酒SHOPお買い得マガジン: 2006年11月アーカイブ

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2006年11月24日

☆いらっしゃいませ★［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第187号＞

★━━━━━◆◇いらっしゃいませ！！◇◆━━━━━━★
お買い得情報満載!! 　　
［NEW］酒SHOPお買い得マガジン　第187号　　　　　　
http://www.sakeshop.jp/ 　　　　　　
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
∞酒SHOPは携帯でも販売中です=>アドレスは同じ!!　http://www.sakeshop.jp/　∞　
※利用可能携帯電話=DOCOMOのi-modeとvodafoneのVodafone live!のみとなります。
auのEZwebではご利用頂けませんのでご注意下さい。
　
　だいぶ寒くなってきて、自分は風邪ひかないぞ！と思っていたのですが、
さすがに、子供達やママが風邪をひいてしまうとうつるもので、
あえなく、風邪をひいてしまいました。
今も鼻をズルズルさせながらPCの前に向っております。どうも酒SHOP店長の藤沢です。
巷ではかなり流行っているようですが、皆さんはひかれてませんか？
　さて、今週のはじめ（まだ風邪をひいていない頃の話ですが…）娘と一緒に
“ラタトゥイユなる料理を作りました。この料理は、トマト味の野菜煮こみ、
のようなもので、フランスパンにのせて食べたり、パスタと絡ませたりして
すごく美味しく食べられました。当然ながら、合わせたお酒は赤ワイン。
フルボディにしようか、ミディアムボディにしようか、すごく迷ったのですが、
肉料理、というよりも野菜料理といった感じだったので、ミディアムボディに
しました。私がチョイスしたミディアムボディは…オーストラリアのヴァン・ド・ペイ
とでも言いますか、以前このオープニングでもご紹介した
驚（くほど）・安（くて）・旨（い）ワイン==>ディーキン・エステイト
カベルネソーヴィニヨン2004です。
想像したとおり、この野菜煮こみ料理に抜群の相性を見せてくれました。
おかげでワインが進む進む、結局１本空けてしまいました。
まさに、美味い料理に美味酒あり！といった感じでした。

ディーキン・エステイト　カベルネソーヴィニヨン2004＜赤＞はこちらから↓
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000036&GoodsID=00000645

　色々な美味しい料理にとっても良く合う美味酒情報を満載して
『酒SHOPお買い得マガジン』週末号お届けで～す!!!

●［酒SHOPお買い得マガジン］は、酒SHOPにてご購入頂きました方及び
酒SHOPメンバーにご登録頂きました方を対象に配信しているマガジンです。
●購読の解除の方法はこのメールの最後をご覧ください。
※メールアドレスや住所等変更になったお客様は必ず変更頂けます様お願いします。
●店頭販売もしているため、表示の在庫数、ヴィンテージと異なる場合がございます。
その際は、メールにてご連絡させて頂きます。
酒SHOPでは、未成年者への酒類の販売は堅くお断りしております。

◆◇酒SHOP臨時休業のお知らせ◆◇*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*==*=*=*=*=*=*=*=*=*
　お蔭様をもちまして、先日11月16日で、酒SHOPも２周年をむかえる事となりました。
３年目に突入したわけですが、よりわくわくするようなショッピングサイトに生まれ
変わるべく、下記日程にてリニューアル作業を実施致します。
【11月27日（月）・11月29日（水）・11月30日（木）】12月1日（金）グランドオープン
この3日間の終日ではございませんが、時々サイトを閉めて作業いたします。
また、次回の酒SHOPマガジンの発行は12/1となりますのでご了承下さい。
ご不便をお掛け致しますが、御協力のほど、何卒、よろしくお願い申し上げます。
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★☆★　Index　★☆★=======================================================
＜１＞Check it out!=>酒SHOPおすすめのこだわり美味酒をご紹介していきます。
残りわずか！秋だけの「ベニサツマ」限定醸造芋焼酎『紅芋仕込　薩摩　邑』

＜２＞注目商品=>注目の新発売、新入荷商品などを取り上げてご紹介していきます。
お待たせしました！毎年楽しみにされている方も多いにごり酒[秋冬季限定]五郎八

＜３＞今がお買い時！商品=>安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
とってもお得な無添加ワイン『＜酸化防止剤＞無添加ベリーＡ』毎日飲んで健康維持!!

＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.Check it out!…『【限定醸造】紅芋仕込　薩摩　邑＜芋＞』▼▼
広大なシラス台地大隅半島中央に位置し、清らかな水と美しい自然、
さつまいもの産地として知られている岩川の郷。
明治三年の創業以来培ってきた焼酎造り、黒麹を使い大事に育て上げられた逸品です。
原料のさつま芋は鹿児島県産の「ベニサツマ」にこだわった本格焼酎です。
食用としても人気の高い原料の甘みが、程よく感じられる焼酎に仕上りました。
あの“赤霧島”にも匹敵するかのような美味酒です。ぜひお試し下さい!!

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000641
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▼▼2.注目商品…どこか懐かしささえ感じてしまう?!定番にごり酒『五郎八』▼▼
　米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、
その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。
濃醇で、じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は、体を芯から温めてくれます。
古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の名前から命名しました。
数年前に、横浜の妻の実家で飲ませて頂いてからファンになりました。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000658
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▼▼3.今がお買い時!商品…健康のためにアントシアニンを!『無添加ベリーＡ』▼▼
ほのかに甘く香る豊かな果実香、酸味と渋みを抑えたやさしい甘味。
口当たりの良い赤ワインです。
今ならもれなく原料ぶどうやワインのことなど、なるほど納得『ワイン読本』が
付いてきます。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000003&GoodsID=00000530
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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…かなり簡単に端折っちゃいました!
ラタトゥイユ▽▽

<<材料（4人前）>>
なす　2本
きゅうり　2本
玉ねぎ　1個
豚肉　２００ｇ
ホールトマト缶　1缶
Ａ塩少々
Ａこしょう　少々

<<作り方>>
（１）なす、きゅうり、玉ねぎを１cm角ぐらいに細かく切る。
豚肉はひと口大に切る。
（２）鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎをきつね色になるまで炒める。
（３）次に豚肉、なす、きゅうり、ホールトマト缶を入れ、
汁気がなくなるまで煮込む。
（４）塩、こしょうで味をととのえたら出来上がり。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▲▽実店舗のご案内▽▲
取手本陣並びの本店と国道6号線沿いの白山店の2店舗で営業中です。
お近くにお越しの際は、ぜひ実際の店舗にもご来店ください。
アクセス及び地図はこのアドレスをクリックしてね。

http://www.sakeshop.jp/s_top.cgi?mode=1
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⇒　https://sv02.wadax.ne.jp/~sakeshop-jp/leave.cgi

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■営業他のご案内■

［ご注文］インターネットでのご注文は24時間年中無休で受付けております。
［営業・発送業務・お問合せご返信］火曜～日曜(月曜・祝日はお休み)
［お届け］クロネコヤマト便で土日祝日のお届けも可能です。

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“あなたに身近な酒屋です！！”
【酒SHOP】株式会社　藤沢商店通販事業部
302-0004　茨城県取手市取手2-16-34
TEL 0297-73-0133 FAX 0297-73-0134
http://sakeshop.jp/
mailto:info@sakeshop.jp

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飲酒は２０歳を過ぎてから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

投稿者酒SHOP : 18:27 | コメント (0)

2006年11月21日

★いらっしゃいませ☆［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第186号＞

★━━━━━◆◇いらっしゃいませ！！◇◆━━━━━━★
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　━━━━━━とっても美味しい!!━━━━━━
　先日、茨城県守谷市にあるアサヒビール工場に行ってきました。
見学スタート時間までの間、お土産屋さんで、たくさん置いてある試食を
しました（＾o^）。ビールのおつまみや、ビール酵母の入ったチョコ、ケーキなど。
その後、購入したお土産を片手にかわいらしい案内役の女性に連れられて、
館内見学をしました。ホップの香りがしたり、ホップを実際に触れて、
食べてみたりと、珍しい体験もしました。
　さて、と～っても美味しい!!とは？。
見学終了後、地上６０mの展望接待館（試飲会場）で飲んだビールのことです！
鮮度抜群、キレ味抜群で、プロが入れてくれたビールの味は、最高でしたー！
おつまみも少し用意されていて、つまみながら味わえました。
試飲時間が決まっていて（さすがに、“飲み放題”というわけには…）、
一緒に行った仲間の中では、３杯が最高記録。
でも過去には、１０杯以上飲んだ人もいたそうです。
　すっかり寒くなった今日この頃ですが、やっぱりビールは美味しい!!
鮮度抜群、キレ味抜群のアサヒビールはこちらから↓↓

△ビール－アサヒビール

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_list.cgi?CategoryID=000069

◎アサヒビール茨城工場のご案内はこちら↓

http://www.asahibeer.co.jp/factory/brewery/ibaraki/index.html

　11月も残り10日間。今週もホットホットになれる美味酒情報を満載して
『酒SHOPお買い得マガジン』週はじめ号お届けで～す!!!

◆◇◆キャンペーン情報◆◇◆*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*==*=*=*=*=*=*=*=*=*
◎毎月20日は“ワインの日”ワインの日なのでワインを飲もう!!◎
1994（平成6）年２月に日本ソムリエ協会が制定しました。
フランス語で「ワイン」と「２０」の発音が似ている事にちなんでいます。
というわけで酒SHOPでも“ワインの日”にちなみまして、赤白特選ワイン各1種類づつを
大特価で販売中。11月の特選ワインは…↓↓↓
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★☆★　Index　★☆★=========================================================
＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
あの赤霧島と同じぐらい希少！『二階堂　吉四六（オリジナル瓶入）＜麦＞』が入荷!!

＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
酒SHOPの意外な人気商品♪飲酒運転対策にもおすすめ！ノンアルコールワイン!!

＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
お待たせしました！酒SHOPはワインも安い!!11月ワインの日特価ワインは超～お買い得!

＜４＞酒SHOP店長日記（ブログでも公開中です！）http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…赤霧島に続き、希少麦焼酎も入荷！あの『二階堂　吉四六』▼▼
蒸留製成後にじっくりと熟成させ、本格焼酎特有の芳醇な香りと、
まろやかな舌ざわりを高めた、ソフトですっきりした味わいが特長の焼酎です。
こちらはガラスのつぼに入っています。
この商品も中々手に入りにくい希少商品と言われております。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000659
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▼▼2.［おすすめ］美味酒…飲酒運転対策に注目の美味酒！ノンアルコールワイン▼▼
妊娠（授乳）中の方、車を運転される方でも
お気軽に美味しいワインを楽しんで頂けます！

△エボニーヴェール　カベルネソーヴィニヨン＜赤＞
ルビー色で果実の香り、コクのある味わいが特徴です。
アルコール度数：0.05%

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000040&GoodsID=00000451

△エボニーヴェール　シャルドネ＜白＞
厳選のヨーロッパ産シャルドネを使い、すっきりとしたワインに仕上がっています。
アルコール度数：0.05%

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000040&GoodsID=00000452

△エボニーヴェール　スパークリング
繊細な泡立ち、深みのある金色、優雅な香り、
甘味と酸味の程よいバランスが特徴です。
アルコール度数：0.5%

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000040&GoodsID=00000453
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▼▼3.激安！マル得商品…今月のワインの日特価ワインは、この2本!!▼▼

△赤…シャトー　バビー2004
2005パリ農業品評会銀賞受賞
若々しい果実の濃縮感と繊細な酸味がうまく調和しています。
柔らかな口当たりの深みのある味わいのワインです。
◎通常価格￥１，４７０のところ→11月ワインの日特価￥１，２００

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000598

△白…シャルル・ド・フェールジャン・ルイ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット
白ぶどうのみから造られる、辛口のスパークリングワインです。
ぶどうの持つアロマを最大限に引き出すよう細心の注意を払い
低温で醗酵されております。
繊細な泡立ちと際立つ果実香、爽やかな喉ごしをお楽しみ頂けます。
◎通常価格￥１，２００のところ→11月ワインの日特価￥９８０

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000201
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▽▽4.店長日記（ブログでも公開中）　http://www.sakeshop.jp/blog/　▽▽

　　今週の酒SHOP店長（2005年11月13日から2006年11月19日）
★☆=================================================☆★
11/13-県民の日
　この日は、前日吹き荒れた“木枯らし1号”もやみ、穏やかな秋晴れの1日と
なりました。この日は、『茨城県民の日』ということで、子供達もお休み。
いつもは静かな月曜日もこの日ばかりは、子供達がいて賑やかな定休日となりました。
午前中は、私はいつも通り酒SHOP店長日記の配信準備。配信準備が終わり、
最近PCのメンテナンスを行っていなかったので、Windows　Updateを行いました。
WindowsXP　ServicePack2というものをダウンロードし始めました。
PCはそのままに、午後からは、配達に出掛けました。
配達から戻るとPCのダウンロードは終了しておりましたが、どうも動きが明らかに
鈍くなっている様子。WindowsXP　ServicePack2というのがどうも重いソフトだった
ようです。しかしながら、この日は、あまりPCを使った作業は行わず、
夕方家族で食事に出掛け、その後、7時半から消防の夜警、
帰ってきてから風呂に入って子供達と一緒に就寝。と、まぁ平穏（?）な１日でした。

11/15-PC機器スタック＆ボージョレ・ヌーヴォー2006入荷!
　だいぶ本格的に寒くなり始めたこの日も、朝から北風が冷たい晩秋らしい1日と
なりました。いつものように朝からPCを立ち上げて、メールチェックでもという
軽い気持ちでPCの電源を入れたのですが、どうも立ち上がるのも遅いし、
OutlookExpressのショートカットをクリックしても開かず、何度も強制終了
させないと何もできない、という状態が続きました。
直感的に、「これは、いかん。こんなことを繰り返していては、いずれ壊れる」
と思い、PCの取扱説明書を引っ張り出して、富士通サポートセンターに電話しました。
今回のPCの不具合は明らかに、WindowsXP　ServicePack2が原因で、
すぐさまオペレーターさんの的確な指導により、この最悪の状況からは何とか抜け出す
ことができ、また、この悪因WindowsXP　ServicePack2をアンインストールすることが
できました。（助かった！）やっとの思いでPCが復旧した頃には、既に仕事の時間に
なっており、メールチェックなどは後回しにして、仕事のため下に下りていきました。
事務所のPCで、店に掲示するPOPを印刷しようと“印刷”ボタンを押したのですが、
プリンターから出てきたものは、何も印刷されていないただの白紙。用紙を代えても、
打ち出す文字を代えても出てくるものはただの白紙。仕方なく、黒インクを交換しても
ダメ。どうやら黒インクのヘッドがいかれてしまって印字できないようでした。
こちらもPC同様CANONサポートセンターにすぐさま℡。しかしながらこちらは、あまり
要領を得ない感じで、「お調べ致しますので少々お待ち下さい」ばかり。
結局は、修理の必要あり、と判定されてしまいました。もう１台上で使っている
プリンターがあるとはいえ、１週間も無いのは非常に不便に感じると思い、
自分で直してみることにしました。プリンタヘッドを外して、手を真っ黒にしながら
そーっとティッシュでふき取りました。
その後、このヘッドふき取り作業→ヘッドクリーニング→ノズルチェックを何度か
繰り返し、こちらもようやく復旧。黒インクが出始めました。（良かった！）
午前中は、そんな復旧作業ばかりでつぶれてしまい、昼過ぎには、翌日解禁となる
ボージョレ・ヌーヴォー2006が入荷。陳列準備をはじめました。
((あくまでも夜中12時過ぎですが))早速ボージョレ・ヌーヴォー2006の試飲を
行いました。2種類仕入れたうちの高い方、『ボジョレーの帝王』の名を欲しいまま
にしている、まさしく“帝王”ジョルジュデュブッフの
『ボジョレー・ヴィラージュヌーヴォーセレクションプリュス2006』。
ラベルにはボトルナンバーも印字されている、特別なボジョレーから試飲しました。
２時間ぐらい冷やして飲んだのですが、これがボジョレー？と疑って
しまうほど、濃醇でしっとり感もありかつ複雑味もあって、「素晴らしい！」の一言。
この日は、まさにこの初物に酔いしれました。

11/16-ボージョレ・ヌーヴォー2006販売開始
　朝の冷え込みの厳しさと比例するかのように、朝起きるのがつらくなってきて
おりましたが、何とか息子とじゃれあいながら起き出しました。
この日は午前中、昨日入荷されたばかりの2種類のボージョレ・ヌーヴォー2006
を早速店に陳列しました。値段を書いたポスターも一緒に掲示しました。
午後からは、配達に出掛けました。夕方になると日が落ちるのも早くなりましたが、
ぐんーと気温も下がり、すごく寒くなりました。7時前に仕事を切り上げました。
この日は、もう1種類入荷したボージョレ、ピエールアンドレの
『ボージョレヌーヴォー“レ　ロジエール”2006』を試飲しました。
こちらは、これまで毎年飲んできたボジョレー同様、やわらかな口あたりで若々しく、
「あっ、これはボジョレーだわ」とうなづいてしまうような典型的なボジョレーの
味わいでした。ある意味、こちらが普通のボジョレーで、ジョルジュデュブッフの方は
突出しているというか、ちょっとヌーヴォーらしくない（それほど素晴らしい、という
ことも言えるのかもしれませんが…）と言えるのかもしれません。

11/17-人のふり見て、我がふり直せ?!
　この日は、すっきりとは晴れず、夕方からは冷たい雨の降り出す
寒ーい1日となりました。朝起きて、いつものようにメールチェック。
出会い系の怪しいメールや楽天、その他ショップからのメルマガが
多数届いておりました。まずは、必要の無いメールを全て消去。
残ったメールの中で気になったショップのメルマガだけを開封。
この日気になったのは、メンズウェアのショップからのものでした。
開こう！という気になったのは、やはりHTML形式で写真も多用されており、
インパクトがあって、中を見てみたい、という気にさせてくれたことでした。
見ているうちに安いＴシャツやらポロシャツなどがあって、ついついまたまた
衝動買いしてしまいました。
自分で買ってみて、がつーーーん。「あっ、これだ。酒SHOPもこれが必要なんだ！」
と“人のふり見て、我がふり直せ”ではありませんが、HTMLメールの必要性を
痛感しました。酒SHOPも、このお客様にもっとメルマガを覗いて買ってみたい、
と思って頂けるようにしなくては、と改めて思いました。
その後、HTMLメール作成ソフトを少し探したのですが、すぐには良さそうなソフトは
見つからず、『酒SHOPお買い得マガジン＜第185号＞』の編集に取り掛りました。
この日のオープニングでは、前日解禁されたばかりのボジョレー・ヌーヴォーを
試飲した話を書かせて頂きました。9時半頃には送信も完了し、
仕事に下りて行きました。この日は午前中は商品仕入、午後からは、専ら商品仕入
やHTMLメール作成ソフト探しなどをしておりました。

