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2006年03月30日

★いらっしゃいませ☆[NEW]酒SHOPお買い得マガジン<第126号>

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お買い得情報満載!!   
[NEW]酒SHOPお買い得マガジン 第126号       
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 それにしても早いもので3月も残りあと2日となりました。
何かと慌しい年度末皆様いかがお過ごしですか?
桜の花も今週前半の暖かさにつられて、一気に開花しましたが、
日当りによって3~6分咲きまで咲き具合も所々違ってきているようですね。
今日の寒の戻りで、まだしばらくはお花見が楽しめそうですね!
お花見といえば、“上野公園”をはじめとしてたくさんの名所がありますが、
私が特に好きだったのは、神奈川平塚の“湘南平”ですかね。非常に分かりにくい
場所にあるんですが、ここはお花見の名所というよりも夜景の名所なんですが、
この季節には夜桜と夜景が同時に楽しめる絶景ポイントなんです。
昨年は横浜の根岸森林公園にお花見に出掛けたんですが、少し早かったようで
桜はつぼみのまま、その代わりモクレンの花が咲き誇っていたのが
とても印象的でした。(その時持って行ったお弁当のとんかつが美味しくて、
以来お弁当のおかずといえば…唐揚ではなくてとんかつになりました)
♪4月はお花見で酒が飲めるぞ!飲める、飲める、飲めるぞ、酒が飲めるぞ!!
今週ももうひとふん張り!とっておきの美味酒情報満載で『酒SHOPお買い得マガジン』
週末号スタ~ト!!!

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★☆★ Index ★☆★=========================================================
<1>新コーナー紹介33=>新・酒SHOPの各コーナーをご紹介していきます。
スパークリングワインの代名詞シャンパーニュをはじめ、とってもフルーティーな…?!

<2>注目商品=>注目の新発売、新入荷商品などを取り上げてご紹介していきます。
お待たせしました!!大人気芋焼酎『赤霧島』入荷しました。限定入荷ですのでお早めに!

<3>今がお買い時!商品=>安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
最終価格!ついにここまで安くなりました。とってもお得な1リットルビールです!!

<4>今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.新コーナー紹介33…『ワイン-シャンパーニュ/スパークリング』▼▼
繊細な泡立ち、デリケートで滑らかな口あたり、エレガントで繊細な味わい…
フルーティーで爽やかな口当たりが持ち味のシャンパーニュ/スパークリングワイン。
とにかく“乾杯”したくなる、そんな飲み物です!!

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▼▼2.注目商品…酒SHOP人気No.1芋焼酎『赤霧島』限定再入荷しました!▼▼
芋原料に新品種のさつまいも「ムラサキマサリ」を 用いることにより、
新しい味わいをお楽しみいただける芋焼酎です。その風味は、貴腐ワインのような
気高い香りと風雅な後ひく甘さをもった味わいです。
お一人でも多くのお客様にご購入頂くために、申し訳ございませんが、
お1人様6本までのご注文とさせて頂きます。

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▼▼3.今がお買い時!商品…お花見に持っていって欲しいから…ついに半額!!▼▼
みんなでワイワイ!お花見でも歓送迎会でも乾杯はやっぱビールでしょ!
ついに半額大放出!!1リットルビールがとにかくお買い得♪

◎アサヒスーパードライ1Lはこちら↓

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◎キリン一番搾り1Lはこちら

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▽▽4.今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ…あなたはどっち派?大きい?小さい?
私は小さい方が好き!ひと口ギョーザ▽▽

<<材料(4人前)>>
豚ひき肉 100  g
キャベツ 1  枚
たけのこ 20  g
塩 小さじ  1/3
Aこしょう   少々
Aしょうゆ 小さじ1 
A酒 大さじ1 
A片栗粉 大さじ  1/2
A化学調味料   少々
ごま油 大さじ4 
ギョーザの皮 20  枚

