酒SHOPお買い得マガジン: 2006年10月アーカイブ

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2006年10月31日

★いらっしゃいませ☆［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第180号＞

★━━━━━◆◇いらっしゃいませ！！◇◆━━━━━━★
お買い得情報満載!! 　　
［NEW］酒SHOPお買い得マガジン　第180号　　　　　　
http://www.sakeshop.jp/ 　　　　　　
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∞酒SHOPは携帯でも販売中です=>アドレスは同じ!!　http://www.sakeshop.jp/　∞　
※利用可能携帯電話=DOCOMOのi-modeとvodafoneのVodafone live!のみとなります。
auのEZwebではご利用頂けませんのでご注意下さい。

　時々すごく寒くなる日もありますが、まだまだ心地よい、すごしやすい日々が
続いている今日この頃、皆様いかがお過ごしですか？酒SHOP店長の藤沢です。
　毎年、3月末と10月末の今の時期に限定発売され、酒SHOPでも入荷即完売となって
しまうほど人気を博している芋焼酎『赤霧島』が先週末に入荷となりました。
3月末に入荷した際には、すぐに完売となってしまったため、
“テイスティング（味見）”をすることもできなかったのですが、
今回は、販売を開始する前に1本だけ開けてテイスティングさせて頂きました。
コクや香りといったものは、さほど『霧島』や『黒霧島』と変わらないような気が
しますが、私は、これらの定番芋焼酎との違いは、何といっても“まろやかさ”だと
思います。『霧島』や『黒霧島』といった定番芋焼酎というのは、
どちらかというと直球勝負といった“これぞ芋焼酎”という感じが強いのですが、
『赤霧島』は、それらにマイルド感をうまく調和させ、風雅な甘さを兼ね備えた
絶妙な仕上がりとなっております。毎年この焼酎を心待ちにされているお客様が
多いのも納得です。酒SHOPの赤霧島入荷　第1弾販売商品は、この２セット↓↓

△【限定6セット】黒・赤・黒霧島セット
赤霧島入荷記念！6セット限定のお買い得セットです。
ご注文は、お一人様２セットまでとさせて頂きます。
赤霧島　900ml×１本＋黒霧島　900ml×２本

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000651

△【限定6セット】赤芋焼酎セット
赤霧島入荷記念！6セット限定のお買い得セットです。
ご注文は、お一人様３セットまでとさせて頂きます。
赤霧島　900ml×１本＋紅芋　薩摩　邑　720ml×１本

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000652

　さぁ10月も今日で終わり。明日からは11月スタートです。
今週も秋をぐぐっと感じさせる美味酒情報を満載して『酒SHOPお買い得マガジン』
週はじめ号スターーート!!!

●［酒SHOPお買い得マガジン］は、酒SHOPにてご購入頂きました方及び
酒SHOPメンバーにご登録頂きました方を対象に配信しているマガジンです。
●購読の解除の方法はこのメールの最後をご覧ください。
※メールアドレスや住所等変更になったお客様は必ず変更頂けます様お願いします。
●店頭販売もしているため、表示の在庫数、ヴィンテージと異なる場合がございます。
その際は、メールにてご連絡させて頂きます。
酒SHOPでは、未成年者への酒類の販売は堅くお断りしております。

★☆★　Index　★☆★=========================================================
＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
贈り物にも最適!!1,200本限定発売の白神山地の四季『大吟醸８年秘蔵古酒秋田杉箱入』

＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
ボルドーの懐にやさしい“お買い得”フルボディ『シャトーローザン・デスパーニュ2004＜赤＞』

＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
秋の夜長に…片やトローリ、片やサラッと。と～っても好対照な２つの梅酒を飲み比べ!

＜４＞酒SHOP店長日記（ブログでも公開中です！）http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…秋田の老舗　八重寿銘醸秘蔵の大吟醸８年古酒は重厚な飲み応え▼▼
金賞受賞の大吟醸酒をタンクではなく、びんに入れ、
光のあたらない、温度変化の少ない環境で貯蔵。
十分な品質となった8年貯蔵酒を製品化したものです。
パッケージには名産品の秋田杉を使用し、趣きたっぷりの秘蔵古酒です。
1,200本限定発売の逸品です。贈り物にも最適!!

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000653
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▼▼2.［おすすめ］美味酒…ボディーは、濃醇なフルボディ、なのに程よいお値段!▼▼
△シャトー　ローザン・デスパーニュ2004＜赤＞
しっかりとしたボディーとベリー系果実味の華やかな香りがあり、
飲み易く、とてもバランスの良いワインです。
このワインに合う料理：オーブンや炭で焼いた肉、くせの強いチーズなど

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000642
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▼▼3.激安！マル得商品…まさに梅酒はお酒のトレンド!!『梅酒飲み比べセット』▼▼
ちょっと変わった梅酒を飲み比べてみてください。それぞれに“梅”酒を
堪能できるはずです。
・千代鶴　梅酒（うめざけ）720ml…清酒の原酒に自家農園の無農薬の梅を仕込み
熟成させたもの。甘さも抑え梅からの酸味と清酒からのまろやかさが調和した味。
・黒糖梅酒…今までにないコクとまろやかさ。すべてが新しい“食後の梅酒”です。
食後のデザート酒として至福の満足感が楽しめます。
◎通常価格￥２，２２０のところ→セット得価￥２，０００

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000005&GoodsID=00000462
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▽▽4.店長日記（ブログでも公開中）　http://www.sakeshop.jp/blog/　▽▽

　　今週の酒SHOP店長（2005年10月23日から2006年10月29日）
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10/23-ネギいっぱい
　この日は、朝から珍しく本格的な雨模様で、娘が小学校に行く頃は、
ザァーザァーぶり。昼間は雨はあがったもののどんよりとした曇り空の
一日となりました。この日も定休日と言うことで、午前中は、銀行業務と
昼食の買出し。昼食には、サラリーマン時代に良く行った、会社の近くにあった
とんこつラーメンチェーンの味を再現したくて、もやし、豚肉、きのこ類、
そして万能ネギをいっぱいにのせて、博多とんこつラーメンを“ネギいっぱい”
その人気ラーメンチェーンの味とは似ても似つかない味ではありましたが、
（ゴマをかければもっと良かったのかな?!）中々の美味でした。
午後からは、翌日の商品仕入手配や『酒SHOPマガジン＜第178号＞』の編集・発行
作業を行いました。（この『酒SHOPマガジン』も11月の酒SHOPリニューアル時には、
皆さんにもご覧頂けるようにwebにアップさせて頂く予定ですのでお楽しみに!!）
これらの作業が終わってからは、子供達と一緒に遊んだり、ダラダラしておりました。
外では、夕方からまた本格的に雨が降り出してきて、大雨の様相を呈しておりました。

10/24-勘違い?!?!
　この日は、強い雨が降り続き、冷たい横風が吹く寒ーい１日となりました。
朝、前日息子がまともに夕食を食べずに寝てしまったのに、腹を立てていたママが
「幼稚園に送って行ってあげない！」と言い出したので、仕方なしに大雨、強風の中
息子を幼稚園に送って行きました。この日は、残念なお天気ながら、小遠足とかで
公園に行くことになっていたので、いつものリュックではなく、遠足用のリュックを
担いで幼稚園に行きました。幼稚園に着くと、他の子は、いつもの幼稚園リュック
なのに、家の子だけ遠足用リュック。もしや延期の連絡網でも回ったのかな？と
思いつつ、家に帰ってきました。午前中は、午後の仕事の準備をしておりました。
昼食後から配達に出だして、６時ちょっと前にようやく帰店。最近暗くなるのが
早いので、外は真っ暗になっておりました。結局７時頃に仕事をあがって、家に帰って
話を聞いてみると、どうも息子の幼稚園の小遠足は翌日の水曜日だったらしく、
ママが勘違いして１日間違えてしまっていた、とのことでした。
どうりで、幼稚園の先生が若干怪訝そうな表情をされていたと思った！
（=先生は、たぶんいつも送ってくるママが風邪かなんかで寝込んでいて、
パパが分からなくて幼稚園リュックでなくて、遠足用リュックをとりあえず持たせて
来てしまったんじゃないか。なーんて考えていたのかも?!）
幼稚園送りから帰ってくるとズボンの裾がビショビショに濡れてしまっておりました。
仕事前に少しだけ乾かしただけで、どうせ濡れてしまうと思い、また同じズボンを
はいて仕事に出ました。午前中は、商品の荷受などを行い、
午後からは、柏方面の配達に出掛けました。夕方には雨は止んだものの、
最近では5時過ぎにもなると、外はどっぷりと日が暮れて、暗くなり、
軽トラのライトを早めに点けるようになりました。

10/26-シンジラレナーイ
　この日は、前日までの曇り空が嘘のように澄み切った青空が広がる、心地よい1日と
なりました。我が家の子供達は、ここのところの急な冷え込みから、2人とも風邪を
引いてしまったらしく、（息子は、だいぶ治りかけではあるのですが）
学校、幼稚園前に掛かりつけの病院に行くことになりました。
9時少し前にママと子供達の3人で病院→学校→幼稚園に出掛けていきました。
私はその間、『酒SHOPマガジン＜第179号＞』の発行準備。
結局仕事にいくまでには原稿を書き上げられず、仕方なく、発行は午後にすることに
してとりあえず仕事に下りていきました。酒SHOP受注分の発送手配や業者の営業さん
と話をしておりました。午後からは、柏方面の配達に出掛けました。
7時ちょっと前に仕事を切り上げて、夕食→入浴。風呂から上がってテレビをつけると
丁度プロ野球日本シリーズ第5戦が行われておりました。第1戦同様、ダルビッシュと
川上憲伸の投げ合いで1-1の同点でした。この日までの対戦成績は日本ハムの3勝1敗で
日本一に大手をかけておりました。テレビ画面でも観ても、中日の選手は、
北海道日本ハムの勢いにのまれている、というか、硬くなっている様で、
（優勝すれば52年ぶりというプレッシャーから？）対照的に、日本ハムの選手は、
新庄選手を中心として、のびのびと自然体で試合を楽しんでいるようでした。
北海道日本ハムに傾いた流れというのは、もう止めようもなく、
５回裏に４番セギノールのホームランが出て、2点勝ち越し、8回裏には稲葉のダメ押し
のソロホームランが出て、4-1となり万事休す。見事北海道日本ハムファイターズが
44年ぶり2度目の日本一に輝きました。これまで日本ハムを牽引してきた新庄選手は、
8回の打席から泣いていて（泣くの早過ぎ!と思ったのは私だけだったのでしょうか???）
札幌ドームが大いに揺れていたように感じました。胴上げでは、監督よりも先に
新庄選手が胴上げされるという、何とも不思議な光景が繰り広げられておりました。
その後の勝利監督インタビューでは、ヒルマン監督お得意の「シンジラレナーイ！」
（流行語大賞にノミネートされること間違いない?!）今年は、各選手の十分すぎる活躍
と監督の日米の良いとこ取りのような采配で見事日本一に輝きましたが、
来年は、監督、新庄、小笠原という中心の人達が抜けてしまう可能性が高く、
大幅戦力ダウンが予想されております。一夜限りの淡い夢？