11/18-取手小ふれあい事業参加
　この日は、寒いながらもまずまずのお天気となりました。
前夜、日曜日配達予定の商品が在庫不足で、急遽取り寄せということとなり、
卸会社の営業と交渉しておりましたが、土曜日到着便に載らない、ということとなり、
午前中朝早く出て、仕方なく卸会社の倉庫まで引き取りに行きました。
早めに出たので何とか、早いうちに帰ってくることができ、
帰ってきてから何軒かの配達を行いました。
午後からは、昨年も参加した娘が通う取手小学校の『親子ふれあい事業』に
父兄＆誠親隊の隊員として参加しました。昨年と違い、今年は自由参加ではなく、
学校の授業の一環として行われました。第1部は、学校を色々な側面から見守る方々の
紹介から始まり（我々誠親隊も他のボランティア団体と同様に紹介されました。）
その後、防犯教室→全校生徒による『Believe』の大合唱→5、6年生による合奏などが
行われました。第2部は、各団体による意見交換や各クラス単位で『親子ふれあい授業』
が行われました。2年生のテーマは、“手話で歌おう”でした。手話で“森の熊サン”
を歌いました。子供達も親達も楽しそうに学んでおりました。
無事『親子ふれあい事業』も終わり、子供達と一緒に家に帰ってきました。
家に帰りついて、再び誠親隊で再集合して、今後の方針などについての話し合いが
もたれました。配達が入ってしまったので途中で抜けてきてしまいましたが、
今後、結束を深めるべく、何かしらの方法を取る必要がある、ということで一致した、
と思います。（近いうちに役員会を開催して方向性等も含め決定予定）
夜には時間指定の配達もあり、結局仕事をあがったのは、8時過ぎでした。
既に皆夕食を食べ終えておりましたので、一人で食べました。
この日は、9時からあのリリー・フランキーの名作
『東京タワーオカンとボクと、時々、オトン』の待望のドラマの放映予定でしたが、
息子が「パパと一緒に寝たい」と言い出したのと、夕食の食べはじめが遅くなり、
とても9時には食べ終わらないと思ったので、ビデオに取って後でゆっくりと
見ることにしました。原作を読んで大泣きした感動の名作だけにすごく楽しみです。

11/19-新メールソフトテスト＆酒SHOPリニューアル案検討
　この日は、朝からどんよりとした曇り空で午前中から冷たい雨の降り出す、
とても寒い暖房の恋しい１日でした。この日は、朝起きて、先日来探しておりました、
HTMLメール作成ソフトで中々良さそうなソフトが見つかったので、
この新メールソフトのテスト送信などを行いました。
（このソフトは、シェアウェアで、一斉メール送信もさることながら、
HTMLメールのテンプレートも充実していて、かなり機能の充実したソフトという
感じなので、テストがうまくいったら購入しようと考えているソフトです。）
デモ版のせいか、何度やってもうまく送信ができなかったので、
ソフトウェアベンダーに問合せのメールを出してから、仕事のため下におりて
いきました。何軒かの配達はあったものの、事務所にいる時間も多かったので、
酒SHOPも３年目に突入したことから、インパクトのあるカテゴリー名に変更したり、
よりお客様がこのサイト（店）で買いたい、と思って頂けるようなサイトにする
ような工夫をどう施すか、リニューアル案をあれやこれやと考えておりました。
夜は、夕食後、子供達と一緒に『ダーウィンが来た！』（=この日は、天然記念物
アユモドキのお話）を見て、その後、12chの旅・グルメ番組を見て、9時からは、
ビデオをとっておいた『功名が辻』→『セーラー服と機関銃』を見て寝ました。
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投稿者酒SHOP : 18:26

2006年11月17日

☆いらっしゃいませ★［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第185号＞

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　ますます秋の深まり、というか冬の気配を日に日に感じる今日この頃、
皆様いかがお過ごしでしょうか？酒SHOP店長の藤沢です。
　さて、昨日、年に1度のお楽しみ！そうです、ボジョレー・ヌーヴォー2006が
解禁となりました。
今年のヌーヴォーは、入荷前から2003年のヌーヴォー（=「100年に1度の出来」と
言われていました）に匹敵、またはそれ以上と言われるほど評判が高かった代物です。
　早速、当店に入荷した２商品をウキウキしながら飲み比べてみました。
　まずは、『ボジョレーの帝王』の名を欲しいままにしている、まさしく“帝王”
ジョルジュデュブッフのボジョレー・ヴィラージュヌーヴォーセレクションプリュス。
デュブッフ氏が特に信頼を寄せる数名の栽培家からの葡萄のみでつくりあげた、
数量限定の逸品です。ラベルにはボトルナンバーも印字されており、特別なボジョレー
といった感じ。２時間ぐらい冷やして飲んだのですが、これがボジョレー？と疑って
しまうほど、濃醇でしっとり感もありかつ複雑味もあって、「素晴らしい！」の一言。
さすがは、『ボジョレーの帝王』の造った“特別なボジョレー”。まいりました。
　次は、ピエールアンドレのボージョレ・ヌーヴォーを飲みました。
こちらは、これまで毎年飲んできたボジョレー同様、やわらかな口あたりで若々しく、
「あっ、これはボジョレーだわ」とうなづいてしまうような典型的なボジョレーの
味わいでした。
　酒SHOPでは、この好対照（？）な２種類のボジョレーをご用意して皆様のご来店を
お待ちしております。ジョルジュデュブッフは、限定入荷ですので特にお急ぎ下さい!

△ジョルジュデュブッフ　
　ボジョレー・ヴィラージュヌーヴォーセレクションプリュス2006

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000078&GoodsID=00000634

△ピエールアンドレ　
　ボージョレヌーヴォー“レ　ロジエール”2006

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000078&GoodsID=00000633

　寒い夜に身体の中から温める美味酒情報を満載して『酒SHOPお買い得マガジン』
週末号スタートしま～す!!!

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☆祝！酒SHOP2周年!3日間限りの『送料無料』☆
　お蔭様をもちまして、昨日11月16日で、酒SHOPも２周年をむかえる事となりました。
これもひとえに、酒SHOPメンバーの皆様をはじめ、お客様皆々様の熱いご支持、
ご愛顧の賜物と深く感謝しております。そのご恩に報いるため、まずは、
この『酒SHOPお買い得マガジン』ご愛読の皆さまだけにスペシャルなプレゼント、
11月17日（金）・18日（土）・19日（日）の3日間に限り、全商品『送料無料』と
させて頂きます。ぜひこのチャンスにまとめ買い!!
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★☆★　Index　★☆★=======================================================
＜１＞Check it out!=>酒SHOPおすすめのこだわり美味酒をご紹介していきます。
お世話になった方への贈り物にしても最適!!『大吟醸　８年秘蔵古酒　秋田杉箱入』

＜２＞注目商品=>注目の新発売、新入荷商品などを取り上げてご紹介していきます。
寒い時には身体の中から温めるアルコール度数：44％の貴重な『初垂（ハナタレ）』

＜３＞今がお買い時！商品=>安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
祝！酒SHOP２周年！17，18，19日の3日間に限りナ・ナ・ナント『送料無料』

＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.Check it out!…『大吟醸　８年秘蔵古酒　秋田杉箱入』▼▼
金賞受賞の大吟醸酒をタンクではなく、びんに入れ、
光のあたらない、温度変化の少ない環境で貯蔵。
十分な品質となった8年貯蔵酒を製品化したものです。
パッケージには名産品の秋田杉を使用し、趣きたっぷりの秘蔵古酒です。
1,200本限定発売の逸品です。贈り物にも最適!!

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▼▼2.注目商品…１万本限定芋焼酎！『華垂れとろり　一滴、ニ滴、舌にのせ』▼▼
焼酎つくりの際、蒸留機から最初に垂れてくるでばなの部分を、蔵人たちは
『初垂（ハナタレ）』と呼びます。
『初垂（ハナタレ）』は、香りと旨味が凝縮されており、
全体のわずかな量しかとれない貴重な焼酎です。
今回、オガタマ酒造秘蔵の『初垂（ハナタレ）』を１万本限定で発売。
芳醇で濃厚な芋の風味を存分にお楽しみ下さい。
冷蔵庫に保存して、冷やされた焼酎はとろりとして舌に絡みます。
そのままロックでゆっくりと味わってください。
300ml　アルコール度数：44％　鹿児島県オガタマ酒造

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000620
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▼▼3.今がお買い時!商品…酒SHOP２周年記念！３日間限りの全商品『送料無料』▼▼
　お蔭様をもちまして、昨日11月16日で、酒SHOPも２周年をむかえる事となりました。
これもひとえに、酒SHOPメンバーの皆様をはじめ、お客様皆々様の熱いご支持、
ご愛顧の賜物と深く感謝しております。
　そのご恩に報いるため、まずは、この『酒SHOPお買い得マガジン』ご愛読の皆さま
だけにスペシャルなプレゼント、11月17日（金）・18日（土）・19日（日）の
3日間に限り全商品『送料無料』とさせて頂きます。
ご注文後、自動返信メールにて送料他お支払い総額のメールが
送られますが、改めて酒SHOPより、送料を差し引いたお支払い金額のメールを
送信させて頂きます。そちらの金額にてお支払い頂けます様、お願い申し上げます。
ぜひこのチャンスにまとめ買い!!