<<作り方>>
(1)キャベツはみじん切りにし、塩を混ぜ、水気が出るまで待ち、よくしぼっておく
(2)たけのこはみじん切りにする。
(3)ボウルに豚ひき肉、(1)、(2)、A、ごま油大さじ1を入れ、粘りが出る
までよく混ぜ合わせ、20等分する。
(4)(3)をギョーザの皮にのせ、大きなひだを2~3回作るようにして包む。
(5)フライパンを熱してごま油大さじ2を入れ、(4)のギョーザを焼く。
片面に焼色がついたら、ギョーザがヒタヒタにかぶる位に水(分量外)を入れ、
蓋をして弱火にし、蒸し焼きにする。
(6)(5)の水がなくなったら、仕上げにごま油大さじ1をまわしかける。
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取手本陣並びの本店と国道6号線沿いの白山店の2店舗で営業中です。
お近くにお越しの際は、ぜひ実際の店舗にもご来店ください。
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302-0004 茨城県取手市取手2-16-34
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投稿者 酒SHOP : 17:21

2006年03月27日

☆いらっしゃいませ★[NEW]酒SHOPお買い得マガジン<第125号>

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 いや~今日もいい天気で、いよいよ春ですね!
ずーっと前になりますが、今年は大雪の影響で、スキーに行こうかどうしようか
迷っている、という話をこのオープニングでさせて頂きましたが、家族会議の結果
(3対1、この1票はソリをしたいという息子の1票)、今年はスキーを諦め、
伊豆にテニスをしに行くことになりました。家族でテニスをすることも久々ですが、
私自身も久しくラケットを握っていなかったので、すごく楽しみです。
2月ぐらいだったと思いますが、女子テニスの東レ・パンパシフィック・オープンの
シングルス準決勝、元世界1位のマルチナ・ヒンギス(スイス)対前回覇者で
第1シードのマリア・シャラポワ(ロシア)の新旧女王対決をテレビで見ました。
2002年に第一線を離れ、今季の全豪オープンから本格復帰を果たした元女王ヒンギスの
強さが光った試合でした。サービス、ストローク、ボレーどれをとっても一級品で
(当たり前ですが…)、シャラポワの力強さを物ともしない安定感は、さすが元女王
というほどの圧勝でした。結局この大会での復活Vはなりませんでしたが、
世界ランキング1位返り咲きも夢ではないかもしれません。そのぐらいうまくて強い!
それはさておき、年度末やら引継ぎやらで何かとお忙しいとは存じますが、花見だ!
送別会だ!で美味しいお酒を飲んじゃってください!!3月も最終週。
今週も張り切って、こだわりの美味酒情報満載の『酒SHOPお買い得マガジン』
週始め号スタート!!!

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<1>[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着[NEW]商品をご紹介します。
【新発売】小鶴くろ原酒はふくよかな香りと甘く深みのある芋焼酎の原酒です!

<2>新コーナー紹介32=>新・酒SHOPの各コーナーをご紹介していきます。
広大なアメリカの国土で造られた『カリフォルニア』の銘醸ワイン、かなりおすすめ。

<3>激安!マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
“お花見”は桜の花を眺めながら、まずはビールで駆けつけ?杯!!超お買い得です!

<4>酒SHOP店長日記(ブログでも公開中です!)http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…お買い得感の高い芋焼酎の原酒小鶴くろ原酒“新発売”です▼▼
黒麹仕込み、鹿児島県産さつま芋とシラス大地に磨かれた自然の地下水を使い、
さらに独自の蒸留法で蒸留した原酒を調熟貯蔵。原酒特有の味わいが存分に楽しめる
逸品です。