10/28-すき焼き、スキヤキ
　この日も朝から秋晴れの清々しい天気となりました。
この日は、朝から何軒かの配達の仕事に追われ、午後からも配達や店の値札付け替え
作業など、それなりに忙しくしておりました。7時過ぎに仕事を上がって、上にいくと
この日の夕飯は、前日に上棟祝のお返しに頂いた牛肉を使って“すき焼き”でした。
我が家では、私が生卵を嫌いだったり、甘い割り下が好きでないこともあって、あまり
“すき焼き”はやらないのですが、頂いた牛肉がなんとなく“すき焼き”用な気がして
珍しく“すき焼き”にしました。子供達はあまりこの“すき焼き”に慣れていない
せいか、予想以上に食べずに、残しているようでした。いつもよりも肉が多めなので、
私は、かなり肉を重点的に食べていたのですが、それでも最後の頃は飽きてきて、
何か、鍋の時の最後のように雑炊が食べたくなってしまいました。
（“すき焼き”は、残った割り下をご飯と混ぜる、ような食べ方もあるのかも
しれませんが、めったに我が家で“すき焼き”をすることはないので、
何となくもったいないような気がします）
それでもたまには“すき焼き”もいいものだ、と少しだけ思いました。

10/29-樋管＆消火栓点検後、仕事
　この日は、朝からぐづついたお天気で、朝方は、雨がパラついておりました。
この日は、月に1度実施しております、消防の樋管＆消火栓点検を9時半より
行いました。合せてポンプ車の点検も実施したのですが、若干気になる不具合が
発見され、消防署に行ってみてもらう事になりました。私は仕事があったので、
点検終了後、先にあがらせてもらいました。午前中、何軒かの配達を行って、
午後からは、松戸方面の配達に出掛けました。1時前に出発したのですが、
往きはさほど混んでいる箇所もなく、スムーズに流れていたので、早く到着した
のですが、帰りは、北小金付近から大渋滞。ノロノロとしか進まず、
事故でもあったのかな？何て考えながら渋滞の中におりました。
渋滞にはまること30分、ようやく先のほうが見えてきて、渋滞の原因が判明しました。
どうやら、イオン柏ショッピングセンターに入る（右折）ための渋滞だったのです。
何の関係もなく、渋滞にはまらされた方からすれば、たまったものじゃなかった
のですが、それにしてもこの集客力たるや、スゴイとしか言い様がありません。
行った事はないので分かりませんが、それほど魅力的なSCなのか、行ってみたい
気になりました。そんな渋滞もありながら、何とか、3時半前には白山店に帰店。
それから7時半ぐらいまで配達して、この日の仕事は終了。夕食後、子供と一緒に
『ダーウィンが来た！』を観て、それから風呂に入って、
9時からは、『亡国のイージス』という、何とも男くさい映画（そういえば、
女性の出演者は、全く喋らない、恐ろしく強い工作員役の女性と、副長役の寺尾聡の
奥さん役で最後にちょっとだけ出演した原田美枝子ぐらいで、あとは男ばっかり）
を観ました。内容自体は、さすがにベストセラー小説が原作だけに、とても面白い話
でした。
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○お詫び○
先週末発行の『酒SHOPマガジン＜第179号＞』におきまして、
Indexの＜３＞今がお買い時！商品の内容と本文の内容に相違がございました。
この場を借りてお詫び申し上げます。

▲▽実店舗のご案内▽▲
取手本陣並びの本店と国道6号線沿いの白山店の2店舗で営業中です。
お近くにお越しの際は、ぜひ実際の店舗にもご来店ください。
アクセス及び地図はこのアドレスをクリックしてね。

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［ご注文］インターネットでのご注文は24時間年中無休で受付けております。
［営業・発送業務・お問合せご返信］火曜～日曜(月曜・祝日はお休み)
［お届け］クロネコヤマト便で土日祝日のお届けも可能です。

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【酒SHOP】株式会社　藤沢商店通販事業部
302-0004　茨城県取手市取手2-16-34
TEL 0297-73-0133 FAX 0297-73-0134
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飲酒は２０歳を過ぎてから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

投稿者酒SHOP : 18:21

2006年10月26日

☆いらっしゃいませ★［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第179号＞

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　澄み切った青空が心地よい今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？
酒SHOP店長の藤沢です。
　先日、“酒”の商品展示会に行ってきました、というお話はさせて
頂きましたが、その“酒”の商品展示会に行く目的として、
一つには、“酒”の流行というか、蔵元各社がどういったお酒に力を入れているのか、
など現時点の“酒”の動向を見極めること。
==>こちらは、今のトレンドは“和のリキュール”である、ということは先週リポート
させて頂きました。
　もう一つは「あっ、このワイン値段のわりに結構美味しいじゃん！」と思えるような
驚（くほど）・安（くて）・旨（い）ワインを探してくること、もありました。
清酒や焼酎に負けず劣らず、ワインの蔵元も本場フランスボルドーやスペイン、
イタリアなどから出展しておりました。
その数々居並ぶワインの中から、値段と味をよーくよーく吟味してみた中で、
これならお客様にもご満足頂けるだろう！と思ったのが、オーストラリアの
『ディーキン・エステイト』。以前、酒SHOPでも『ディーキン・セレクト』を
販売しておりましたが、扱いやすいスクリューキャップとなって新登場したのが、
この“エステイト”。
白は、どんな料理にも合わせやすく、誰にでも親しまれる、であろうやや辛口。
赤はミディアムボディながら、安っぽさを感じさせない濃縮感が心地よい味わい、
が特長です。
　お買い得感満点のこのオーストラリア白・赤ワインは酒SHOPで好評発売中↓↓

＜白＞ディーキン・エステイト　シャルドネ2005

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=&GoodsID=00000644

＜赤＞ディーキン・エステイト　カベルネソーヴィニヨン2004

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=&GoodsID=00000645

　今週もあとひとふん張り！深まる秋にぴったりの美味酒情報を満載して
『酒SHOPお買い得マガジン』週末号お届けしま～す!!!

★☆★　Index　★☆★=======================================================
＜１＞Check it out!=>酒SHOPおすすめのこだわり美味酒をご紹介していきます。
秋田銘酒　高清水の数量限定醸造の逸品２種がただいま入荷!!『和の酒倶楽部』

＜２＞注目商品=>注目の新発売、新入荷商品などを取り上げてご紹介していきます。
これぞ“本物”といった感じの珠玉の麦焼酎!それが、この縣屋（あがたや）＜麦＞

＜３＞今がお買い時！商品=>安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
お待たせしました！酒SHOPはワインも安い!!10月ワインの日特価ワインは超～お得!!

＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.Check it out!…『和の酒倶楽部』▼▼

△高清水『和の酒倶楽部』山廃仕込み
日本酒のコクが際立つ「山廃仕込み」。
しっかりとした味付けの料理におすすめです。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000649

△高清水『和の酒倶楽部』生貯蔵酒
新鮮な風味とキレがおいしい「生貯蔵酒」。
淡白な味付けの料理におすすめです。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000650
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼▼2.注目商品…あなどれない旨さ♪大分県縣屋酒造の冠焼酎　縣屋（あがたや）▼▼
創業三百年の蔵元が「造り」の神髄を注ぎ込んだ珠玉の麦焼酎。
麦の本流ここにあり。大分県以外には初めて伝えし妙味です。
これぞ麦焼酎！と感じるほど香り高く、飲み応え十分、おすすめな逸品です。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000602
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▼▼3.今がお買い時!商品…やや辛口格安白ワイン=モンヴィラージュ標高650mの甲州2002▼▼
甲州種は1300年前より栽培されていると伝えられている日本独自のぶどうです。
その誇りと愛着をもって地元の人からは「本葡萄」とも呼ばれております。
冷涼で昼夜の温度差のあるぶどう栽培の最適地・牧丘町。
この町の標高約650mの隼農場で丹念に育成され、遅摘みされた甲州ぶどう100％を
使って造られた素性のはっきりした白ワインです。従来より甲州ワイン造りに
マンズワインが採用してきた、渋味成分の少ないフリーライン果汁区分のみで
醸造されたフレッシュで飲みやすい味わいを日本独自の食と共にお楽しみ下さい。
飲み頃温度：８～１０度
◎通常価格￥１，２６０のところ→マル得価格￥７８０

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000003&GoodsID=00000612
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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…これが美味いんだ!!
キャベツのはさみ煮▽▽

<<材料（2人前）>>
キャベツ・小　１／２個
合びき肉２００　ｇ
ねぎ　１／４本
豆腐　１／４丁
にんにく１　片
しょうが　１／４片
Ａ卵　１／２個
Ａオイスターソース大さじ　１／２
Ａしょうゆ大さじ１　
Ａごま油小さじ１　
Ａ塩　少々
Ａこしょう　少々
Ｂだし小さじ　１／２
Ｂ鶏がらスープ小さじ　１／２
Ｂ酒大さじ１　
Ｂ湯カップ３　
白髪ねぎ　適量
ごま油　少々

<<作り方>>
（ａ）ねぎはみじん切りにする。
（ｂ）豆腐は重石をして水きりする。
（ｃ）にんにく、しょうがはすりおろす。

（１）キャベツは丸ごと熱湯に入れて、シンナリするまでゆでる。
（２）ボウルに合いびき肉、（ａ）、（ｂ）、（ｃ）、Ａを入れて粘り気が出るまで
混ぜ合わせる。
（３）（１）の芯をつけたまま、葉をきれいにはがし、中央のこぶし大の部分は
切り取る。（２）の適量を取り、葉を重ねながら、はさむ作業を繰り返す。
はさみ終わったらたこ糸でしばる。
（４）鍋に（３）を入れて、Ｂを加えて約３０分煮る。
（５）（４）を等分に切り、器に盛って白髪ねぎをのせ、ごま油をかける。
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取手本陣並びの本店と国道6号線沿いの白山店の2店舗で営業中です。
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投稿者酒SHOP : 18:12