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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…ワインに良く合う！
ポーク＆野菜のトマト煮込み▽▽

<<材料（4人前）>>
豚かたロース肉・ブロック３００　ｇ
Ａ塩小さじ　１／３
Ａこしょう　少々
じゃがいも・中２　個
玉ねぎ・中１　個
にんじん・中　１／２本
オリーブオイル大さじ１　
にんにく・薄切り　１／２片
ホールトマト缶２００　ｇ
水カップ２　
コンソメ　<固形> ２　個

<<作り方>>
（１）豚肉はひと口大に切り、Ａで下味をつける。じゃがいもは４等分、
　　　玉ねぎは半分に切ってから更にタテヨコ半分に切る。にんじんは乱切りにする。
（２）鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが出たら
　　　（１）のじゃがいも・玉ねぎ・にんじんを入れて炒める。
（３）油が回ったらホールトマトを手でつぶしながら入れ、蓋をして約１分加熱し、
　　　水・「コンソメ」固形を入れて強火にする。
（４）沸とうしたら（１）の豚肉を入れ、中火で約２０分煮込む。
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▲▽実店舗のご案内▽▲
取手本陣並びの本店と国道6号線沿いの白山店の2店舗で営業中です。
お近くにお越しの際は、ぜひ実際の店舗にもご来店ください。
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投稿者酒SHOP : 18:25

2006年11月14日

★いらっしゃいませ☆［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第184号＞

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お買い得情報満載!! 　　
［NEW］酒SHOPお買い得マガジン　第184号　　　　　　
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　急に寒くなりはじめ、コートが必要なぐらいに朝晩冷え込みだした今日この頃、
皆さん風邪など引かれてませんか？酒SHOP店長の藤沢です。
　先週末、冷たい雨の降りしきる中行われた友人の新居でのバーベキューパーティに
参加しました。もう彼是20数年来の友人達が何十人と家族連れで集まり、
真昼間からやんやの大宴会。肉だけではなく、カニや秋刀魚、舞茸など、
豪華な食材が次から次へと焼かれました。アルコールもいい感じで飲み進め、
一番搾りビールから始まって、ドイツの辛口白ワイン→カリフォルニア白ワイン→
そして、この家のご主人が所望され、酒SHOPより持参したシラーズのオーストラリア
赤ワイン。酔っ払いの私が覚えていたのはここまでで、この後飲んだお酒は、
全く思い出せません。昼間の酒がきいたのか、それとも空きっ腹で飲んだのが
良くなかったのか、かなりはやいペースで酔っ払ってしまったようです。
（情けない、トホホです）それにしても、この最後に覚えているシラーズ・カベルネの
オーストラリアワインですが、少し冷やして飲んだのですが、口当たりがまろやか、
というか、さっぱりしていて、カベルネソーヴィニヨンほど、しっとり感が少なく、
非常に飲み易い仕上がりのワインでした。それがこちら↓

△ペンフォールド・ローソンズ・リトリートシラーズ・カベルネ2005＜赤＞

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000036&GoodsID=00000588
“程よい質感”といった感じのワインです。ぜひお試し下さい!!

　これからドンドン寒くなりそうですが、身体の中から温める美味酒情報を満載して
『酒SHOPお買い得マガジン』週はじめ号スタートで～す!!!

★☆★　Index　★☆★=========================================================
＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
あの希少！赤霧島が今年も入荷!赤霧島を含むこのセットはとってもお買い得な逸品です

＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
熱燗が恋しい季節到来♪2,000本限定醸造の『熟成させておいしいお酒』は深い味わい!!

＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
今日ご注文でもギリギリ解禁日に間に合います！今年のボジョレーは果たして…???

＜４＞酒SHOP店長日記（ブログでも公開中です！）http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…限定１２セットの超希少、超お買い得な赤霧島セットです▼▼
△黒・赤・黒霧島セット
赤霧島入荷記念！6セット限定のお買い得セットです。
ご注文は、お一人様２セットまでとさせて頂きます。
◎通常価格￥３，２６０のところ→セット得価￥３，２００

赤霧島　900ml×１本＋黒霧島　900ml×２本
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000651

△赤芋焼酎セット
赤霧島入荷記念！6セット限定のお買い得セットです。
ご注文は、お一人様３セットまでとさせて頂きます。

赤霧島　900ml×１本＋紅芋　薩摩　邑　720ml×１本
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000652
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▼▼2.［おすすめ］美味酒…身体の中から温める?!『熟成させておいしいお酒』▼▼
雪の中で屋外タンクに一定の期間貯蔵し、
フレッシュなまま封じ込めた味と香りの高いお酒。
熟成させることにより、より一層おいしくなるお酒です。
長期に保存（熟成）することにより、酒の深み・厚みを引き出し、
より一層おいしくなります。
◎通常価格￥１，１００のところ→酒SHOP得価￥１，０００

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000596
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▼▼3.激安！マル得商品…いよいよです!!ボージョレ・ヌーヴォー2006は、今週の木曜解禁▼▼
ワイン好きな人も、そうでない人も11月16日（木）解禁となる2006年のフランス産新酒
ボージョレヌーヴォーには興味津々。今年もこの2商品を自信を持って販売させて
頂きます。“本日中”にご注文頂きましたお客様まで、解禁日（11/16）着にて
発送させて頂きます。（一部間に合わない地域がございますので、ご確認下さい）

◇ピエールアンドレ　ボージョレヌーヴォー“レ　ロジエール”2006
750ml　ガメイ種100%　ライトボディ
ピエールアンドレの「ボージョレヌーヴォー」は、2006年秋に
単一畑“レ　ロジエール”（畑名）で収穫されるガメイ種のブドウから
つくられます。紫を帯びた透明感のあるルビー色、イチゴやクランベリーを
想わせるフルーティな香りとやわらかな口あたりの赤ワインです。
単一畑ならではの豊かな個性とほどよいコクをお楽しみ下さい。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000078&GoodsID=00000633

◇[数量限定]ジョルジュデュブッフ　ボジョレー・ヴィラージュヌーヴォー
セレクションプリュス2006
750ml　ライトボディ
ボジョレーの帝王とよばれるデュブッフ氏が特に信頼を寄せる数名の栽培家からの
葡萄のみでつくりあげるセレクションボジョレー・ヴィラージュ。
数量限定につき、手に入りにくい逸品です。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000078&GoodsID=00000634
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▽▽4.店長日記（ブログでも公開中）　http://www.sakeshop.jp/blog/　▽▽

　　今週の酒SHOP店長（2005年11月6日から2006年11月12日）
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11/6-十八番料理
　この日はまずまずのお天気で、出掛けたりするには、問題のない1日でした。
私は、定休日だったのですが、朝から忙しくしておりました。
まずはじめに、『酒SHOP店長日記』の配信準備を行い、その作業中に自動車整備工場
の人から電話があったので、急いで団服に着替えて第3分団詰所に直行。
この日は、我が第3分団のポンプ車が車検だということで、整備工場の方に引取りに
きてもらう約束をしておりました。ポンプ車引渡しの立会いも終わり、
帰ってきてから妻と買い物に出掛けました。買い物から帰ってきて、今度は自転車に
乗り換えて、床屋に。散髪をすませ帰ってくるともう昼食の時間。
昼食後、今度は配達に出掛けました。4時前ぐらいに配達から戻ると、息子の友達が
遊びにきておりました。子供達の遊ぶかたわらで、この日の夕食のスープ作りを
はじめました。この日のスープは、私の数々ある（？）料理メニューの中でも
自信作の一つ、“鶏手羽元と野菜のじっくりことこと煮込んだスープ”。
１．まずは野菜（＝大根、にんじん、じゃがいも）を一口大に切ります。
２．次に時間が無ければ、これら１の野菜と手羽元を水から煮込み始めても
いいのですが、この日は時間があったので、手羽元にこしょう、香草塩などを軽めに
振った後、トースターを使って焼き目をつけます。
３．手羽元に焼き目がつくぐらいに白くなった頃、大き目の鍋に１の野菜と手羽元、
水を入れて煮立たせます。
４．煮立ってきたらアクが出るので、そのアクをマメに取り除きつつ、
じっくり煮込みます。
５．煮込み途中で丸鶏がらスープを入れて味を調えます。
６．付け足しにきのこ類や春菊などの緑のものを入れます。
７．大根がすきとおり、じゃがいもが箸で割れるやらかさになったら出来上がり。
あまりコンソメ系のスープは好きではない子供達も、「このスープは野菜がとける
から美味しい」と言ってくれて良く食べてくれました。
さすがは十八番料理の面目躍如といったところか。

11/8-ポスター、看板作り＆消防会議
　この日も秋晴れの過しやすい１日となりました。
この日は朝から、今月に入り、社長から執拗に言われておりました11月下旬に予定
されている会議のポスター、看板作りを行いました。まず、ポスターについては、
必要事項をA4で作成し、我が家のスーパーコピー機を使って、141倍に拡大。
次に看板については、特太ゴシック体で一字づつA4サイズで作成して、それをこちらも
スーパーコピー機を使って200倍（=2倍）に一字づつ拡大していきました。
夜からは、7時半から消防の会議がありました。9日からはじまる『秋の火災予防運動』
期間中実施予定の夜警のスケジュールや器具点検の実施徹底などについて話し合いが
行われました。話し合い終了後、町内の鉄板料理屋さんに移動して軽く飲んで解散。

11/9-ワイン棚リニューアル
　この日も爽やかな青空が広がる清々しい1日となりました。
この日は、午前中、季節の風物詩ともいうべき自動販売機のCOLD→HOTの切り替えに
立ち会いました。午後からは、配達の合間に何種類ものNEWワイン（=驚（くほど）・
安（くて）・旨（い）ワインばかり）が入荷されたので店のワイン棚を
整理（リニューアル）しました。まず、白ワインを左側、赤ワインを右側に並べ、
だいぶいい感じに種類が増えてきたので、ワイン棚部分には1種類1本づつ並べました。
棚に並べきれないその他の在庫分については、棚下の収納庫に収納。その収納部分は、
別に隠す必要は無いのですが、ワイン柄っぽい布で隠そうと思ったのですが、
皆の反対にあい、あえなく布については断念。
それでも、まぁまぁ充実したワイン棚になったような気がします。
どんなワインが並んでいるのか、実際に当店に来て見てはいかがですか？

11/10-酒類販売管理研修（再受講）
　この日も朝から秋の陽射しがまぶしく、とてもポカポカ陽気といった感じの1日と
なりました。午前中、土・日で開催される『とりで産業まつり』に出店する酒販組合の
機材や看板等の準備を手伝いました。午後からは、取手福祉会館で行われる
『酒類販売管理研修（再受講）』に参加するため、椅子や机、演台などの準備のため、
早めに会場へ向いました。既に認定を受けている酒類販売管理士としての研修の
再受講版です。（==>酒類を販売する者が、法律や税制改正に伴ない、約3年内に1度は
必ず受けることとなっている講習です）この日の講師は、稲北小売酒販組合の理事長と
副理事長の3名が講師を務められました。中厚のテキストの中から、酒税法、
リサイクル関係法、未成年者飲酒禁止法、独占禁止法など、関係法令を中心に、
重要な部分だけ抜粋して、重点的に講義が行われました。1時半から始まって、
4時前には終了しました。その後、午前中に準備した『とりで産業まつり』で使用する
機材や看板を河川敷の会場に運び込みました。
産業祭準備や講習など何かと慌しい1日でした。