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▼▼2.新コーナー紹介32…“ニューワールド”とは言わせない『カリフォルニア▼▼
ノース・コースト、セントラル・コースト、セントラル・ヴァレー、シエラ・フット
ヒルズ、サウス・コーストの5つの地区で丹精こめて美味しいワインが造られて
おります。ワイン造りへの惜しみない投資もさることながら、その情熱は
本場ヨーロッパをはるかに凌ぐほど熱いものを感じます。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_list.cgi?CategoryID=000037
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▼▼3.激安!マル得商品…えっ、1L?!2~3人で軽く空いてしまいますよ…▼▼
お花見の飲みはじめに最適!格安25%OFFでのご提供で、まとめ買いのチャンス!!
どこまでも雑味のないクリアな“KARAKUCHI”でいまやスタンダードビールとしての
地位を確かなものにしている一番売れているビールです。

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▽▽4.店長日記(ブログでも公開中) http://www.sakeshop.jp/blog/ ▽▽

今週の見習い店長(2005年3月20日から2006年3月26日)
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3/20-販路拡大へ
 この日は定休日ということもあり、朝から酒SHOP店長日記の配信や
酒SHOPマガジン発行などいつも通りのメニューをこなしました。
午後からは、配達が2軒ほど入っていたので、昼食後、仕事に出掛けました。
配達からの帰り際に当店オリジナル商品『陸前浜街道 取手宿』の蔵元に
寄って、打合せを行いました。打合せの内容としては、当商品発売後1年を経過し、
これまで当店のみで販売しご好評を頂いてまいりましたが、
拡販すべく営業を開始するに当って、事前に諸条件を確認しておきたかったので、
その打合せを行いました。帰ってくると入れ替わりで、娘がエレクトーンの合同練習に
出掛けていきました。家に1人残された私は、未だ見ていなかったビデオをボーっと
見ていました。だいぶリラックスできた休日でした。

3/21-日本が世界一に!
 この日は穏やかに晴れあがった春らしい1日となりました。朝から配達に出掛け、
11時ぐらいに一旦帰店。丁度WBCのキューバとの決勝戦が始まりました。
早速テレビをつけて見出したのですが、1回から早くもビッグイニング。ほとんど
キューバ投手陣の自滅のような形で4点を先制。その裏先発松坂が1発を浴びて
1点返されたものの、まさに“豪腕”というか、ストレートがうなりをあげている
かのような松坂のピッチング。昼食をはさんで午後からは泣く泣く配達に
出掛けました。配達中もラジオで応援。なるべく車から下りている時間を少なく
するため、さくさくと荷物の積み下ろしを行いました。6回、8回と渡辺俊と藤田が
キューバ打線につかまり、1点差までつめられた時には、かなりやばいと思いました
が、その嫌な流れをメジャーリーガーの大塚とイチローが断ち切ってくれて、
9回に4点を追加した時にはほぼ勝利を確信しました。9回表の攻撃が終わったところで
店に帰りつくことができ、歴史的勝利の瞬間を目撃するために、すぐさまテレビの前に
座りました。大塚がいきなり二塁打を打たれ、1点は取られたものの2アウトまで
きました。そこで“世界の王”監督登場。内野陣を集め何事かささやいて
ダッグアウトへ。大塚が見事最後の打者を三振に仕留め日本優勝。王JAPANが
初代世界一に輝きました。2次リーグでアメリカに誤審で惜敗、韓国にも惜敗し、
よもや決勝トーナメントに進める、ましてや世界一になれるなどとは思ってもみません
でしたが、メキシコのおかげで幸運にも決勝トーナメントに進むことができ、
韓国に雪辱し、世界最強アマチュア軍団キューバをも撃破して見事世界の頂点に
立ちました。“世界一”という響きにとても興奮した1日となりました。夜には、
1ヶ月の旅行(?)から帰ってこられた地元の先輩の帰還を祝い、皆で祝杯をあげました。
何ともめでたい日となりました。 