2006年10月23日

★いらっしゃいませ☆［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第178号＞

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　しばらく秋晴れのいいお天気が続いておりましたが、今日は１日中どんよりとした
曇り空＆雨模様。皆様いかがお過ごしですか？酒SHOP店長の藤沢です。
　一昨日、現存するものとしては「世界最古」の可能性が高い瓶詰めウイスキーが
11月29日、ロンドンで競売に掛けられることになった、というニュースをwebで
見ました。最高1万ポンド（約220万円）での落札が見込まれることから、
シングルのワンショット（30ミリリットル）は400ポンド（約8万8000円）にもなる計算
というから驚きです。果たしてその味はどれほど重厚な香り、優雅な味がする
のでしょうか？思わず舌なめずりしてしまいそうな美味しそうなニュースです。
　今日はそのウイスキーについて、簡単にお話させて頂こうと思います。
　そもそもウイスキーとは…大麦、トウモロコシなどの穀類を糖化、発酵させた後、
蒸留し、さらに樽熟成させた酒の総称です。
　ウイスキーの種類を大別すると、原料に大麦だけを使い、単式蒸留器で蒸留された
ものを「モルト・ウイスキー」、モルト・コーン等の穀物を原料として、
連続式蒸留器で蒸留されたものを「グレーン・ウイスキー」、モルト・ウイスキーと
グレーン・ウイスキーを混ぜ合わせたものを「ブレンデッド・ウイスキー」と言います。
　ウイスキーの生産地には、五大生産地と言われる、スコットランド（スコッチ）・
アイルランド（アイリッシュ）・アメリカ（バーボン）・カナダ（カナディアン）、
そして日本（ジャパニーズ）がございます。それぞれに原料や蒸留、熟成方法などに
特色があり、独特なウイスキーを造り上げております。
　ウイスキーの魅力は、何と言っても、あの琥珀色のゴージャスな輝き、
そして、何とも鼻を躍らせるような優雅な香り、思わず吸い込まれそうな奥深い味わい
が持ち味です。秋の夜長は、ウイスキーを燻（くゆ）らせながら芸術鑑賞、
な～んていうのもおすすめです!!酒SHOPでも色々な美味しいウイスキーを取り集めて、
皆様のご来店（アクセス）をお待ちしております!!

洋酒－バーボンウイスキー
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_list.cgi?CategoryID=000057

洋酒－スコッチウイスキー
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_list.cgi?CategoryID=000058

洋酒－ジャパンオリジナル
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_list.cgi?CategoryID=000059

　さぁ今週も秋の味覚をより引き立たせるとっておきの美味酒情報を満載して
『酒SHOPお買い得マガジン』週はじめ号お届けしま～す!!!

★☆★　Index　★☆★=========================================================
＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
展示会新規仕入商品第２弾！トロ～り極上梅酒『チョーヤ梅酒特撰原酒』はマジ旨い！

＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
うれしい“送料込”でこの価格！スカイ島生まれの［ウイスキー］タリスカー10年

＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
解禁まであと３週間ちょっと！今年のお味は…ボージョレヌーヴォー2006予約受付中☆

＜４＞酒SHOP店長日記（ブログでも公開中です！）http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…重厚な飲み応え＝芳醇な香り立ち＝開け易さ抜群のインナーキャップ▼▼
手摘み南高梅を使用し、じっくりと熟成期間を経たアルコール17%の特撰原酒。
ブランデーの華やかな香りが、梅のフルーティーさを引立てます。
インナーキャップに樹脂を採用することで、開栓のし易さが格段に向上しました。
もちろん紀州南高梅100%使用で、その梅の実も美味しさにこだわって、
大きいのと小さいのを織り交ぜて入れてあります。さすがは、梅酒専門メーカーが
造った≪特撰≫梅原酒

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▼▼2.［おすすめ］美味酒…秋はウイスキーを燻らせるにはもってこいの季節です!▼▼
スカイ島が誇る、金色の蒸留酒。手強いシングルモルトウイスキーであり、
まさに男性的なモルトです。にもかかわらず、このスカイ島生まれの比類無き
シングルモルトウイスキーには実に多くの愛好家がいます。
その爆発的かつ複雑な香味の特徴が、人々を惹きつけてやみません。
こちらの商品は、どこに送っても【送料無料】の超お買い得商品です!!

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早いもので、今年もこの季節がやってまいりました。
ワイン好きな人も、そうでない人も11月16日（木）解禁となる2006年のフランス産新酒
ボージョレヌーヴォーには興味津々。今年もこの2商品の予約受付を開始します。
ご予約頂きました商品は、11/13（月）までにお申込みのお客様に限り、
解禁日（11/16）着にて発送させて頂きます。
（一部間に合わない地域がございますので、ご確認下さい）

◇ピエールアンドレ　ボージョレヌーヴォー“レ　ロジエール”2006
750ml　ガメイ種100%　ライトボディ
ピエールアンドレの「ボージョレヌーヴォー」は、2006年秋に
単一畑“レ　ロジエール”（畑名）で収穫されるガメイ種のブドウから
つくられます。紫を帯びた透明感のあるルビー色、イチゴやクランベリーを
想わせるフルーティな香りとやわらかな口あたりの赤ワインです。
単一畑ならではの豊かな個性とほどよいコクをお楽しみ下さい。

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◇[数量限定]ジョルジュデュブッフ　ボジョレー・ヴィラージュヌーヴォー
セレクションプリュス2006
750ml　ライトボディ
ボジョレーの帝王とよばれるデュブッフ氏が特に信頼を寄せる数名の栽培家からの
葡萄のみでつくりあげるセレクションボジョレー・ヴィラージュ。
数量限定につき、手に入りにくい逸品です。

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　　今週の酒SHOP店長（2005年10月16日から2006年10月22日）
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10/16-美味しかった＆面白かった！
　この日も朝から気持ちのいい青空が広がり、家の息子とママは幼稚園の秋の遠足
ということで、芋掘りにお弁当持ちで出掛けていきました。私は定休日ということで
朝から春夏物と秋冬物の洋服の入れ替えやら銀行業務、はたまたシューズ洗い、
そして酒SHOP店長日記配信準備や酒SHOP更新作業などを行いました。
昼食には、美味しいラーメンが食べたいと思い、戸頭にある横浜ラーメンのお店に
入りました。このお店は２回目なのですが、前回は何のラーメンを食べたか忘れて
しまったのですが、この日は“ネギ味噌チャーシュー麺”を注文しました。
スープが少しぬるいのがいまいちでしたが、ニンニクの利いた濃厚な味噌ラーメンに
シャキシャキのネギとじっくり煮込んだことが窺えるチャーシューが
とても美味しかったです。午後からは、録画しておいた踊るレジェンドシリーズの
『交渉人　真下正義』を観ました。さすがに大ヒット映画だけあって、とても
面白かったです。そのうちに芋掘りに行っていた息子やママ、娘も帰ってきておやつ
の時間。さすがに芋掘り帰りの息子は疲れているらしく、一緒に風呂に入って、
早めの夕飯にして、早めに寝ました。自分にとっては、何とも有意義な定休日と
なりました。

10/17-ネットショッピング（衝動買い）
　この日は、朝方だいぶ冷え込みがきつくて、起き抜けは少し冷やっとしました。
朝起きて朝食後『酒SHOPお買い得マガジン＜第176号＞』の編集作業に取り掛かる前に
メールチェックをはじめたのですが、毎日のように出会い系のスパムメールにまじって
“楽天市場ニュース”や各ショップのバーゲン情報メルマガなどが大量に送られてきて
おりました。その中から洋服のサイトを開いてしまったが最後、急に購買意欲が
湧いてきて、思わず<<アウトレット>>で安くなっていたライダースジャケットを
買ってしまいました。まさに衝動買い、というか、このショッピングサイトのうまい
販売手法（=この<<アウトレット>>というのがミソでかなり割安になっておりました）
にのって買ってしまいました。酒SHOPの<<アウトレット>>コーナーといえば、
<<いつも安いよ！マル得お酒コーナー>>にあたる訳ですが、賞味期限間近の商品などと
区別すべく、新たに<<アウトレット>>コーナーを設けてもいいな、と感じました。
というか、実際に自分みたいに買ってしまうユーザーは多いと思うので、
この11月の2回目のリニューアル時には必ず新設したい、と思っています。
衝動買いした後に、『酒SHOPお買い得マガジン＜第176号＞』を編集→発行しました。
発行後は、通常通り店の仕事をはじめました。

10/18-棚割り変更
　この日も朝晩の予想以上の冷え込みをのぞくと、秋晴れの続くまずまずの
お天気でした。朝からお店に出て、前日から始めた大掃除、というか、
商品の品揃えも含め、お店の棚割り変更作業を行いました。
これまで調味料やら日用品やらが雑然と並んでいたり、商品と商品の間にむやみに
空きスペースができていたりと、かなり無駄なスペースが出来てしまっておりました。
その無駄なスペースを省き、多くの種類のお酒や食品などを置けるように、
調味料と日用品の棚を分かりやすく区切ると共に、その他食料品（カップラーメン
などの加工品）などの商品品揃えを強化致しました。
加えて、少しでも見易いようにと店内POPをリニューアルしたりしました。
まだ入荷していない商品もあるため、かなりスカスカになりましたが、
早晩商品も入荷され、棚が充実してくると思います。
夕方になると冷え込み始め、お腹の調子も思わしくなくなって、悪寒がしたりして
少し風邪の諸症状が出始めたので、アルコールは休肝日にして早めに寝ました。

10/19-因縁の対決
　この日も朝から太陽が昇り、秋晴れのいいお天気となりました。
この日も前前日から始めた店舗内棚割り変更作業の続きや
そろそろだいぶ涼しくなってきたので自動販売機のカラム変更
（COLD→HOT商品に変更）案を考えたりしておりました。
また、置き型看板の変更を計画しており、友人が看板屋さんをやっている関係で
格安で製作してくれるということで、看板の内容を考えたりもしておりました。
午後になり、息子とママの幼稚園からの帰りが遅いなー、と思っておりましたら、
ママだけ帰ってきて、お友達の家に遊びに行かせてもらっているとのこと。
これまで一匹狼的で、中々お友達と絡んだりしていないと思っていた息子が、
（何型とは言いませんが、どうも血液型的にマイペースな気がしていたのですが…）
2学期に入ると幼稚園に慣れてきたということか、だいぶ友達と遊ぶようになった
らしく、前日は友達が初めて我が家に遊びに来てくれて、この日は、息子が遊びに
行かせてもらっていたのでした。4月の頃は、「幼稚園行きたくないよー」と
嘆いていたのが嘘のように1日1日幼稚園が好きになっているようです。
５時前には、ママとお姉ちゃんで迎えに行って、皆帰宅。入れ替わるように、
私は、看板の打合せも兼ねて、この日の朝方行われた欧州チャンピオンズリーグ
チェルシーvsバルセロナの一戦を観るため友人宅に出掛けました。
友人宅に到着し、はじめ看板の打合せを行ったのですが、私の作成した看板原案
に対して、看板屋（=専門家）の友人曰く、「普通すぎてインパクトに欠けている。
もっと惹きつけるような看板にした方が良いのではないか？」というアドバイスを
もらったので、もう１度再検討させてもらうことに致しました。
試合の方は、過去何度も死闘を繰り広げてきた両チームの戦いだけに、予想通り
激しいものでした。後半、この日大活躍のチェルシーのFWドログバが１点決めて、
１-０でホームのチェルシーが勝利。バルセロナは、ロナウジーニョが今一キレが
なく、痛い黒星を喫しました。次戦は、バルサのホームカンプノウ。この試合も
激しい試合になること必至です。まさに因縁の対決。