11/11-BBQ
　この日は、朝から冷たい雨の降り続く、散々なお天気となりました。
午前中は、店番や配達などをしつつ、午後からお邪魔する友人宅へ持っていく、
飲み物を準備したりしておりました。友人宅に出発する直前に急ぎの配達が
入ってしまい、少し遅れてしまいましたが、1時前には、天王台にある友人の新居に
到着しました。友人の新居は、洋風の今風のデザインで、中も広々としており、
まだ新築の香りのするお宅でした。この日は、家族4人でお邪魔しました。
既に先に到着している友人達もいて、奥さん同士は、「はじめまして！」のご挨拶。
男性陣は、雨の中、中庭にフードを立てて、その中でBBQの準備。こちらの家のご主人
自ら備長炭に火をつけてくれておりました。喉が渇いていたこともあって、
肉の焼きはじめを待たずに、早速乾杯。（←空きっ腹に飲み始めたのが良くなかった
ようです）徐々に他の友人達も到着し始め、かなり盛り上がってきました。
ビールを空けたあと、今度はワインにスイッチ。最初は、ドイツの辛口白ワイン。
次に、カリフォルニアワインマニアの友人が持ってきてくれた中々美味しい白ワイン。
その次は、この家のご主人が所望されたシラーズのオーストラリア赤ワイン。
この頃には、肉も焼き始め、肉だけではなく、カニや秋刀魚、舞茸など、豪華な食材が
どんどん焼かれました。だいぶ酔いも回ってきたらしく、なんかの拍子にテーブルを
ひっくり返してしまいました。それからどれだけ経ったのかは記憶にないのですが、
娘がエレクトーンに行かなくてはならないので、しばらくして友人宅を後にしました。
（どうも最近酔っ払うのが早くなっているようで、帰る頃の記憶が抜けておりました）
家に帰ってきても酔っ払いのため、仕事に復帰することは出来ず、コタツで寝て
おりました。その間、何度か友人宅より「もう一度帰って来い！」と催促の電話が
かわるがわる入りました。が、とても行ける様な正常な状態ではなく、家族からは、
酒に呑まれた私の醜態にダメ出しが出されておりました。またやっちゃった、ハァー。
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投稿者酒SHOP : 18:24

2006年11月10日

☆いらっしゃいませ★［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第183号＞

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　秋の陽射しがまぶしすぎるくらい暖かい日々が続いておりますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか？酒SHOP店長の藤沢です。
　さて、最近、近所のコンビニが閉店してしまったこともあってか、
常連のお客様にまじって、コンビニ感覚で当店にお立ち寄り頂くお客様が
増えました。（非常にありがたいことです）
　今日は、そのコンビニ感覚でお立ち寄り頂いているお客様も含めて、
当店で一番人気のある（売れ筋）ビール系飲料をご紹介しようと思います。
　まず、【ビール】では…何といってもアサヒスーパードライが断トツの
一番人気。やはり“KARAKUCHI”が愛されているようです。
２位は、地元取手のキリン一番搾り。
　次に【発泡酒】となると…こちらはキリン淡麗が１位。
２位はアサヒ本生アクアブルー。
　最近一時期の人気にかげりが見え始めた【第３のビール】では…
キリンのどごし生とサッポロドラフトワンが１位争い。
アサヒぐびなま。は、この２強に相当離されているような気がします。
ビールメーカー各社も必死になって新商品や季節商品などを投入し、
シェア拡大に向けしのぎを削っておりますが、勝ち組、負け組の差が
はっきりしてきたように思います。
　皆さんも何十種類と色々なビール系飲料が発売されておりますので、
飲み比べてみて、自分の味覚にマッチしたビールを探してみてください!!

△ビール－アサヒビール
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△ビール－キリンビール
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△発泡酒各種
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_list.cgi?CategoryID=000072

△ビアテイスト飲料（第3のビール）各種
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_list.cgi?CategoryID=000073

　今日はこれから酒類販売管理士再講習に行ってきます。
さわやかな秋に良く合う美味酒情報を満載して『酒SHOPお買い得マガジン』
週末号お届けで～す!!!

★☆★　Index　★☆★=======================================================
＜１＞Check it out!=>酒SHOPおすすめのこだわり美味酒をご紹介していきます。
“梅酒専門”メーカーだからこそ造り得た濃醇な味わい『チョーヤ梅酒　特撰原酒』

＜２＞注目商品=>注目の新発売、新入荷商品などを取り上げてご紹介していきます。
お待たせしました♪小洒落たラベルデザインが特長的なルルBシリーズただいま入荷!!

＜３＞今がお買い時！商品=>安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
酒SHOPだけのオリジナルセット！その名も『お酒好きにはたまらないセット＜和＞』

＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.Check it out!…『チョーヤ梅酒　特撰原酒』▼▼
手摘み南高梅を使用し、じっくりと熟成期間を経たアルコール17%の特撰原酒。
ブランデーの華やかな香りが、梅のフルーティーさを引立てます。
インナーキャップに樹脂を採用することで、開栓のし易さが格段に向上しました。
もちのろんですが、紀州南高梅100%使用

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000648
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▼▼2.注目商品…フランスボルドーのちょっとお洒落なヴァン・ド・ペイ・ドック▼▼

△ルルB．ピノ・ノワール＜赤＞
温暖なラングドック地方で育ったピノ・ノワールは深みのある
色調と完熟したラズベリーやチェリーを連想させる香りが特徴です。
絹のようなしなやかな口あたり、ラズベリーソースの様な
爽やかな甘さが魅力的です。

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△ルルB．シラー＜赤＞
黒胡椒の様な刺激的な香り、重厚なボディを持った飲み応えのある
ワインです。ランドックルーション地方の気候が力強く、
スパイシーなワインを生み出しました。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000656

△ルルB．シャルドネ＜白＞
リンゴやレモングレープフルーツの様な爽やかな香りと
南フランスのシャルドネならではのハチミツやイチジクの様な
ソフトな果実味、スッキリとした後味が特徴です。

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▼▼3.今がお買い時!商品…日本酒、焼酎の美味しいとこ取りを実現したセットです▼▼

△お酒好きにはたまらないセット＜和＞<=酒SHOPのオリジナル特撰セットです!!
　お酒好きにはたまらない、日本酒と本格焼酎（芋焼酎）のどちらもしっかりとした
酒本来の味わいをお楽しみ下さい。おすすめです。
・酔鶴　純米吟醸720ml…茨城県産酒造好適米「美山錦」１００％使用・精米歩合５０％
米の旨みが凝縮した膨らみのあるやや辛口の酒。ぬる燗か常温でお楽しみ下さい。
・黒霧島720ml…落ち着いた香りと幅のある旨味、重厚な飲み応え。
黒麹によるほのかな苦味が全体を引き締めます。
◎通常価格￥２，６５０のところ→セット得価￥２，４００

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000006&GoodsID=00000455
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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…ホイルに包まれているだけで興味津々?
たらとわかめの韓国風ホイル焼き▽▽

<<材料（2人前）>>
生たら２　切れ
Ａ塩　少々
Ａ酒小さじ１　
かぼちゃ８０　ｇ
もどしたわかめ５０　g
ねぎ６　ｃｍ
Ｂしょうゆ大さじ１　
Ｂねぎ・みじん切り小さじ２　
Ｂ砂糖小さじ１　
Ｂすり白ごま小さじ１　
Ｂごま油小さじ１　
Ｂにんにく・みじん切り　少々
Ｂ一味唐がらし　少々

<<作り方>>
（１）たらはひと口大に切り、Ａをふる。
（２）かぼちゃはラップに包み、電子レンジ（５００ｗ）で１分３０秒加熱し、
薄切りにする。
わかめはひと口大に切り、ねぎは長さを半分に切り、更にタテ半分に切る。
（３）Ｂを混ぜ合わせ、タレを作る。
（４）アルミホイルに（１）のたら、（２）のかぼちゃ・わかめ・ねぎをのせ、
　　　（３）のタレをかけてしっかり包む。
（５）２００℃に熱したオーブンまたはオーブントースターで（４）を約１０分焼く。
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投稿者酒SHOP : 18:23

2006年11月07日

★いらっしゃいませ☆［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第182号＞

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　11月に入ったというのに、さほど寒くもならず、過しやすい日々が続いて
おりますが、皆様いかがお過ごしですか？酒SHOP店長の藤沢です。
　さて、皆さんは、週に何日ぐらいお酒を飲まれますか？
私は、家に売るほどお酒があることもあって、「週に7日」といいたいところですが、
何かの集まりなど用事が無い限りは、火曜日を休肝日としておりますので、「週に6日」
飲んでおります。家で夕食を食べながら飲むことが多いのですが、最近の晩酌用に
飲んでいるのが、鹿児島県長島の蔵元より特別に仕入れる事ができた逸品芋焼酎
『だんだん』です。本場鹿児島No.1芋焼酎『島美人』の黒麹仕込み版です。
黒麹仕込みということもあって、『島美人』よりもコクがあり、かといって
しつこくもなく、非常にバランスのとれた仕上がりとなっております。
飲みやすいので、毎度毎度飲みすぎちゃっています！
　酒SHOPでは、この『だんだん』の他にも、特別に本場長島の蔵元から送ってもらった
逸品芋焼酎が揃っておりますので、（他のお店では中々手に入らない逸品揃い！）
ぜひぜひ本場の味をお試し下さい!!

