本海』から特別な純米酒誕生▼▼
米は生産者の顔が見える弥栄村産契約栽培の「五百万石」にこだわり、自家精米。
豊かな自然の恵みを生かし、但馬杜氏が心を込めて仕込みました。
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▼▼2.［おすすめ］美味酒…紅芋焼酎 極上の組合せ===>赤霧島＋紅芋仕込 邑▼▼
赤霧島入荷記念！6セット限定のお買い得セットです。
ご注文は、お一人様１セット限りとさせて頂きます。
赤霧島 900ml×１本＋紅芋 薩摩 邑 720ml×１本
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000652
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▼▼3.激安！マル得商品…秋の夜空にアルザスのリースリングがよく似合う?!▼▼
薄い黄色で、柑橘系やミネラルの香りがあります。
爽やかでフレッシュな味わいで最後に熟した柑橘系の余韻を感じるワインです。
◎通常価格￥２，８３５のところ
→酒SHOPマル得価格￥２，２００
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000003&GoodsID=00000742
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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…意外に簡単?!豚肉のおろし大根ソース!
■材料（4人前）■
豚かたロース肉・薄切り ４００ｇ
Ａ酒 大さじ１
Ａ塩 少々
大根 １５０ｇ
もやし ２００ｇ
ピーマン ２個
塩 少々
こしょう 少々
だし 小さじ１／２
Ｂしょうゆ 大さじ２
Ｂ酒 大さじ２
Ｂ砂糖 小さじ１
■作り方■
（１）豚肉は７ｃｍ幅に切り、Ａで下味をつける。大根はすりおろしてザルに上げ、
軽く水気をきる。ピーマンは種を取り、タテ細切りにする。
（２）フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のピーマン、もやしの順に炒め、
塩・こしょうで味をつける。
（３）フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の豚肉を焼き、
（２）のピーマン・もやしとともに器に盛る。
（４）（３）のフライパンに「ほんだし」、Ｂ、（１）の大根おろしを入れて
ひと煮立ちし、（３）の豚肉にかける。
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お近くにお越しの際は、ぜひ実際の店舗にもご来店ください。
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投稿者 sakeshop : 14:25 | コメント (0)
2008年10月17日
☆いらっしゃいませ★［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第298号＞
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秋本番！。爽やかな朝をむかえておりますが、皆さんいかがお過ごしですか？
我が家の幼稚園の息子は、リュックを背負って、ママと芋（=サツマイモ）掘りに
出掛けました。私は今日もふつーに仕事の酒SHOP店長 藤沢です。
リーマン・ショックから始まった世界同時株安。各国が、公的資金注入を発表し、
各国首脳（=日本だけは何となく蚊帳の外みたいな顔をしておりますが、
本当に大丈夫?!）が必死に火消しに躍起になっているにもかかわらず、
未だに株価は乱高下を繰り返し、世界恐慌へまっしぐらの様相を呈してきている
ような気がします。私自身は、さほど多くの株を持っているわけでもなく、
不動産などの資産もほとんどないので、こういった金融商品の影響は少ない、
と思っておりますが、日本の総理大臣が声高に叫ぶ景気後退の影響は我々小売店を
直撃しております。商品の物価高騰に伴ない、仕入価格が上昇し、その上昇分を
販売価格に転嫁できるものと出来ないものが出てしまっております。
また、景気は、停滞感ばかりが漂い、上昇機運が高まらないのも事実です。
今は耐え凌ぐ時、と思わないではありませんが、“ピンチはチャンス”という言葉も
あるので、逆に今をチャンスと捉え、色々な取り組み（営業等）を進めていきたい、
と思っています。
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＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
灘の銘酒 白鷹の秋だけの特別な純米酒『白鷹 特別純米ひやおろし』入荷しました！
＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
芋焼酎はちょっと…という女性の方にもおすすめ!!フルーティー『ゴールドラベル霧島』
＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
秋の夜長はどっぷりと美味しい芋焼酎の飲み比べなんぞはいかがでしょうか?!
＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.[NEW]商品…山田錦100%使用予約受注のみ瓶詰めされた逸品です▼▼
冬から春先までに搾られた新酒が蔵内でひと夏を経て熟成し、
まろみをおびた灘の生一本が秋を迎え外気と同温程度に冷めた頃、
瓶詰めして出荷する灘伝統の特別純米酒です。
山田錦100%使用予約受注のみ瓶詰めされた濃醇辛口のこだわりの逸品です。
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▼▼2.［おすすめ］美味酒…数ある霧島シリーズの中でもフルーティー度No.１▼▼
ゴールドラベル霧島は、豊かな香りを醸す酵母を使用し、
フルーティーな香りと甘み豊かな味わいが特徴的な芋焼酎です。
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000017&GoodsID=00000888
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▼▼3.激安！マル得商品…大好評！飲み比べセットから『一刻大賞飲み比べセット』▼▼
一刻者シリーズ３本の中で、あなたが思う一刻者大賞を
飲み比べてお決めください。
・紅一刻 720ml
・一刻者 720ml
・黒一刻 720ml
◎通常価格￥４，２３０のところ
→酒SHOPセット特価￥４，０００
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000005&GoodsID=00000725
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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…今日は息子の取って来るサツマイモで
いも煮会?!