10/21-看板デザイン完成?!
　この日も気持ちのいい秋晴れの１日となりました。
朝からバタバタと配達業務。午後から、夕方までの間少し時間が空いたので
その空いた時間を利用して、先日友人にダメ出しを受けた看板デザインの再作成
をしておりました。“インパクトのある”＝“奇抜な”デザインというのとは
ちょっと違うような気もするし、中々自分のイメージに合うようなデザインが
作れなくて、頭を抱えながらの作業となりました。何十パターンもデザインしてみて
その中から「これかな？」と思うデザインを他の人に見てもらって、出来映えを
批評してもらう、というやり方で少しづつ絞っていきました。2面あるので、
その両面を違ったデザインにしようと思っているので、２つのデザイン案を
作らなければなりませんでした。最終的には、子供達も含め家族全員に
いくつかのデザイン案を見てもらったのですが、
ママからダメだしと新たなアイデアが出され、またまた作り直し。
2、3時間にわたってデザインを考えてきたので、だいぶ集中力は無くなっていた
ものの新規のアイデアが出されたことで、俄然やる気が出てきました。
何とか新たなデザイン案も完成し、2つの看板デザインが出来上がりました。
1つは、社長（=父）が「インパクトがある」と指示したもの、もう一つは、ママが
出してくれたアイデアに基づいて作った酒屋らしいデザインに仕上がったと思います。
まだ若干の修正が入るかもしれませんので、皆さんにお見せする訳にはいきませんが、
出来上がりましたらお見せ致しますのでお楽しみに!!

10/22-昼はバタバタ、夜はゆったりテレビ鑑賞
　この日は、朝から曇り空で、夕方からは、久しぶりに本格的な雨模様となりました。
前日同様、午前中は、バタバタと忙しくしておりました。
午後も同じように柏方面などに配達に出かけたのですが、夕方には、時間指定の配達が
入っていたこともあり、かなり時間に追われておりました。結局夕方6時過ぎまで
配達業務が続きました。丁度雨が激しくなり始めた7時前に仕事を切り上げました。
夕食後、風呂に入ってから、娘と一緒に（息子は既にお休み中）
NHKの自然派番組『ダーウィンが来た！』を観ました。（最近この番組は必ず欠かさず
観ております）この日は、“うなぎ”の特集。改めて“うなぎ”の生命力の強さを
実感しました。うな重は精力増強に役立つ、と言われますが、その所以を再認識
させられた感じでした。ホント、すごい！
その番組が終わってからは、娘が『どうぶつ奇想天外』を見て、終わったら子供と
ママはお休み。私は、野球の日本シリーズを見ました。この日のゲスト解説には、
あの“日本シリーズ男”と異名を取ったシリーズにめっぽう強い番長清原でした。
この日は、意外によく喋るというか、解説者の道も近いのでは、と思わせるほど
よく喋っておりました。丁度セギノールのホームランが飛び出す回から見たのですが、
北の侍3番小笠原の応援歌があの『北の国から』のテーマソングなのには
驚かされました。と同時に、何となく地元密着、というか、ご当地球団ぽさが出ていて
北海道日本ハムが北海道民に愛されているなーと感じました。
さぁ１勝１敗のまさにがっぷり四つといった感じですが、果たして優勝は…???
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投稿者酒SHOP : 18:11

2006年10月20日

☆いらっしゃいませ★［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第177号＞

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　≪おいしい　お酒≫
　こんにちは、＜＾ー^＞sakekoです。秋も深まってきましたね。
　先日、久しぶりに居酒屋に行って来ました。
おしゃべりは、とても楽しく、最後には「明太子おにぎり」まで食べ、
帰って来ました。私は普段、あまりお酒は飲まないのですが、
居酒屋で飲んだサワーは、味が薄く感じて、「美味しかったー！」
というものが、特に無かったのが少し残念でした。
　次の日、家にあった『銀座カクテル　メロン』を飲んでみました。
そしたら！　とーってもいい香りで、甘くて美味しかったのです！！
先日一緒に飲んだ仲間にも、飲ませてあげたかったと思うくらい。
意外や、『オイシイお酒は家に有り。』の出来事でした。
甘いのがお好きな方（でも甘すぎない）、ぜひお試し下さい！！

☆銀座カクテル－メロンお試し６缶セット☆
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　今週もラストスパート！深まる秋に美味酒情報を満載して
『酒SHOPお買い得マガジン』週末号スタートで～す!!!

●［酒SHOPお買い得マガジン］は、酒SHOPにてご購入頂きました方及び
酒SHOPメンバーにご登録頂きました方を対象に配信しているマガジンです。
●購読の解除の方法はこのメールの最後をご覧ください。
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●店頭販売もしているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。
その際は、メールにてご連絡させて頂きます。
酒SHOPでは、未成年者への酒類の販売は堅くお断りしております。

◆◇◆キャンペーン情報◆◇◆*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*==*=*=*=*=*=*=*=*=*
◎毎月20日は“ワインの日”ワインの日なのでワインを飲もう!!◎
1994（平成6）年２月に日本ソムリエ協会が制定しました。
フランス語で「ワイン」と「２０」の発音が似ている事にちなんでいます。
というわけで酒SHOPでも“ワインの日”にちなみまして、赤白特選ワイン各1種類づつを
大特価で販売中。10月の特選ワインは…↓↓↓
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★☆★　Index　★☆★=======================================================
＜１＞Check it out!=>酒SHOPおすすめのこだわり美味酒をご紹介していきます。
今年の出荷終了！あっという間に売り切れてしまった紅芋焼酎『紅芋仕込　薩摩　邑』

＜２＞注目商品=>注目の新発売、新入荷商品などを取り上げてご紹介していきます。
秋の味覚をより引き立たせる1本！とびっきり旨い日本酒、灘の銘酒『白鷹大吟醸1.8L』

＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.Check it out!…『紅芋仕込　薩摩　邑』▼▼
広大なシラス台地大隅半島中央に位置し、清らかな水と美しい自然、
さつまいもの産地として知られている岩川の郷。
明治三年の創業以来培ってきた焼酎造り、黒麹を使い大事に育て上げられた逸品です。
原料のさつま芋は鹿児島県産の「ベニサツマ」にこだわった本格焼酎です。
食用としても人気の高い原料の甘みが、程よく感じられる焼酎に仕上りました。
10月出荷分で今年の『紅芋仕込　薩摩　邑』は売り切れ（展示会にて営業マン談）
とのことでしたのでお早めにどうぞ!!

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▼▼2.注目商品…食べ物の美味しい秋だから…たまには高いけど、旨いこの美味酒▼▼
灘の銘酒は数々あれど…この酒の右に出るものは無し！と言っても過言ではないほど、
最高級の味わいで、白鷹ブランドの最高峰です。重厚な桐箱入りです。

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▼▼3.今がお買い時!商品…この期に買いだめ?!白はイタリア、ロゼはボルドー▼▼
酒SHOPの月１企画。10月の特選ワインはこの2本↓↓

△白…テッレ・デル・ソーレ　トレッビアーノ・ディ・シチ－リア2004
イタリアシチ－リア州の太陽を浴びて育った葡萄から造られた上質な白ワイン。
◎通常価格￥１，０５０のところ→10月ワインの日特価￥８００

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△赤…デロー　アンジュ・ロゼ2003
このワインに合う料理：いちごのタルト、エスニック料理　飲み頃温度：6～8度
世界的に有名なロゼワインの産地ヴァルドロワールで造られた、やや甘口の繊細で
飲みやすいロゼワイン。
◎通常価格￥１，０００のところ→10月ワインの日特価￥８００

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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…やっぱ基本っしょ?!
コクうま肉じゃが（豚肉）▽▽

<<材料（4人前）>>
豚ばら肉・薄切り２００　ｇ
じゃがいも４　個
にんじん１　本
玉ねぎ１　個
きぬさや８　枚
だし　小さじ２　
水カップ３　
Ａみりん大さじ４　
Ａ砂糖大さじ２　
Ａ酒大さじ２　
Ｂしょうゆ大さじ４　
Ｂ塩　少々
サラダ油　大さじ１

<<作り方>>
（１）豚肉は６～７ｃｍ長さに切る。じゃがいもは２～４等分、
　　　にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形に切る。
（２）鍋に油を熱し、（１）の豚肉、「ほんだし」小さじ１を入れて炒め、
　　　（１）のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを加え炒める。
（３）水、「ほんだし」小さじ１、Ａを入れて煮立て、中火で１０分煮、
　　　Ｂを加えて更に１０分煮る。
（４）器に盛り、塩ゆでしたきぬさやを散らす。
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投稿者酒SHOP : 18:10

2006年10月17日

★いらっしゃいませ☆［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第176号＞

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　朝晩は、だいぶ冷え込むようになり、秋の気配が存分に感じられる今日この頃、
皆様いかがお過ごしでしょうか？酒SHOP店長の藤沢です。
　今日はワイン購入時のポイントといいますか、あくまでも目安でしかありませんが、
その基礎データとなる指標についてお話しようと思います。
葡萄の作柄を雑誌、専門書、メーカーなどが整理し、年毎、地域毎のワインの出来を
チャートにまとめたものを【ヴィンテージ・チャート】といいます。
　【ヴィンテージ・チャート】とは各生産地のワイン委員会（フランスのＳＯＰＥＸＡ
イタリアのＩＣＥ、ドイツワイン広報センターなど）が発表したその年の葡萄の作柄を
雑誌、専門書、メーカーなどが整理したもので、年毎、地域毎のワインの出来を
大雑把に把握することができます。ただし【ヴィンテージ・チャート】には次のような
特徴がありますので注意が必要です。
・ヴィンテージ・チャートは、それぞれの年のそれぞれの産地のあくまでも
一般的な状況を表現している。
・ヴィンテージ・チャートには、各生産者の栽培状況、収穫状況、ワイン製造過程の
情報などは表れない１０年以上の古酒に関しては、ヴィンテージ・チャート毎の評価が
異なる。
　従って【ヴィンテージ・チャート】は、一つの指標であり、それぞれのワインの
良し悪しを表現するものではないことを認識する必要がありますが、
あまり過信しなければワインを購入するとき、飲み頃を予想するとき、
ワインのタイプを推測するときなどの基礎データとしては有効です。
　酒SHOPのお客様からも「ワインはどれを買ったらいいのか、さっぱり分からない!」
「どのワインが美味しいの？」などなど時にたくさんのお問合せを頂戴いたします。
あくまでもお客様のワイン購入時の目安になればと思い、フランスボルドーから
南米チリまでを網羅した【ヴィンテージ・チャート】を下記にアップ致しましたので、
ご活用下さい！

　　　◆酒SHOP Wine Vintage Chartはここをクリック↓◇
　　　http://sakeshop.jp/mamechishiki/vintagechart.htm

　今週も秋を満喫！秋の味覚と相性抜群の美味酒情報を満載して
『酒SHOPお買い得マガジン』週はじめ号スタートです!!!