△だんだん＜芋＞
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△さつま島美人＜芋＞
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000604

△島乙女＜芋＞
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△島娘〔長島内限定販売〕＜芋＞<==これは長島でしか手に入らない逸品です!
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　今週も秋の夜長をホットにする美味酒情報を満載して『酒SHOPお買い得マガジン』
週はじめ号お届けで～す!!!

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＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
山形県米沢市の蔵元から直送された陶器入りで趣のある米焼酎『樽熟山五　38°』

＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
和食全般におすすめ!ボルドーの“お買い得”中辛口『シャトーローザン・デスパーニュ2005＜白＞』

＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
手間ひまかけたこだわりの“甕仕込み泡盛”沖縄石川酒造場の自信作『陽（ひかい）』

＜４＞酒SHOP店長日記（ブログでも公開中です！）http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…味もさることながら器にもこだわった逸品米焼酎『樽熟山五』▼▼
精選した白米を主原料として減圧蒸留原酒をシェリー樽で貯蔵熟成させた逸品です。
アルコール度数38度と原酒なみの高アルコール度数でとってもまったり。
贈り物にも最適です!!

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△シャトー　ローザン・デスパーニュ2005＜白＞
マンゴーやグレープフルーツを連想する香りを持ち、
その瑞々しい口当りは、和食と合わせるのに特に最適です。
このワインに合う料理：和食全般、ニンニク風味のエビ炒め、ルージェのタルティ－ヌ
など

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沖縄方言でひかりを意味する、「ひかい陽」はまさに自然の恵みと、
泡盛造りに対する人々の情熱が結集した琉球泡盛の逸品です。
香り高く、まろやかな味わいが持ち味です。
◎通常価格￥１，２４０のところ→マル得価格￥９９０

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　　今週の酒SHOP店長（2005年10月30日から2006年11月5日）
★☆=================================================☆★
10/30-配達のついでに…
　この日は朝は少し涼しく感じたものの、寒くなることもなく
いいお天気の1日となりました。
午前中は、定例業務の『酒SHOP店長日記』の配信からはじまって、
酒SHOPの更新作業、合間には子供達のいない隙にゲーム。（エヘッ）
この日は、定休日なのですが、珍しく仕事が入っていて
午後からは、普通に柏方面への配達に出掛けました。
柏に行ったこともあり、いつか暇な時にビックカメラの寝具売場で
敷布団を見たい、と思っていたので、ついでだと思い、軽トラで
柏のビックカメラに向かいました。
（ちなみに我が家で今使っている敷布団は、池袋のビックカメラ本店で
購入したものです。ビックカメラの寝具は、意外に侮れないのです！）
柏から戻って、少し配達してこの日の仕事は無事終了。
子供達は、それぞれ友達の家に（お姉ちゃんは）遊びに行ったり、
（弟は）遊びに来たりしており、家の中はかなり騒がしくなって
おりました。５時ぐらいになると、それぞれに帰っていったり、
帰って来たりして、息子はかなり疲れているようで、
早めに風呂に入らせました。
案の定、息子は、その後食事もそこそこに寝てしまいました。
私達もテレビもろくに見ずに寝てしまいました。

11/1-It's　NEW！
　この日も朝から爽やかな青空の広がる秋晴れの1日となりました。
この日から11月スタートという事で、キリもいいので新たな看板を
お目見えさせました。先日看板を新たに製作することを考え、
友人に至急で製作して頂き、送ってもらっておりました。それがこちら↓
製作コンセプトは、“センスがあり、インパクトがあるデザイン”です。
いかがでしょうか？
　看板新調もさることながら、店内の買い物かごもかなり使い込んでいて、
（確か、白山店のお下がりだったような気が…）汚れが落ちなかったので、
こちらも新調しました。午前中、コピーのメンテナンスが入っていたので、
その立会いを行いつつ、昨日まで掲示していた取手市HPのバナー広告の
効果分析をまとめておりました。結果は…
取手市HPバナー広告からのアクセス率は、全体の26.5％にのぼり、
アクセス数向上=認知度アップには、大きく寄与した結果となりました。
アクセスから購入に至った件数までは、把握できておりませんが、
バナー掲示した当店オリジナル『陸前浜街道　取手宿』をはじめ、
その他本格焼酎などの売れ具合から考えますと、それなりに効果があった、
と思います。また何かの機会に掲示してみてもいい媒体ではある、と思いました。
午後からは、柏方面に配達兼商品仕入に出掛けました。

11/2-川＋１の字
　この日は、１日中どんよりとした曇り空で薄寒い天気となりました。
この日は、朝少し早めに出て、松戸方面の配達に出掛けました。
３連休前ということもあって、国道６号の上りはそれなりに混んでおりました。
それでも下りは空いていて、12時半ぐらいに帰宅できました。
帰宅すると、玄関に宅急便の大きな荷物が届いておりました。
前々日ぐらいにインターネットから注文・購入した我が家の新しい敷布団でした。
ところで我が家では、子供部屋が2階にあることもあって、まだ子供が小さいことも
あって、家族4人で川＋１の字になって寝ております。
ダブルサイズ１とシングルサイズ１の敷布団を寝室に敷きつめて寝ているのですが、
子供達が寝相が悪い、というか、寝ているうちに自分の方に寄ってきてしまい、
私が敷布団から追い出されるということがよくあります。
この状況を打開するために、新たに大きなダブルサイズの敷布団を購入したのです。
午後からは、今度は柏方面の配達に出掛け、８時前には仕事も終了。
夕食→入浴→そして、新しいダブルサイズの“高反発凹凸敷布団”（←散々、今流行の
低反発敷布団とどちらにしようか迷いましたが、あまりムレたり、熱くなったりする
のは嫌なので、現在も使用している高反発凹凸敷布団にしました）で就寝。
さて寝心地は…??

11/3-文化の日
　この日は、3連休の初日。絶好の行楽日和といった感じで気持ちのよい青空が
広がりました。近くの市民会館では文化祭が行われていたり、緑地運動公園では、
どこかのソフトボール大会が行われていたりして、市民会館周辺は、ごった返し
しておりました。私は、朝から普通に仕事で、酒SHOPに入ってきた注文の発送準備や
毎年ご依頼頂く、某駅ビルの歳末謝恩福引の賞品案の提案書を作成したり、
しておりました。午後からは、市内、柏方面にと配達に出掛けました。
夕方には、取手アートプロジェクトの芸大生が20人ぐらい当店にやってきて、
“玄関コンサート”と称して、当店の店頭であの名曲『上を向いて歩こう』を
ピアニカの主演奏で唄ってくれました。この日も7時ぐらいに仕事をあがって、夕食。
夕食後、娘と一緒に風呂に入って、それからはTVタイム。8時からは、あの黒メガネが
司会を務める歌番組。9時からは、8chのドキュメントドラマ『泣きながら生きて』を
見ました。1人の不法滞在者の15年間を追い続けた感動巨編。不法滞在のため、
空港まで見送ることが出来ず、成田駅で別れる8年ぶりに再会した父と娘。
そしてそれから5年後。日本にきてから13年の歳月が流れて再会した夫と妻。
この時も空港まで見送ることが出来ず、成田駅で別れ、号泣する夫と妻。
この家族の親戚の人が言っていた言葉がとても印象的でした。
「親が踏み台となって、子に立てる場所を作ってあげる」。
そういう自己犠牲の精神をある意味拠り所にして、歯を食いしばって、ひたむきに
生きている姿が、何とも痛ましくもあり、反面強さも感じました。
来日から15年経ち、親の期待を理解し、それに見事に応えた娘もニューヨークで
医者となり、親の務めを十分すぎるぐらいに果たし、ついに日本を後にする父（夫）。
子を持つ同じ親として、考えさせられる番組でした。感動しました。
こうして文化の日が終わりました。

11/4-デカポスター作り
　この日は、午前中はまずまずのお天気で、午後からは今にも雨が降り出しそうな
どんよりとした曇り空となりました。この日は、社長が法事に出掛けてしまった
こともあり、朝から一人で配達。配達から戻ってから新しく出来た看板の補完の
意味合いで、取扱い商品を分かりやすく表した“デカポスター”をぬり絵方式で
作成しました。文字は縁取られているのですが、中が色無しだったので、
その文字の中を子供達に手伝ってもらってぬりました。それがこれ↓
かなり素人っぽいですが、心を込めて皆の共同作業で出来上がったポスターです。
私は午後からも配達業務がメインだったので、色ぬりは子供達にお任せ。
配達から戻って、完成したポスターを繋ぎ合わせて、店頭に貼り出しました。
道行く方にこの店で販売しているものを少しでも分かりやすく伝えることが
できれば、と思っております。少しは目立つでしょうか?!