3/24-年度末の工事って…
 この日は、午前中は配達もなかったので26日に予定しております誠親隊全体会の
資料をコピーしておりました。午後からは柏・松戸方面の配達に出掛けたのですが、
柏駅をすぎて、南柏付近から大渋滞。何の渋滞なのか、渋滞地点が遠かったため
分からなかったのですが、何十分かして、その渋滞理由が判明。道路脇のガードレール
撤去か、付替え工事のため一車線規制されているための渋滞でした。見る限り何もこの
年度末の道路が混む時期にやるような工事には到底思えないような工事でした。
その工事がなければ数分で通過できるところを何十分もかかってしまいました。
自治体によってなのかもしれませんが、相変わらず年度末ということでしょうもない
工事が多くなっているような気がしてなりません。(予算消化?=無駄遣い?!)

3/26-誠親隊全体会(総会)開催
 この日は朝から曇り空ながらも雨の降る気配は感じられない春の陽気となりました。
午前中消防の樋管&消火栓点検の予定だったのですが、仕事が入ってしまいましたので
配達をしていました。午後からは、昨年発足したボランティア団体『誠親隊』の
通常総会に当る全体会が開催されました。前日までに何度か役員で集まって、進行、
総会資料などの打合せを重ね、この日を迎えました。前日までに総会資料を制作→製本
して(55部作りました)、2時半の開会より少し前に会場入りして、この総会資料と
お茶を各席に配って開会に備えました。2時半開会というのに思ったよりも集まりが悪く
15分ほど遅れてくる人の到着を待ってから始まりました。第1部は全体会(=通常総会)
順調に審議が進んでいきましたが、所々私の作成した総会資料に誤りや間違いがあって
混乱させてしまった部分がありました。思いっ切り反省です。それでも何とか45分
ぐらいで全体会が終了しました。第2部は、専門の講師の方をお招きしての講演会。
主題は『子どものいじめを考える~ひとの気づきから~』というものでした。
1時間非常に中身の濃いお話でした。残り時間はあまりなかったのですが、各地区隊に
分かれて連絡方法や集合場所などの話合いを行いました。予定時刻を少しオーバーして
しまいました。資料のミスや時間配分、出席人数が少なかったことなど今後の反省点
多数で、どっぷり疲れてしまいました。あー疲れた、ハァー。
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投稿者 酒SHOP : 17:19

2006年03月23日

★いらっしゃいませ☆[NEW]酒SHOPお買い得マガジン<第124号>

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 『酒SHOPお買い得マガジン』を発行して120号あまりになりますが、3号続けて
オープニングコメントに同じ話題というのは初めてじゃないでしょうか?
それほど興奮させてもらった“世界一”でした。あのアメリカ戦での“誤審”以来、
急激に「ガンバレ!王JAPAN」ということで注目度が増し、1度は諦めかけた
“世界一”の称号も、たなぼたの決勝トーナメント進出で、韓国、キューバを撃破し、
見事手中に収めました。さすがにあの晩は、地元の仲間と祝杯を挙げ、美酒に酔いしれ
ました。日本が歴史に名を刻む瞬間をテレビを通してでも目撃できたことは、
日本国民としてとても嬉しく、誇らしい気分にさせてもらいました。
おめでとう、日本代表!ありがとう、王監督、イチロー!
酒SHOPでもまだまだ“世界一”の余韻に皆様と一緒に浸るために、緊急企画を実施
します!!皆様も酒SHOPの美酒に酔いしれちゃってください!!今週もラストスパート!
とびっきりの美味酒ばかり『酒SHOPお買い得マガジン』週末号お届けしま~す!!!

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◎≪緊急企画≫祝・WBC優勝!世界一おめでとう王JAPAN!!◎
WBCワールド・ベースボール・クラシックですが、戦前はさほど盛り上がらなかったのに、
徐々に盛り上がりを見せ、最終的には、見事日本が初代王者に輝き、大盛り上がりで
幕を閉じました。野球日本代表の世界一を祝して、今日と明日の2日間だけ全商品
販売価格の2割引で販売させて頂きます。皆で祝杯を挙げましょう!!
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<1>新コーナー紹介31=>新・酒SHOPの各コーナーをご紹介していきます。
ニューワールドワインの中でも注目度No.1『ワイン-オーストラリア』おすすめです!