★☆★　Index　★☆★=========================================================
＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
先週の展示会でテイスティングの上、仕入れたボルドーワイン赤・白がただいま入荷!!

＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
残りわずか！新潟の銘醸菊水酒造が誇る『菊水冷酒三選』もそろそろ飲み納め！

＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
白か黒か、ご自分で飲み比べてはっきりさせてみてください！『白・黒霧島セット』

＜４＞酒SHOP店長日記（ブログでも公開中です！）http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…よくよくバランスの取れた“端正な”ボルドーワイン！▼▼
シャトー　ローザン・デスパーニュ

△シャトー　ローザン・デスパーニュ2004＜赤＞
このワインに合う料理：オーブンや炭で焼いた肉、くせの強いチーズなど
しっかりとしたボディーとベリー系果実味の華やかな香りがあり、
飲み易く、とてもバランスの良いワインです。

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△シャトー　ローザン・デスパーニュ2005＜白＞
このワインに合う料理：和食全般、ニンニク風味のエビ炒め、
ルージェのタルティ－ヌなど
マンゴーやグレープフルーツを連想する香りを持ち、
その瑞々しい口当りは、和食と合わせるのに特に最適です。

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▼▼2.［おすすめ］美味酒…飲み納めにもってこいの逸品『菊水冷酒三選』▼▼
新潟の銘醸菊水酒造が誇る冷酒を3本セットにしたお得な冷酒セットです。
ぜひそれぞれに味わい深い冷酒を飲み比べてみてください。

[セット内容]
菊水の純米酒　300ml×1本
菊水本醸造　辛口　300ml×1本
菊水本醸造　四段仕込　300ml×1本

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▼▼3.激安！マル得商品…あの“赤”が入荷する、その前に白・黒を飲み比べ!!▼▼
人気芋焼酎ブランド『霧島』の２商品（900ml）をセットにした１度は試してみたい、
飲み比べセットです。飲み比べてみて、白・黒はっきりさせてみてください。

[セット内容]
黒　霧島900ml…落ち着いた香りと幅のある旨味、重厚な飲み応え。黒麹による
ほのかな苦味が全体を引き締めます。
白　霧島900ml…いも焼酎に最適な甘藷（サツマイモ）「黄金千貫」と、
霧島山麓の地下から湧きだす天然水「霧島裂罅水」で仕込んだ本格芋焼酎「霧島」。
◎通常価格￥１，７４０のところ→セット得価￥１，６８０

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　　今週の酒SHOP店長（2005年10月9日から2006年10月15日）
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10/9-竹やぶ
　この日は、前日の強風が嘘のように静かで、穏やかな晴天に恵まれました。
子供達は、体育の日ということで休みのため、朝からダラダラしておりました。
私も定休日ということで布団の中でダラダラしていたのですが、
午前中、妻と買い物や食事に出掛ける予定にしておりましたので、
布団から抜け出しました。子供達は、10時半過ぎに、爺婆たちが
「運動会頑張ったご褒美を買ってあげる」と言うので、ウキウキしながら
連れ立って出掛けていきました。私達も、珍しく夫婦水入らずで
電器量販店に立ち寄った後、食事に行きました。向った先は、8年前に1度だけ
行ったことのある、もの凄く高い鬼怒川沿いの蕎麦屋さん。
（なぜ8年前かというと以前訪れた時には、まだ子供が産まれていなかったので）
あの有名な“藪そば”系列のお店『鬼怒川　竹やぶ』です。
8年前なので、どんなメニューかも覚えておりませんでしたが、注文したのは
迷わず“天ぷらそば”。そしてかなり量が少ない印象があったので、
プラス“田舎せいろ”を注文しました。待つこと30分以上。ようやく注文した
そばが運ばれてまいりました。8年ぶりの“天ぷらそば”との再会。
かなり待たされたこともあり、8年ぶりの味は格別でした。少し遅れて、
初の注文となる“田舎せいろ”が運ばれてきました。こちらも量はトホホ…と思わず
言ってしまいそうなほど少ないのですが、そば自体は、コシがありとても美味しくて、
もう一枚食べたくなってしまったほどでした。8年前に比べ、とてもお腹一杯にもなり
久しぶりの味にも満足して帰ってきました。満足感に浸りつつ、帰宅後、２軒ほどの
配達に出掛けました。たまにはめったに行かないお店での外食もいいものです。
次に行くのはいつかな？

10/10-設備投資？
　この日は、朝から何となく気合いが入らない、というか、息子が運動会の振替休日で
休みだったこともあり、一緒になってダラダラしておりました。午前中、税理士さんが
きていたので、e-tax導入の提案を社長と一緒に聞きました。（導入に当たっては、
現在、店で使用しているPCでは容量不足のため、増強なり、新規に設備投資が必要と
なります。）午後からは、店番をしながら新たな設備投資の施策を練っておりました。
（なーんて格好つけた言い方も出来ますが、単純にいうと、安いPCをNetで探していた
だけです。）最近テレビやビデオカメラは購入しましたが、PCは気にしてみて
いなかったのですが、どんなに安くても新品だと５万円はくだらないということが
判明しました。数年前に比べると下がりはしましたが、まだまだ高価なものだなと
感じました。夜は、中々タイミングが合わず行けていなかった消防の第26分団の応援に
行ってきました。当分団からも何人か応援に来ていて聞いたのですが、既に
走る番員（2と3番員）は一度肉離れを起こしていて、足がパンパンのようでした。
それでも市の大会と違い、水出し操法ということで、慎重に、かつ、持ち味である
スピードに更に磨きがかかっているようでした。細かい修正も含め、あと10日で完璧な
状態に仕上げていってほしいと思います。ガンバレ！取手市消防団（第26分団）

10/11-“酒”の商品展示会
　この日も秋晴れといった感じで、朝から良く晴れて気持ちのいい天気となりました。
午前中、早めに出て、柏方面への配達＆商品仕入に向いました。帰店後、商品在庫を
確認した後、翌日の商品仕入の調整を行ったりしておりました。午後からは、
当店取引先の卸会社主催の“酒”の商品展示会が新宿の京王プラザホテルで開催
されているため電車で向いました。“酒”の商品展示会は、年に何回か開催される
のですが、毎年この展示会には行くようにしています。お酒のメーカー（蔵元）が多い
ので、清酒だけ、焼酎だけという種類ごとに開催されることも多いのですが、
この展示会では、清酒メーカー（80社）、焼酎メーカー（70社）、
リキュールメーカー（180社）、ワインメーカー（30社）、食品メーカー（80社）が
一堂に会する、見る側にとっては、とても効率の良い展示会となっているためです。
２時台の電車が少なかったこともあり、常磐線で南千住まで→ＴＸで新御徒町まで→
大江戸線で都庁前と乗り継いで、3時半過ぎにようやく到着。既に狭い会場は、
熱気でムンムンしておりました。5時半までということもあり、あまり時間も無いので
会場到着後、すぐに端から端まで自分の気になる商品（酒）を試飲しまくりました。
（途中チェイサーとして水を飲み、つまみを摘み食いしたりしながら…）
昨年から見られた傾向ではありますが、今年はよりはっきりとした形で、
どのメーカーでも“和のリキュール”（=梅、ゆず、かぼす、さくらんぼ、
ブルーベリー、カシス等々の果実を使ったリキュール）を開発し、新商品として
打ち出しておりました。梅酒をはじめとして、色々な味を試飲しましたが、
一番飲み易いな～と感じたのは、さくらんぼのリキュールでした。さほど甘さが
鼻につく感じもなく、女性には、大変喜ばれそうなお酒ですが、男性の方でも
ついつい飲んでしまいたくなる味でした。その他には、店舗の棚割りについても
色々な提案がなされており、100円商材や食料品、水やお茶（=『あずき茶』という
商品を熱心に勧められたのですがいかがでしょうか？）などもお酒に負けず劣らず
多かったような気がします。お酒の蔵元のブースでは顔見知りの営業さんも何人か
いらっしゃって既に提案を受けていた新商品の供給状況に関する話なども出来ました。
そんなこんなで何とか時間内に見て回ることができて、お土産に缶入りワインを頂いて
会場を後にしました。その後、前の会社の方々と会社のある門前仲町で飲む予定を
立てておりましたので、大江戸線で門仲に向いました。7時ぐらいに門仲に到着し、
安くて夜遅くまで開いている、少し裏路地に入った居酒屋に行きました。
場所的にはあまり良いとは言えないのですが、サラリーマンの親父連中で結構卓は
埋まっていて繁盛しているようでした。やはり会社の話が中心で、今手掛けている
仕事の話や現状などなど、何人か既に退職した人もいるのでメンバーは変わっている
ようなのですが、内情はあまり変わっていないようで、とても懐かしく感じました。
その居酒屋ではテレビがついていて、途中からサッカー日本代表のアジア杯予選
インド戦の放映が始まりました。内容的には、格下インド相手に苦戦が続いている
ようで、お寒い状況のようでした。（というのも、たまに映し出されるオシム監督の
表情が相変わらず冴えない感じがしたからです）サッカーの試合が終わる頃に
居酒屋を後にして、タクシーで上野まで向いました。帰宅したのは1時前。
この日は、梅酒だ、ワインだ、焼酎だ、日本酒だと、展示会でかなり色々なお酒を
試飲した影響からかなり気持ち悪かったのですぐに寝ました。