11/5-お片付け
　この日は、前日の曇り空から一転、朝から秋晴れで、気温も10月初旬並に
まで上昇しました。3連休の最終日だというのにこの日も私は普通に仕事。
この日は比較的配達業務が少なかったので、午前中は、店の片付けを行いました。
最近、これまで在庫商品置き場のように使っていた棚を整理して、その一角を
『日用品』コーナーにして、日用品の品揃えを、若干ですが充実させました。
その『日用品』コーナーの通路が贈答品などが置いてあることによって、
（ちなみに『日用品』コーナーの反対側は、贈答品の陳列棚となっております）
かなり狭くなってしまっていたので、その贈答品在庫を陳列棚の下に仕舞うなどして
通路を広くし、お客様に見て頂く環境作りをしました。これが、片付け後↓
片付け前に比べだいぶ広くなりました。
また、午後からは、11月中旬から下旬にかけて予定しております、
酒SHOPリニューアルに合わせリリース予定の『酒SHOPマガジン』のバックナンバーの
web登録を行っておりました。さすがに＜180号＞全てを登録するまでには、
3、4日かかりそうです。7時前に仕事をあがって、夕食→入浴。さぁこれからテレビを
見ながらビールでも、と思っていた矢先にサイレンが！上高井というところで火災が
発生した模様。急遽着替えて、現場に駆けつけました。現場に到着した時には、
既に鎮火していて、我々も早々に撤収。9時前には家に帰ってきました。
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投稿者酒SHOP : 18:23

2006年11月05日

［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第176号＞

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お買い得情報満載!! 　　
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　朝晩は、だいぶ冷え込むようになり、秋の気配が存分に感じられる今日この頃、
皆様いかがお過ごしでしょうか？酒SHOP店長の藤沢です。
　今日はワイン購入時のポイントといいますか、あくまでも目安でしかありませんが、
その基礎データとなる指標についてお話しようと思います。
葡萄の作柄を雑誌、専門書、メーカーなどが整理し、年毎、地域毎のワインの出来を
チャートにまとめたものを【ヴィンテージ・チャート】といいます。
　【ヴィンテージ・チャート】とは各生産地のワイン委員会（フランスのＳＯＰＥＸＡ
イタリアのＩＣＥ、ドイツワイン広報センターなど）が発表したその年の葡萄の作柄を
雑誌、専門書、メーカーなどが整理したもので、年毎、地域毎のワインの出来を
大雑把に把握することができます。ただし【ヴィンテージ・チャート】には次のような
特徴がありますので注意が必要です。
・ヴィンテージ・チャートは、それぞれの年のそれぞれの産地のあくまでも
一般的な状況を表現している。
・ヴィンテージ・チャートには、各生産者の栽培状況、収穫状況、ワイン製造過程の
情報などは表れない１０年以上の古酒に関しては、ヴィンテージ・チャート毎の評価が
異なる。
　従って【ヴィンテージ・チャート】は、一つの指標であり、それぞれのワインの
良し悪しを表現するものではないことを認識する必要がありますが、
あまり過信しなければワインを購入するとき、飲み頃を予想するとき、
ワインのタイプを推測するときなどの基礎データとしては有効です。
　酒SHOPのお客様からも「ワインはどれを買ったらいいのか、さっぱり分からない!」
「どのワインが美味しいの？」などなど時にたくさんのお問合せを頂戴いたします。
あくまでもお客様のワイン購入時の目安になればと思い、フランスボルドーから
南米チリまでを網羅した【ヴィンテージ・チャート】を下記にアップ致しましたので、
ご活用下さい！

　　　◆酒SHOP Wine Vintage Chartはここをクリック↓◇
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　今週も秋を満喫！秋の味覚と相性抜群の美味酒情報を満載して
『酒SHOPお買い得マガジン』週はじめ号スタートです!!!

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＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
先週の展示会でテイスティングの上、仕入れたボルドーワイン赤･白がただいま入荷!!

＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
残りわずか！新潟の銘醸菊水酒造が誇る『菊水冷酒三選』もそろそろ飲み納め！

＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
白か黒か、ご自分で飲み比べてはっきりさせてみてください！『白・黒霧島セット』

＜４＞酒SHOP店長日記（ブログでも公開中です！）http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…よくよくバランスの取れた“端正な”ボルドーワイン！▼▼
シャトー　ローザン・デスパーニュ

△シャトー　ローザン・デスパーニュ2004＜赤＞
このワインに合う料理：オーブンや炭で焼いた肉、くせの強いチーズなど
しっかりとしたボディーとベリー系果実味の華やかな香りがあり、
飲み易く、とてもバランスの良いワインです。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000642

△シャトー　ローザン・デスパーニュ2005＜白＞
このワインに合う料理：和食全般、ニンニク風味のエビ炒め、
ルージェのタルティ－ヌなど
マンゴーやグレープフルーツを連想する香りを持ち、
その瑞々しい口当りは、和食と合わせるのに特に最適です。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000643
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▼▼2.［おすすめ］美味酒…飲み納めにもってこいの逸品『菊水冷酒三選』▼▼
新潟の銘醸菊水酒造が誇る冷酒を3本セットにしたお得な冷酒セットです。
ぜひそれぞれに味わい深い冷酒を飲み比べてみてください。

[セット内容]
菊水の純米酒　300ml×1本
菊水本醸造　辛口　300ml×1本
菊水本醸造　四段仕込　300ml×1本

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▼▼3.激安！マル得商品…あの“赤”が入荷する、その前に白・黒を飲み比べ!!▼▼
人気芋焼酎ブランド『霧島』の２商品（900ml）をセットにした１度は試してみたい、
飲み比べセットです。飲み比べてみて、白・黒はっきりさせてみてください。

[セット内容]
黒　霧島900ml…落ち着いた香りと幅のある旨味、重厚な飲み応え。黒麹による
ほのかな苦味が全体を引き締めます。
白　霧島900ml…いも焼酎に最適な甘藷（サツマイモ）「黄金千貫」と、
霧島山麓の地下から湧きだす天然水「霧島裂罅水」で仕込んだ本格芋焼酎「霧島」。
◎通常価格￥１，７４０のところ→セット得価￥１，６８０

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　　今週の酒SHOP店長（2005年10月9日から2006年10月15日）
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10/9-竹やぶ
　この日は、前日の強風が嘘のように静かで、穏やかな晴天に恵まれました。
子供達は、体育の日ということで休みのため、朝からダラダラしておりました。
私も定休日ということで布団の中でダラダラしていたのですが、
午前中、妻と買い物や食事に出掛ける予定にしておりましたので、
布団から抜け出しました。子供達は、10時半過ぎに、爺婆たちが
「運動会頑張ったご褒美を買ってあげる」と言うので、ウキウキしながら
連れ立って出掛けていきました。私達も、珍しく夫婦水入らずで
電器量販店に立ち寄った後、食事に行きました。向った先は、8年前に1度だけ
行ったことのある、もの凄く高い鬼怒川沿いの蕎麦屋さん。
（なぜ8年前かというと以前訪れた時には、まだ子供が産まれていなかったので）
あの有名な“藪そば”系列のお店『鬼怒川　竹やぶ』です。
8年前なので、どんなメニューかも覚えておりませんでしたが、注文したのは
迷わず“天ぷらそば”。そしてかなり量が少ない印象があったので、
プラス“田舎せいろ”を注文しました。待つこと30分以上。ようやく注文した
そばが運ばれてまいりました。8年ぶりの“天ぷらそば”との再会。
かなり待たされたこともあり、8年ぶりの味は格別でした。少し遅れて、
初の注文となる“田舎せいろ”が運ばれてきました。こちらも量はトホホ…と思わず
言ってしまいそうなほど少ないのですが、そば自体は、コシがありとても美味しくて、
もう一枚食べたくなってしまったほどでした。8年前に比べ、とてもお腹一杯にもなり
久しぶりの味にも満足して帰ってきました。満足感に浸りつつ、帰宅後、２軒ほどの
配達に出掛けました。たまにはめったに行かないお店での外食もいいものです。
次に行くのはいつかな？

10/10-設備投資？
　この日は、朝から何となく気合いが入らない、というか、息子が運動会の振替休日で
休みだったこともあり、一緒になってダラダラしておりました。午前中、税理士さんが
きていたので、e-tax導入の提案を社長と一緒に聞きました。（導入に当たっては、
現在、店で使用しているPCでは容量不足のため、増強なり、新規に設備投資が必要と
なります。）午後からは、店番をしながら新たな設備投資の施策を練っておりました。
（なーんて格好つけた言い方も出来ますが、単純にいうと、安いPCをNetで探していた
だけです。）最近テレビやビデオカメラは購入しましたが、PCは気にしてみて
いなかったのですが、どんなに安くても新品だと５万円はくだらないということが
判明しました。数年前に比べると下がりはしましたが、まだまだ高価なものだなと
感じました。夜は、中々タイミングが合わず行けていなかった消防の第26分団の応援に
行ってきました。当分団からも何人か応援に来ていて聞いたのですが、既に
走る番員（2と3番員）は一度肉離れを起こしていて、足がパンパンのようでした。
それでも市の大会と違い、水出し操法ということで、慎重に、かつ、持ち味である
スピードに更に磨きがかかっているようでした。細かい修正も含め、あと10日で完璧な
状態に仕上げていってほしいと思います。ガンバレ！取手市消防団（第26分団）