<2>注目商品=>注目の新発売、新入荷商品などを取り上げてご紹介していきます。
王JAPANは“世界一”!黒糖焼酎の世界一(?)はこの『天下一』

<3>今がお買い時!商品=>安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
お花見シーズン到来!桜の下ではカップ酒が良く似合う?!組合せ自由でお買い得♪

<4>今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.新コーナー紹介31…『ワイン-オーストラリア』▼▼
ニューワールドワインの中でも特に注目度が高く、独自の樽使いと、優れたブドウを
各地から結集したからこそ生まれた味わいを堪能してください。

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▼▼2.注目商品…沖永良部島新納酒造から王JAPANの“世界一”と同時に入荷▼▼
黒糖焼酎の特徴をより強く引き出すため、黒糖の割合を高くして仕込み、
常圧の単式蒸留機でていねいに蒸留しています。

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▼▼3.今がお買い時!商品…お花見のお供には、やっぱりカップ酒でしょ…▼▼
全国の有名な地酒カップを集めました。全国津々浦々の旨い酒を存分に味わって
ください!選り取りみどりこの地酒を飲んでみたい、と思われる地酒を組合せて
ご注文頂けます。お早くご注文頂きませんと売り切れてしまう商品がございますので、
お早めに!!

この15種類の中からお好きな商品をお選び頂けます!!
国士無双麻雀カップ[北海道]:津軽の祭りカップ[青森県]:上撰八重寿カップ[秋田県]
金紋会津カップ[福島県]:澤の井四段仕込カップ[東京都]
花の舞本醸造カップ[静岡県]:王紋カップ[新潟県]:越前純米吟醸カップ[福井県]
ワンカップ両白[奈良県]:司牡丹ほろよいカップ[高知県]:石陽日本海カップ[島根県]
白牡丹すっきり辛口カップ[広島県]:金冠黒松カップ[山口県]
山頭火本醸造カップ[山口県]:わかぼたんカップ[大分県]

①15本フルセットはこちら↓
◎通常価格¥3,750のところ→飲み比べ特価¥3,500

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000005&GoodsID=00000573

②【組合せ自由】10本セットはこちら↓
◎通常価格¥2,500のところ→飲み比べ特価¥2,400

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000005&GoodsID=00000574

③【組合せ自由】5本セットはこちら↓
◎通常価格¥1,250のところ→飲み比べ特価¥1,200

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000005&GoodsID=00000575

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▽▽4.今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ…パーティーにもおすすめ!!
かつおのたたきサラダ▽▽

<<材料(2人前)>>
かつお 1 節
新玉ねぎ  1/4個
ピーマン 1 個
にんじん 20 g
サニーレタス 2 枚
マヨネーズ 大さじ2 
Aおろしにんにく  1/4片分
Aしょうゆ 大さじ1 
塩  少々

<<作り方>>
(1)かつおは焼き網に皮を下にしてのせ、強火で皮を焼く。
   裏返し、身の方もサッとあぶるように焼き、手早く氷水にとって冷ます。
(2)(1)のかつおが冷めたらペーパータオルに包んで水気を拭く。5mm厚さに
切り、切り口に塩少々をふる。
(3)新玉ねぎはタテ半分に切ってタテ薄切りにし、水にさらして水気をきる。
ピーマンはタテ半分に切って薄切りに、にんじんはせん切りに、
サニーレタスはひと口大にちぎる。
(4)マヨネーズにAを混ぜ合わせ、ソースを作る。
(5)器に(3)のサニーレタスを敷いて(2)のかつおを盛り、(3)の
新玉ねぎ・ピーマン・にんじんを散らし、(4)のソースを添える。
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投稿者 酒SHOP : 17:18