10/12-非運の“絶対”エース
　この日も爽やかな秋晴れの空が広がり、少し蒸し暑いぐらいに
いいお天気となりました。朝、前日の飲み過ぎ？
（というか、リキュールだ、ワインだ、焼酎だ、清酒だとチャンポンしすぎ）で
気持ち悪くて中々起き出せなかったのですが、何とか起き出して朝食を取った後、
『酒SHOPマガジン』の編集に取り掛りました。
この日のオープニングでは、行ってきたばかりの展示会の話を取り上げました。
『酒SHOPお買い得マガジン＜第175号＞』を発行後、仕事に入りました。
（『酒SHOPマガジン』は、酒SHOPが発行しておりますお買い得情報満載のお酒の
メルマガで、酒SHOPメンバー及びご購入者でメルマガ配信を希望されたお客様に
週2回程度発行しているマガジンです）午後からは、松戸方面に集金に向かいました。
7時ちょっと前に仕事からあがって夕食。夕食後、昼寝（？）から目覚めたばかりの
息子と一緒に風呂に入ってからテレビをつけました。
この日は、25年ぶりのパ・リーグ優勝に大手をかけた北海道日本ハムファイターズ、
かたや何とかこの日勝ってホーム福岡に帰りたい、福岡ソフトバンクホークスとの
大事な一戦が札幌ドームで行われておりました。
珍しくテレビ東京で中継するというのを新聞で見て知っていたので
ソフトバンクホークスファンの私にとっては、どうしても見ずにはいられない
試合でした。テレビをつけた時には既に7回で、日ハムはルーキー八木、
ソフトバンクは今年投手部門４冠に輝いた無敵のエース斉藤和巳。
その絶対的な存在から“絶対エース”とも言われる大エースが登板。
プレーオフ第１戦では、あの松坂と投げ合い0-1で惜敗。この日は中4日での強行登板。
にもかかわらず、8回まで気迫で日本ハム打線をねじ伏せて味方の援護を待ちました。
が、結局9回まで味方の援護はもらえずに0行進。いよいよ9回裏というところで、
さすがにプレッシャーを感じたのか、先頭の森本に四球を与えると、
２死一、二塁から稲葉に投じた142キロのフォークが二塁内野安打に。
第１ステージと同じ１点に泣きました。確かに北海道日本ハムファイターズの
25年ぶりの優勝はおめでたいことではありますが、誰より強い心を持つ
ソフトバンクの“絶対”エース斉藤和巳が、その場に片ひざをつき崩れ落ちて
泣いている姿を見て、ソフトバンクファンとしては、何ともやりきれない気持ちに
なってしまいました。切ないなー！
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投稿者酒SHOP : 18:09

2006年10月12日

☆いらっしゃいませ★［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第175号＞

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　ここのところ、まさに秋晴れといった感じで過しやすい日々が続いておりますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか？酒SHOP店長の藤沢です。
　私は昨日、当店取引先の卸会社主催の“酒”の商品展示会に行ってきました。
“酒”の商品展示会は、年に何回か開催されるのですが、毎年この展示会には
行くようにしています。お酒のメーカー（蔵元）が多いので、清酒だけ、焼酎だけ
という種類ごとに開催されることも多いのですが、この展示会では、
清酒メーカー（80社）、焼酎メーカー（70社）、リキュールメーカー（180社）、
ワインメーカー（30社）、食品メーカー（80社）が一堂に会する、見る側にとっては、
とても効率の良い展示会となっているためです。午後から出だしたのであまり時間が
無かったのですが、端から端まで自分の気になる商品（酒）を試飲しまくりました。
　昨年から見られた傾向なのですが、今年はよりはっきりとした形で、
どのメーカーでも“和のリキュール”（=梅、ゆず、かぼす、さくらんぼ、
ブルーベリー、カシス等々の果実を使ったリキュール）を開発し、新商品として
打ち出しておりました。梅酒をはじめとして、色々な味を試飲しましたが、
一番飲み易いな～と感じたのは、さくらんぼのリキュールでした。さほど甘さが
鼻につく感じもなく、女性には、大変喜ばれそうなお酒ですが、男性の方でも
ついつい飲んでしまいたくなる味でした。このお酒も含め、何点か“和のリキュール”
を今後仕入れる予定ですので、お楽しみに!
　すぐにでもという方には、あまり何種類もございませんが、オーソドックスな
リキュールを集めた酒SHOP“和のリキュール”コーナーをのぞいて見てください。

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　今週も秋の夜長に楽しめるおすすめ美味酒情報を満載して
『酒SHOPお買い得マガジン』お届けしま～す!!!

●［酒SHOPお買い得マガジン］は、酒SHOPにてご購入頂きました方及び
酒SHOPメンバーにご登録頂きました方を対象に配信しているマガジンです。
●購読の解除の方法はこのメールの最後をご覧ください。
※メールアドレスや住所等変更になったお客様は必ず変更頂けます様お願いします。
●店頭販売もしているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。
その際は、メールにてご連絡させて頂きます。
酒SHOPでは、未成年者への酒類の販売は堅くお断りしております。

★☆★　Index　★☆★=========================================================
＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
先週のオープニングでご紹介した限定醸造の逸品『紅芋　薩摩邑』入荷しました!!

＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
ブーム到来の予感?!“和のリキュール”の代表格＝とろける、とろける黒糖梅酒

＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
“洋のリキュール”作りはこれで決まり！『THEカクテルパーティーセット』がお得!!

＜４＞酒SHOP店長日記（ブログでも公開中です！）http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…今が旬！この時期だけの限定醸造芋焼酎　紅芋仕込　薩摩　邑▼▼
広大なシラス台地大隅半島中央に位置し、清らかな水と美しい自然、
さつまいもの産地として知られている岩川の郷。
明治三年の創業以来培ってきた焼酎造り、黒麹を使い大事に育て上げられた逸品です。
原料のさつま芋は鹿児島県産の「ベニサツマ」にこだわった本格焼酎です。
食用としても人気の高い原料の甘みが、程よく感じられる焼酎に仕上りました。
10月出荷分で売り切れ（昨日の展示会にて営業マン談）とのことでしたので
お早めにどうぞ!!

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▼▼2.［おすすめ］美味酒…まったりと、とろける美味しさ、新飲感?!黒糖梅酒▼▼
今までにないコクとまろやかさ。すべてが新しい“食後の梅酒”です。
食後のデザート酒として至福の満足感が楽しめます。

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▼▼3.激安！マル得商品…秋の夜長は、お宅で、友人宅でカクテルパーティー▼▼
我が家でカクテルパーティー、その際に欠かせない３種類のリキュールを
組合わせてセットにしました。これは間違いなくお得です！！
・ラム…サントリーラムホワイト=アルコール度数：40°
・ジン…タンカレー=アルコール度数：47.3°
・ウォッカ…アイスウォッカ=アルコール度数：37°
◎通常価格￥３，４２０のところ→セット得価￥３，４００

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　　今週の酒SHOP店長（2005年10月2日から2006年10月8日）
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10/2-あれやこれや
　この日も秋雨前線の影響から雨が降ったり止んだりの不安定なお天気でした。
息子の幼稚園の運動会の予行練習が予定されておりましたが、雨で中止。
この日の午前中、酒SHOP店長日記配信準備を行ってから、定休日にも関わらず、
白山倉庫から商品をピックアップしてから配達に向いました。
11時前には帰宅してだいぶ髪の毛に白いものが目立つようになってきていたので
3ヶ月ぶりにヘナ粉で髪染めを行いました。髪染め中はとても恥ずかしくて
外出できないため、家の中でゲームをしたり、本を読んだりしておりました。
2時半ぐらいには髪の毛も洗い流して、子供達と遊んだりしておりました。
夕飯は、ママが得意としている“みぞれ鍋”。鍋の具は、豚バラ肉、レタス、水菜
きのこ類、豆腐でした。非常にあっさりとしていて、大根おろしの苦手な子供達も
喜んで食べておりました。月曜日の夕食は、ゆっくりと食べられるので、いつもよりも
すごく美味しく感じます。またこの鍋によくよく冷やした白ワインが良く合って、
つい飲み過ぎてしまいました。〆は娘の味付けで雑炊。
娘も雑炊作りは手馴れたもので、自分で卵を出してきて、割ってかきまぜて、
火を止めた鍋にかき入れて、味付けして出来上がり。ほどほどに出汁も出ていて
美味しかったです。

10/3-アンフェア
　この日は朝からよく晴れて、前日中止となっていた息子の幼稚園の運動会の
予行練習も行われました。またこの日は、娘の小学校で、小学2年生が対象で、
4人1組ぐらいのチームで“町探検”と言われる校外学習が行われました。
店番をしていると当店の前を子供達が大きな声で「こんにちは。」と挨拶しながら
通って行きました。娘も家の前は通りませんでしたが、市民会館や郵便局に行っている
ようでした。午後からは入荷を待っての配達が何軒か入っていたのですが、
その入荷が遅く、かなりのタイムロスが生じてしまいました。何とか調整して
配達を済ませるともう夕方近くになっておりました。夕食後、先週ぐらいから始まった
テレビの秋ドラマ特番を見ました。見たドラマは篠原涼子主演の刑事ものとして
高視聴率をあげた『アンフェア』。連ドラは見ておりませんでしたが、面白いと
評判が良かったと記憶していたので、スペシャルだけでも見てみることにしました。
冒頭に連ドラで起こった事件の回想のような、説明のようなものがついていて、
連ドラを見ていなかった私にもおおよその内容がのみ込めました。
『アンフェア』＝一番フェアでないのは誰か？という基本テーマに則って
事件が発生し、この日も一番近くにいて、信頼していた人間に裏切られるという
パターンでした。この何とも“大ドンデン返し”的な要素が受けているんだな、と
思いました。連ドラ→特番、そして次は映画（MOVIE）とドラマの王道を地で行く
ようなドラマとなりました。『踊る大捜査線』シリーズに次ぐヒット間違いなし！