10/11-“酒”の商品展示会
　この日も秋晴れといった感じで、朝から良く晴れて気持ちのいい天気となりました。
午前中、早めに出て、柏方面への配達＆商品仕入に向いました。帰店後、商品在庫を
確認した後、翌日の商品仕入の調整を行ったりしておりました。午後からは、
当店取引先の卸会社主催の“酒”の商品展示会が新宿の京王プラザホテルで開催
されているため電車で向いました。“酒”の商品展示会は、年に何回か開催される
のですが、毎年この展示会には行くようにしています。お酒のメーカー（蔵元）が多い
ので、清酒だけ、焼酎だけという種類ごとに開催されることも多いのですが、
この展示会では、清酒メーカー（80社）、焼酎メーカー（70社）、
リキュールメーカー（180社）、ワインメーカー（30社）、食品メーカー（80社）が
一堂に会する、見る側にとっては、とても効率の良い展示会となっているためです。
２時台の電車が少なかったこともあり、常磐線で南千住まで→ＴＸで新御徒町まで→
大江戸線で都庁前と乗り継いで、3時半過ぎにようやく到着。既に狭い会場は、
熱気でムンムンしておりました。5時半までということもあり、あまり時間も無いので
会場到着後、すぐに端から端まで自分の気になる商品（酒）を試飲しまくりました。
（途中チェイサーとして水を飲み、つまみを摘み食いしたりしながら…）
昨年から見られた傾向ではありますが、今年はよりはっきりとした形で、
どのメーカーでも“和のリキュール”（=梅、ゆず、かぼす、さくらんぼ、
ブルーベリー、カシス等々の果実を使ったリキュール）を開発し、新商品として
打ち出しておりました。梅酒をはじめとして、色々な味を試飲しましたが、
一番飲み易いな～と感じたのは、さくらんぼのリキュールでした。さほど甘さが
鼻につく感じもなく、女性には、大変喜ばれそうなお酒ですが、男性の方でも
ついつい飲んでしまいたくなる味でした。その他には、店舗の棚割りについても
色々な提案がなされており、100円商材や食料品、水やお茶（=『あずき茶』という
商品を熱心に勧められたのですがいかがでしょうか？）などもお酒に負けず劣らず
多かったような気がします。お酒の蔵元のブースでは顔見知りの営業さんも何人か
いらっしゃって既に提案を受けていた新商品の供給状況に関する話なども出来ました。
そんなこんなで何とか時間内に見て回ることができて、お土産に缶入りワインを頂いて
会場を後にしました。その後、前の会社の方々と会社のある門前仲町で飲む予定を
立てておりましたので、大江戸線で門仲に向いました。7時ぐらいに門仲に到着し、
安くて夜遅くまで開いている、少し裏路地に入った居酒屋に行きました。
場所的にはあまり良いとは言えないのですが、サラリーマンの親父連中で結構卓は
埋まっていて繁盛しているようでした。やはり会社の話が中心で、今手掛けている
仕事の話や現状などなど、何人か既に退職した人もいるのでメンバーは変わっている
ようなのですが、内情はあまり変わっていないようで、とても懐かしく感じました。
その居酒屋ではテレビがついていて、途中からサッカー日本代表のアジア杯予選
インド戦の放映が始まりました。内容的には、格下インド相手に苦戦が続いている
ようで、お寒い状況のようでした。（というのも、たまに映し出されるオシム監督の
表情が相変わらず冴えない感じがしたからです）サッカーの試合が終わる頃に
居酒屋を後にして、タクシーで上野まで向いました。帰宅したのは1時前。
この日は、梅酒だ、ワインだ、焼酎だ、日本酒だと、展示会でかなり色々なお酒を
試飲した影響からかなり気持ち悪かったのですぐに寝ました。

10/12-非運の“絶対”エース
　この日も爽やかな秋晴れの空が広がり、少し蒸し暑いぐらいに
いいお天気となりました。朝、前日の飲み過ぎ？
（というか、リキュールだ、ワインだ、焼酎だ、清酒だとチャンポンしすぎ）で
気持ち悪くて中々起き出せなかったのですが、何とか起き出して朝食を取った後、
『酒SHOPマガジン』の編集に取り掛りました。
この日のオープニングでは、行ってきたばかりの展示会の話を取り上げました。
『酒SHOPお買い得マガジン＜第175号＞』を発行後、仕事に入りました。
（『酒SHOPマガジン』は、酒SHOPが発行しておりますお買い得情報満載のお酒の
メルマガで、酒SHOPメンバー及びご購入者でメルマガ配信を希望されたお客様に
週2回程度発行しているマガジンです）午後からは、松戸方面に集金に向かいました。
7時ちょっと前に仕事からあがって夕食。夕食後、昼寝（？）から目覚めたばかりの
息子と一緒に風呂に入ってからテレビをつけました。
この日は、25年ぶりのパ・リーグ優勝に大手をかけた北海道日本ハムファイターズ、
かたや何とかこの日勝ってホーム福岡に帰りたい、福岡ソフトバンクホークスとの
大事な一戦が札幌ドームで行われておりました。
珍しくテレビ東京で中継するというのを新聞で見て知っていたので
ソフトバンクホークスファンの私にとっては、どうしても見ずにはいられない
試合でした。テレビをつけた時には既に7回で、日ハムはルーキー八木、
ソフトバンクは今年投手部門４冠に輝いた無敵のエース斉藤和巳。
その絶対的な存在から“絶対エース”とも言われる大エースが登板。
プレーオフ第１戦では、あの松坂と投げ合い0-1で惜敗。この日は中4日での強行登板。
にもかかわらず、8回まで気迫で日本ハム打線をねじ伏せて味方の援護を待ちました。
が、結局9回まで味方の援護はもらえずに0行進。いよいよ9回裏というところで、
さすがにプレッシャーを感じたのか、先頭の森本に四球を与えると、
２死一、二塁から稲葉に投じた142キロのフォークが二塁内野安打に。
第１ステージと同じ１点に泣きました。確かに北海道日本ハムファイターズの
25年ぶりの優勝はおめでたいことではありますが、誰より強い心を持つ
ソフトバンクの“絶対”エース斉藤和巳が、その場に片ひざをつき崩れ落ちて
泣いている姿を見て、ソフトバンクファンとしては、何ともやりきれない気持ちに
なってしまいました。切ないなー！
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2006年11月02日

☆いらっしゃいませ★［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第181号＞

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　今年は、11月に入ってもまだ温かく、だいぶ秋が長引きそうですが、
（いいことではありますが…）皆様いかがお過ごしでしょうか？
酒SHOP店長の藤沢です。
　最近、よく脂ののった秋刀魚や鯵、カツオの刺身を食べる機会がありました。
肴が刺身といったら、合わせるお酒は何といっても日本酒です。
晩は、だいぶ寒くなってきてはいるものの、
まだ熱燗やぬる燗には早いような気がして、冷酒をチョイスして飲みました。
冷酒の代表的な種類には、“生酒”と“生貯蔵酒”の２種類ございます。
“生酒”というのは、製造過程において全く火入れという作業を行わず、
ビン詰まで行ったお酒で、全く火入れを行わない、ということで、
早めに飲まないと品質が変わりやすい、という特徴がございます。
“生貯蔵酒”は、生の状態で貯蔵しておいて、ビン詰（出荷）前に
１度だけ火入れという作業を行うお酒で、“生酒”に比べ品質が安定している、
という特徴がございます。この時は、“生貯蔵酒”を飲みました。
どちらもそれなりに日本酒の“生”感を実感できる仕上がりになっていると思います。
今後酒SHOPでもこういった“生”を実感できるお酒を
ドンドンご提供していく予定ですのでお楽しみに!!
　今週もラストスパート！長引く秋に良く合う美味酒情報を満載して
『酒SHOPお買い得マガジン』週末号スタートしま～す!!!

★☆★　Index　★☆★=======================================================
＜１＞Check it out!=>酒SHOPおすすめのこだわり美味酒をご紹介していきます。
昔ながらの製法で手間と時間をかけて造られた『菊正宗〔正宗印・生もと純米〕』

＜２＞注目商品=>注目の新発売、新入荷商品などを取り上げてご紹介していきます。
“ブレンデッドスコッチ”販売量世界第4位の実力!独特な形状で人気の『ディンプル12年』

＜３＞今がお買い時！商品=>安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
極上シャンパーニュがナント２割引!!『ドラピエ　カルト・ドール・ブリュット』お得!

＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.Check it out!…『菊正宗〔正宗印・生もと純米〕』▼▼
丹波杜氏伝承の技、生もとづくりは酒造りの原点。自然の力を巧みに
生かし、手間と時間をかけて力強い酵母を育む手法は、コク・旨みが
調和した上質の辛口酒を生み出します。
菊正宗〔正宗印・生もと純米〕は、生もと特有の切れ味とふくらみのある
味わいが特長の本格辛口酒。灘の生一本の名に相応しい、こだわりの逸品です。
冷やはもちろん、燗酒での格別の味わいも是非お楽しみ下さい！
精米歩合70%　日本酒度＋4.5　使用酵母キクマサ酵母

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000640
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▼▼2.注目商品…歴史を感じるスコッチ、それがこの『ディンプル１２年』▼▼
くぼみのある独特の三角形のボトル形状にちなんで名付けられた
スコッチウイスキーです。
最も古いスコッチ蒸留家として知られる「ジョン・ヘイグ社」が世に先駆けて
モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドして作ったいわゆる
“ブレンデッドスコッチ”の草分けとして導入されました。
クラシックモルトの1アイテムにもなっている「グレンキンチー」が、
ブレンドの中核を担い、軽く飲みやすく、それでいてスパイシーな風味が
特徴となっています。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000654
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▼▼3.今がお買い時!商品…限定販売シャンパーニュ最安価格間違いなし?!▼▼
新鮮さを保つことに配慮した葡萄果汁を使った「バラ色と黄金色に、
緑のニュアンスが混じった濃い色」のシャンパン。
果実風味が豊かで高いアロマが特長。
食事とともにじっくり味わいたい充実感があります。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000003&GoodsID=00000479
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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…みんなでワイワイ!!
さけのちゃんちゃん焼き▽▽

<<材料（4人前）>>
生ざけ・1/4尾分・三枚におろしたもの６００　ｇ
Ａ塩小さじ１　
Ａこしょう　少々
Ａ味の素　少々
キャベツ　１／３個
もやし１　袋
玉ねぎ１　個
にんにく１　個
Ｂみそ８０　ｇ
Ｂおろしにんにく１　片分
Ｂ酒大さじ２　
Ｂだし大さじ１　
Ｂ砂糖大さじ　１／２
Ｂ一味唐がらし小さじ２　
バター大さじ３　
キャノーラ油　適量

<<作り方>>
（１）さけは両面にＡをふる。キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
　　　にんにくは皮をむく。
（２）Ｂを混ぜ合わせておく。
（３）フライパンに油を薄くひき、（１）のさけの水気を拭き取り、
皮を下にしてのせ、(２）を全体にまんべんなく塗る。
（４）（１）のキャベツ・玉ねぎ・もやし・にんにくをのせ、バターを
ところどころに散らし、蓋をして１５～２０分蒸し焼きにする。
（５）さけに火が通ったら、身をほぐすように全体を軽く混ぜる。
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取手本陣並びの本店と国道6号線沿いの白山店の2店舗で営業中です。
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投稿者酒SHOP : 18:22