■材料（4人前）■
サツマイモ ８００ｇ
牛薄切り肉 ３００ｇ
こんにゃく １／２枚
ねぎ １本
水 カップ５
だし 大さじ１
Ａしょうゆ 大さじ４
Ａ酒 大さじ３
Ａ砂糖 大さじ２
■作り方■
（１）里いもは皮をむき、大きいものは半分に切り、大きさをそろえる。塩でもみ、
水洗いしてぬめりを取る。
（２）牛肉は４ｃｍ幅に切る。こんにゃくはひと口大に手でちぎり、下ゆでする。
ねぎは３ｃｍ長さに切る。
（３）鍋にだしと水を入れ、サツマイモ、こんにゃく、Ａの半量を入れて１５分煮る。
（４）（３）がやわらかくなったら牛肉を入れ、アクを取り、残りのＡを入れ、
更に５分煮る。
（５）（４）にねぎを加えて、ひと煮立ちさせて器に盛る。
＊山形県の郷土料理
＊野外料理では洗い里いもを切らずに大きいまま使い、こんにゃくは箸でブツブツと
刺し、鍋蓋に強く打ちつけて手でちぎります。
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投稿者 sakeshop : 14:24 | コメント (0)
2008年10月10日
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今日は10月10日=さすがは晴れの特異日。清々しい朝をむかえておりますが、
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キターーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーッ!!!
今年今の時期、これほど日本のプロ野球、それもセ・リーグが盛り上がるとは！
誰が予想できたでしょうか??最大13ゲームあったゲーム差を引き分けをはさみ、
12連勝で一気に縮め、ついに首位を独走してきた阪神をとらえＭ２とした読売巨人軍。
打線は、元々、小笠原、ラミレス、李承ヨプなど破壊力抜群の超強力打線が
売り物でしたが、今年は、この中軸に加え、坂本をはじめとする若手や木村拓や大道
などのベテランがいい場面でいい仕事をして、快進撃を支えております。
投手陣も越智や東野などようやく期待の若手が伸びてきて、今年の活躍が
来年以降の自信となり、更なる飛躍が期待できる楽しみな投手が多く出てきました。
残念ながら、昨日はマジックを減らすことができませんでしたが、今日もしくは
明日には歓喜の瞬間を迎えようとしています。まさに“メイク・レジェンド”。
伝説が生まれようとしています。この勢いで、CS突破→日本一奪回目指して
ガンバレ！読売巨人軍!! ということで、
今週も巨人の優勝を祈りつつ、（ここまできたら大丈夫なような気がしますが…）
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＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
「ウルフ・ブラス」とは…オーストラリア初のワイン醸造コンサルタントの名前です！
＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
あの“小さな小さな蔵元で…”の丸西焼酎一押しのかめ壺熟成焼酎。まさに逸品です!!
＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
とってもお得なワインの飲み比べセット＝バロークス「缶」ワイン飲み比べセット
＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.[NEW]商品…ウルフ・ブラス イエローラベル リースリング＜白＞▼▼
ほのかな花の香りに、
活き活きとしたアロマを持つワイン。
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▼▼2.［おすすめ］美味酒…かめ寝かせ盛右衛門＜芋＞▼▼
自然の恵みをふんだんに使い、一年以上かめ壺にて熟成させた焼酎。
柔らかで滑らかな舌触りはその恩恵か。芋の旨味を前面に出しながらも
まろやかな喉越しは非常に秀逸。 月間蔵出し本数１５０本というところから見ても、
手間隙かけて醸していることが理解できる。 飲めばその職人技に驚嘆できるはず。
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▼▼3.激安！マル得商品…世界初！バロークス「缶」ワイン飲み比べセット▼▼
約10年間の開発期間を経て、それまでは技術的に困難とされていた
世界の常識をくつがえし、バロークスの「缶」ワインは誕生しました。
中身も高品質。辛口でフルーティ、しっかり熟成された深く良質な味わいを、
「缶」ならではの気軽さで楽しめます。
5種類ラインナップされたバロークス「缶」ワインを飲み比べてみてください。
◎通常価格￥２，１００のところ
→お試し価格￥１，８００
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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…どんな酒にも比較的よく合う料理！
豚肉とレタスの重ね蒸し▽▽
■材料（2人前）■
豚ばら薄切り肉 ５０ｇ
塩 適量
こしょう 少々
グリーンカール・またはレタス １／２株
Ａコンソメ<顆粒> 小さじ１／２
Ａごま油 小さじ１
Ａしょうゆ 小さじ１
■作り方■
（１）豚肉はキッチンばさみでひと口大に切り、塩少々、こしょうをふる。
（２）グリーンカールは大きくちぎる。
（３）耐熱容器に（１）の豚肉、（２）のグリーンカールを交互に重ねて入れ、
Ａ、塩少々を加えてラップをかけ、電子レンジで約２分加熱する。
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