10/5-迷走（瞑想？）中？オシムジャパン
　この日は、朝から曇り空ながらも晴れ間ものぞくまずまずの天気でした。
この日の仕事は、配達業務よりも商品仕入や店番が中心でした。
この日消防の第26分団の練習の応援に行こうかと思っていたのですが、
友人から練習日が違う、という指摘を受け、翌日に変更することにしました。
6時半過ぎに仕事を上がって部屋に行くと、そろそろ夕食の時間だというのに
娘も息子も風呂に入っておらず（息子は昼寝から目が覚めたばかりだったらしい…）
夕飯を前にして、私と一緒に入りました。それから夕食。そそくさと食べ終わり、
やっとTVタイム。7時からサッカー日本代表の親善試合、Ｗ杯ドイツ大会でも
決勝トーナメントに出場したアフリカの雄強豪ガーナとの一戦が横浜の日産スタジアム
で行われておりました。テレビをつけると前半30分過ぎで0-0。まだどちらにも
得点は入っていないようでした。この日の日本のスタメンは、オシムの教え子の
千葉から4人。水本と山岸は初選出の選手でした。何度か好機をつくるも決めきれず、
前半はこのまま。後半に入るとガーナが俄然攻撃のスピードをあげてきて、
日本は防戦一方。時折カウンターで仕掛けるも中盤で激しいプレッシャーを
受けてボールを取られるシーンが目立つようになりました。
そんな状況を打開すべく、オシム監督は新しい選手を試すかのようにどんどん
選手交替を活発に行いました。そんな中後半28分、一瞬のスキをつかれ、
速いグラウンダーのクロスに後から走りこんできた選手にドンピシャで合わされて
0-1に。残り20分弱、日本も何とか組み立てて攻撃を仕掛けましたが、得点は奪えず、
結局0-1で敗戦。オシム監督の意図としては、あまりシステムにとらわれず、
柔軟にシステム変更したり、戦術変更したりして敵に合わされない様に攻守を行う、
ということだと思うのですが、やはり日本選手に欠けている部分というのは、
超基本的なことだと思うのですが、（実は一番難しいと言われる）敵の陣地で
余裕を持ったパス回しが未だ出来ない、ということに尽きるような気がします。
攻めあがってきたガーナチームのパス回しには余裕が感じられました。
これがヨーロッパや南米の強豪は、普通にすごい速いというわけでもなく
パスを回すのですが、確実に余裕を持って一刺しを狙いながら回しているので
この違いが大きいと思いました。まだまだ迷走（瞑想？）中！

10/7-何年ぶり??
　この日は、前日の大雨から一転、朝は涼しかったものの昼間はよく晴れて
台風一過のような青空が広がりました。この日は息子の幼稚園の運動会の予定
でしたが、既に前日には日曜日に順延が決まっておりまして、普通に仕事に
なりました。この日は比較的配達も少なく、店番をすることの方が多かったです。
この日は大学の先輩の“2回目”の結婚式の2次会パーティーが恵比寿ガーデンプレイス
の入り口にある『ビアステーション恵比寿』というサッポロビール園のような
レストランで開催されるというので、夕方5時前に仕事をあがらせてもらいました。
まさかこの日も大雨の影響が残っていようとは全く思っていなかったのですが、
肝心の常磐線は、大雨の影響から大幅に遅れているようでした。それでも快速電車は
何とか動いていて南千住まで来たとき再び停まってしまいました。日比谷線とかに
振替輸送を行っている、とのアナウンスで、日比谷線に接続しているところで
ラッキーと思い、JRを諦め、東京メトロ日比谷線に乗り換えました。
南千住→恵比寿間は40分。6時半丁度ぐらいに恵比寿駅到着。土曜日の夜ということ
もあり、恵比寿の街はごった返しておりました。そこから動く歩道を通って、
恵比寿ガーデンプレイスへ。レストランの受付で席を教えてもらって2階の個室へ。
既に10人以上の懐かしい面々が席についておりました。大学のサークル仲間で卒業以来
（14年ぶり）となる先輩や後輩の姿もありました。皆、何児かのパパやママになって
いるようなのですが、面影というよりも“そのまま”という感じで変わっていません
でした。ついつい「今、何してるの？」「今、子供何人？」や昔話に話がさいて、
つい気持ちよく飲み過ぎてしまいました。結局3次会まで行って帰ることになった
のですが、どうも山手線で寝てしまったらしく、常磐線の最終電車には
当に間に合わない時間になっておりました。加えて「しまった！寝過ごした」ことに
気付いて飛び降りたりしていたので、益々タイムロス。結局、我孫子行き、や松戸行き
にも乗れず、上野駅からタクシーで帰宅。こんなタクシーで帰宅するほどの失態は
久しぶりです。それほど昔は毎日のように飲んだり、遊んだりと濃ゆい日々を一緒に
過していたメンバーだったので、安心して飲みすぎてしまったようです。楽しかった!!

10/8-強風の中の運動会
　この日も前日同様爽やかな青空の広がる絶好の運動会日和、と言いたい所でしたが、
如何せん風が強くて、敷物をおさえるのも一苦労するほどでした。
グランドコンディションは、競技するには全く問題なく、風さえ吹かなければ最高の
コンディションでした。そんな強風が吹き荒れる中、息子が通うチューリップ幼稚園の
運動会が始まりました。最初の競技は玉入れ。うまい具合に赤、白1回づつ勝ちました。
年少たまごさんの息子の最初の出番は、パパと一緒の『スーパーマリオ』。
トンネルくぐりやおみやげ取りなどの障害物競走です。パパと手をつなぎながら
子供達がそれらの障害物をクリアしていくという競技です。はじめは出遅れたものの、
途中で1位になり、最後に抜かれて結局2位でフィニッシュ。
その後、にわとり（年長）さんやひよこ（年少）さんの競技が続きました。
その間、私は前夜の酒が残っていたために気持ち悪くて、気持ち悪くて仕方なく、
敷物の上でゴロゴロしておりました。卒園生である娘も『卒園生だけのかけっこ』に
出場して見事1位。だいぶ走る姿が様になってきました。昼食前最後の競技は、
ひよこ、たまごさんによるおゆうぎ『花の行進』です。息子も先生の踊る姿をまねて
一所懸命に踊っていました。終了後、お楽しみなお弁当を広げての昼食です。
ママが夜中から起きて作ってくれた美味しいお弁当タイムです。
昼食後の競技はリレーやかけっこ。息子も1位になると張り切っておりましたが、
公約通り1位になりました。ただ走り方が格好良くないので、もう少し練習が必要な
ようです。相変わらず強風は止む気配もなく、運動会も終盤に。最後は、親子で踊り。
娘が入園していた時は『ふるさと音頭』でしたが、今年は、お母さんと一緒でも
お馴染み『月夜のポンチャラリン』でした。息子の初めての運動会が終わりました。
踊りのあと、メダルやお土産を貰ってお帰り。娘も息子も、そして私も日焼けした
赤ら顔で帰宅。かなり疲れました。
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投稿者酒SHOP : 18:08

2006年10月05日

★いらっしゃいませ☆［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第174号＞

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　突然ですが“秋の味覚”と言えば…松茸に代表されるきのこ類や栗、といった山の幸
そして秋刀魚や秋サバ、戻り鰹といった海の幸など美味しいものばかり。
今日はこの“秋の味覚”の代表格＝秋刀魚（何といっても漢字に“秋”という字自体が
使われている、まさに秋の魚）に良く合う美味酒をご紹介させて頂こうと思います。
　皆さんは、この秋刀魚をどのように料理して召し上がられていますか？
我が家では、オーソドックスに塩焼きで食べることが多いです。
　この秋刀魚の塩焼きに合う美味酒ですが、ビールはもちろん、良く冷えた白ワイン
なども良く合うのですが、個人的には、何と言っても和酒＝日本酒が一番合う
ような気がしています。日本酒といっても色々な種類のお酒がございますが、
中でもお米の味がこく、ふくよかな純米酒がベストマッチだと思います。
というのも、今の時期など定食屋さんで「焼き魚定食」を頼むとよく脂ののった
秋刀魚の塩焼きが出て来たりします。ご飯とこんがり焼き目のついた秋刀魚、
絶妙のバランスで美味しいですよね。日本酒でもまさに同じことが言える、
と思うのです。個々人の嗜好（=好み）によっても異なりますので一概に決めつける
ことはできませんが、焼き魚にはお米の味のする純米酒系が酒SHOPの一押しです！
今週末は、秋刀魚でも焼いて食べようかな～と思われたあなた、今すぐクリック↓↓

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　“生もと”という昔ながらの製法で造られた美味酒『菊正宗〔正宗印・生もと純米〕』
おすすめです!!

　今週ももうひと頑張り！秋の味覚に相性抜群な美味酒情報を満載して
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＜１＞Check it out!=>酒SHOPおすすめのこだわり美味酒をご紹介していきます。
美味しい梅酒をお探しの方に超～おすすめ!!梅の都、水戸の傑作梅酒『百年梅酒』

＜２＞注目商品=>注目の新発売、新入荷商品などを取り上げてご紹介していきます。
丹波杜氏伝承の技、生もとづくりは酒造りの原点！『菊正宗〔正宗印・生もと純米〕』

＜３＞今がお買い時！商品=>安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
“十五夜に月を見ながら飲み比べ”iichiko BAR うめ・ゆず・かぼすお味見セット

＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.Check it out!…百年梅酒▼▼
梅の都、水戸の傑作梅酒「百年梅酒」は厳選された新鮮な国内産青梅で仕込んだ
原酒を、五年以上熟成させ水戸笠原水系の天然水とハチミツ・ブランデーを使って
仕上げた自然豊な梅酒です。

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コク・旨みが調和した上質の辛口酒を生み出します。
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味わいが特長の本格辛口酒。灘の生一本の名に相応しい、こだわりの逸品です。
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麦焼酎の定番『いいちこ』の原酒に和の食卓でお馴染みの果実や果汁を加えた
本格的なリキュールです。天然の素材にこだわり、酸味料や香料などはいっさい
使わず、自然な味わいに仕上げました。
うめ・ゆず・かぼすのそれぞれの味を飲み比べてみてください!!
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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…意外?!料理に使える!しめさば
しめさばと春菊のあえもの▽▽

<<材料（4人前）>>
しめさば５０　ｇ
春菊　１／２束
Ａしょうゆ大さじ１　
Ａ味の素　少々
練りわさび　少々

<<作り方>>
（１）しめさばは５ｍｍ厚さに切る。春菊は熱湯で色よくゆで、冷水にとり、
　　　水気をしぼって１～２ｃｍ長さに切る。
（２）ボウルに（１）のしめさば・春菊を入れ、Ａであえる。
（３）器に盛り、練りわさびを添える。
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投稿者酒SHOP : 18:07

2006年10月02日

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　昨日から10月に入りました。早いもので今年もあと3ヶ月。
急に秋風が冷たく感じるようになってきた今日この頃、皆さんいかがお過ごしですか？
酒SHOP店長の藤沢です。私は、ようやく夏の忙しなさから解放されて、仕事の合間に
しばしのんびりと好きな読書をしたり、テレビを観たり、そして何より
大好きな美味しいお酒をテイスティングしたりして楽しんでおります。
　最近テイスティングしたお酒に『紅芋　薩摩邑』という商品があります。
先日、蔵元（=岩川醸造）の営業さんがテイスティング用のサンプル小瓶を３本置いて
いってくれたのですが、この焼酎は「紅サツマ」という赤いさつま芋を原料にして
仕込まれた限定醸造の逸品で、あの「ムラサキマサリ」という紫芋を原料に用いて
造られる当店でも人気No．1芋焼酎『赤霧島』などに対抗して造られた岩川醸造さんの
自信作ということでした。確かに飲んでみると、『薩摩邑』よりもマイルドで、
さつま芋の甘さがより感じられる仕上がりとなっていて、非常に飲み易く感じました。
こちらの商品は、１０月中旬頃蔵元さんから新発売され、酒SHOPのラインナップにも
加わる予定ですので、お楽しみに!!
　今週も秋の味覚にベストマッチするおすすめ美味酒情報を満載して
『酒SHOPお買い得マガジン』週はじめ号スタートしま～す!!!

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★☆★　Index　★☆★=========================================================
＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
透き通るほど青い奄美の海を連想させる黒糖焼酎『奄美　瑠璃色の空』新発売!

＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
カリフォルニアセントラルコーストを代表する絶品赤『ロバート・モンダヴィPSピノ・ノワール2001』

＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
新潟県　美の川酒造直送の逸品！『吟醸熟成酒　やすらぎのさと 720ml』がお買い得!!

＜４＞酒SHOP店長日記（ブログでも公開中です！）http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…アルコール度数：30°の深い味わい！長期熟成黒糖焼酎▼▼
黒糖焼酎の仕込みの原点である、黒麹にこだわり、その伝統的な常圧蒸留にて蒸留、
さらに蔵の奥でゆっくり熟成させました。
黒麹特有のやわらかな味わいと長期熟成によるふくよかな味わい、
アルコール度数30度のしっかりとした味わいがひとつになり、
まさに絶妙な調和を生み出しています。
甘い香りが際立つその芳醇な味わいは、まるで奄美の島々で過ごす
濃密な時間そのもの。透けるような海の美しさとどこまでも続く
空の広さを感じさせる奥行きある味わいをゆっくりとご堪能下さい。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000589
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▼▼2.［おすすめ］美味酒…品質の良さに定評あり！カリフォルニアの赤が旨い▼▼
セントラルコーストに代表されるコースタル地域は北極からの寒流の影響を受けた、
冷涼な気候が特徴で、繊細で香り豊かなブルゴーニュ品種のぶどうをはぐくみます。
柔らかなオーク樽の甘いヴァニラ香とソフトなピノ・ノワールの風味は複雑で
やすらいだ飲み心地を提供します。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000037&GoodsID=00000307
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▼▼3.激安！マル得商品…普通の酒屋さんでは中々手に入りにくいマニアックな酒▼▼
低温でじっくりと醸した辛口吟醸酒です。
口当たりが良く、まろやかな風味が特徴です。
酒どころ新潟県長岡市の蔵元から直送された逸品です。
◎通常価格￥１，１５５のところ→マル得価格￥１，０００

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000003&GoodsID=00000541
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▽▽4.店長日記（ブログでも公開中）　http://www.sakeshop.jp/blog/　▽▽

　　今週の酒SHOP店長（2005年9月25日から2006年10月1日）
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9/25-茶漬け処　さらさら亭　開店?!
　この日は、比較的天気も良く、まずまずのお天気。午前中、定休日ということで
休みだったので、いつものように酒SHOP店長日記配信準備を行ってから、
2週間前に購入したステレオの調子が悪くなってしまったので、購入した電器量販店に
交換に行ってきました。最初は、店員さんが同じ製品を持ってきたのですが、
電源を入れてみたらうまく入らなかったようで、違う製品への交換となりました。
電器量販店で買い物した後、駅前のスーパーにも寄って、12時過ぎに帰宅。
昼食後、ステレオのセッティングや片付けなどを行っているうちに、次々に子供達が
帰ってきました。それから夕方までは、子供達とゲームや野球などで一緒に遊んで
おりました。この日の夕食は、久しぶりに私が用意することになっていたので、
4時半ぐらいから夕食の下準備に取り掛かりました。この日の夕食メニューは
“お茶漬け”。自分で好きな具をご飯の上にのせてお茶を掛けて食べよう、という
ものです。私は、ラーメンと甲乙つけがたいほど、お茶漬けが大好きです。
小さい頃からお茶漬け好きだった私は、今では子供達にもお茶漬けの美味しい食べ方を
指南したりしております。この日のお茶漬けのトッピングの具として用意した食材は…
鯛（=これが一番高価かな？）、たらこ、明太子、あじ、シャケ、しらす、小女子です。
ご飯もとれたてのコシヒカリ新米。鯛以外は、お茶をかけて食べましたが、
鯛だけは、出し汁をかけて食べました。子供達もいつも以上によく食べていたような
気がします。（あまりよく噛んで食べてはいなかったとは思いますが…）
私に色々な余裕が出来たら、いつか、きっと、お茶漬け専門店『茶漬け処さらさら亭』
を開きたい、と思っています。きっとあたる気がするんだけどなー？

9/26-ズバリ！健康志向
　この日は、朝からくらい曇り空で、午後からは本格的に雨も降り出す嫌な天気の
1日となりました。午前中は、問屋の担当者が集金に来たので商談したりして
おりました。午後からは、雨の中、柏の市場に仕入に出掛け3時前に帰店。
休憩をはさんで、夕方の配達。雨がひどかったので仕事を早めにあがりました。
仕事からあがって、風呂に入ったのですが、前日本屋で購入した“ストレッチ”の本
を見て、入浴中、及び入浴後のストレッチを試してみようと思い、やってみました。
（ちなみに朝食時には、飲みやすいリンゴ酢も飲み始めました）一昨年より、
消防において先輩方から「お酢を飲んで体を柔らかくしろ！」だの
「ストレッチをやって体を柔らかくしろ！」としつこいぐらいに言われていたのに
やらなかったがために今年も操法において6位に甘んじてしまった、（昨年は5位）
という苦ーーーい経験をしたので、3度目の正直ではありませんが、
来年こそは、という気持ちで終わった直後の今から始めることにしました。
どれほど柔らかくなるものか、半信半疑ではありますが、
我が家の子供達のように、また、皆が見違えるほど体を柔らかくしてみたい、
と思っています。頑張るぞ、オー!!

9/27-新ドメイン〝sakeshop.mobi〟取得
　この日は前日からの雨が残り降り続けるのかと思いきや、朝方は曇り、途中から
また大雨に見舞われ、夕方には晴れるという、まさに“○=男or女心と秋の空”
よろしく変わりやすい天気となりました。この日は、朝仕事前に新ドメインの取得を
行いました。新たに〝.com〟と同じように携帯版の世界標準ドメインとなりうる、
と言われている〝.mobi〟というドメインが開発された、というニュースを数週間前に
見て知ってはいたのですが、いつから登録が始まるのかは分かりませんでした。
そこへ、ドメイン管理会社から、事前登録開始の案内がきたので、
早速〝sakeshop.mobi〟を調べてみると未だ登録されておらず、現状インターネット通販
での売上伸び率よりもはるかにハイペースで伸びている携帯通販の将来性を考えると
必ずや必要となるドメインだと直感で感じたこともあり、取得料金が2年間で1万円
ぐらいだったので取得することに致しました。
酒SHOPの携帯版（=PC版と同じアドレスhttp://www.sakeshop.jp/）はまだまだPC版の
付け足しの感は否めませんが、近い将来には、この〝sakeshop.mobi〟というアドレスを
使った携帯専用酒SHOPサイトを立ち上げたい、と考えております。新ドメイン取得以外
には、朝から配達業務に追われ、結構忙しない1日でした。

9/28-久方ぶりの上京
　この日は、朝から晴れて気温も上昇し、厚い１日となりました。
午前中は、10月分の入荷商品の調整と各種締め作業を行っておりました。
午後からは社長の指示で松戸方面に仕入に出掛け、帰ってきてからは
配達業務。それでも6時には仕事をあがらせてもらい、着替えて電車に乗り
友人宅のある門前仲町に向かいました。この日は、南千住でTX（つくばエキスプレス）
に、新御徒町で大江戸線に乗り換えて向かいました。取手駅→門前仲町駅まで
丁度1時間で到着。（お金はかかりますが、かなり早い！）
前回友人宅で観た欧州サッカーチャンピオンズリーグは、2005-2006シーズンの
準決勝でした。今シーズン（2006-2007シーズン）はまだ始まったばかりですが、
久方ぶりの鑑賞会でした。最初は3人でしたが、徐々に人も集まりだし、
テレビはつけているものの、話は全く違う仲間内のベビーラッシュの話など
しながら、ビール→美味しい白ワイン→赤ワイン→華垂れ（芋焼酎初留取り）
（ここまでくるとかなり酔っ払ってきました…飲み過ぎ？）と美味しいお酒を
たらふく飲みながら楽しい時間を過しました。帰りは、上野駅までタクシーで出て
常磐線で帰りました。旧友達との約半年ぶりの再会でちょっと飲み過ぎた感は
ありますが、非常に楽しかったです。

10/1-酒SHOP初のバナー広告掲載！
　いよいよこの日から10月に入りました。早いもので2006年も残り3ヶ月。
この日から9月1日のとりで広報で募集され、検討の上応募していた取手市ホームページ
への当店酒SHOPの初のバナー広告掲示が始まりました。
効果の程は定かではありませんが、取手市のホームページというオフィシャルなサイト
への広告掲示と言うことと、最初が肝心ということもあり、出稿を決定致しました。
11月は結構出稿があるようなのですが、バナーの準備が間に合わないのか、
10月は当店含め2社だけ。酒SHOPは、藤沢商店ショッピングサイト酒SHOPと
当店オリジナル『取手地酒　陸前浜街道　取手宿』をアニメーション形式のバナーに
しました。もう1社も4回転ぐらいのアニメーション形式でホームページも非常に
しっかりとした藤代にある建設会社でした。その広告が出ていることを確認してから
仕事を始めました。朝方は、陽もさすなど予報以上にいい天気となり、
少しモワッとした陽気となり、この日利根川河川敷で開かれた河川祭りにも多くの
人出がありました。社長は朝早くそちらの河川祭りへの出店のため出掛けて行った
ため、店の仕事は私の方で行いました。午前中、子供達が河川祭りに出掛けていった
ので後から合流しました。午後2時半ぐらいだったでしょうか、雨が降り出してきて
河川祭りも早めに終了したようでした。私の仕事の方も早めに行って早めにあがり
ました。今週末には幼稚園の運動会が控えているのにまたまた秋の長雨???
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投稿者酒SHOP : 18:06