2006年03月20日

☆いらっしゃいませ★[NEW]酒SHOPお買い得マガジン<第123号>

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 先週の『酒SHOPお買い得マガジン<第122号>』週末号のオープニングで韓国に敗れ、
>準決勝進出が絶望的な状況<というお話をさせて頂きましたが、神風が吹いたというか
奇跡が起こって、メキシコが優勝候補開催国アメリカを2点差で敗り、失点率の関係で
たなぼたの準決勝進出→三度韓国との一戦に臨んだ王ジャパン。イチローをして
「人生最大の屈辱」の雪辱を晴らすべく、ナインが一丸となって“何としても勝とう”
という雰囲気がテレビの画面からも伝わってくるようでした。中盤までチャンスは作る
もののアンラッキーな当りや韓国の好捕にも助けられて0行進。先発の上原は、
国際試合負けなしということもあり、韓国打線につけ入る隙を与えない
見事なピッチング。均衡が破れたのがラッキー7。松中の2塁打の後に、1死後、
代打福留に値千金の2ランが飛び出して、押せ押せムードに。里崎、宮本、
そして何といってもこの人イチローのタイムリーで一挙5点。ビッグイニングと
なりました。王監督の采配がズバリ的中し、3度目の対戦となった韓国に快勝し、決勝
進出を決めました。福留の代打ホームランの瞬間には日本中の人々がガッツポーズ
したんじゃないか、と思えるほど興奮しました。昨晩は、一昨日の痛飲もあって
お酒控えめにしたので、今夜は昨日の興奮を思い出しつつ美酒に酔いしれたい、
と思っています。明日のキューバとの決勝戦は勝てば儲けものぐらいのつもりで
気楽に、されど日本代表としての誇りを胸に、ベースボールを楽しんでもらいたい
と思います。ガンバレ!日本代表!!さぁ今週も頑張るぞ!
とびっきりの美味しいお酒情報満載『酒SHOPお買い得マガジン』週始め号お届けです!!!

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◎毎月20日は“ワインの日”ワインの日なのでワインを飲もう!!◎
1994(平成6)年2月に日本ソムリエ協会が制定しました。
フランス語で「ワイン」と「20」の発音が似ている事にちなんでいます。
というわけで酒SHOPでも“ワインの日”にちなみまして、赤白特選ワイン各1種類づつを
大特価で販売中。3月の特選ワインは…!!
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<1>[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着[NEW]商品をご紹介します。
3年以上長期熟成させた芋焼酎の特製品『宵の灯』新発売の逸品です!!

<2>新コーナー紹介30=>新・酒SHOPの各コーナーをご紹介していきます。
欧米でも評価の高い南米屈指の『チリ』ワインは、酒SHOP一押し超おすすめです!!

<3>激安!マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
“ワインの日”なのでワインを飲もう!赤も白も大特価でお買い得!今がチャンス♪

<4>酒SHOP店長日記(ブログでも公開中です!)http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…まろやかで贅沢な味わいの芋焼酎『宵の灯』は絶対買いです▼▼
鹿児島県産の良質のさつまいも“黄金千貫”のみを原料に、3年以上長期熟成させた
芋焼酎の特製品です。長期貯蔵特有のまろやかな香りとふくよかな味わいは
オンザロックや水割り、お湯割りでお楽しみ頂けます。 

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▼▼2.新コーナー紹介30…美味しさは折り紙つき『ワイン-チリ』▼▼
ワイン業界で年々評価を高め、今や入手困難な銘柄も多数存在する『チリワイン』。
赤ワインでは、フルボディ、ミディアムボディ、ライトボディどの味わいもそれぞれが
個性を持っていて、飲み口のいい味わいに仕上がっています。白ワインは、厚みのある
飲み応え抜群の逸品揃いです!!ぜひ“ハズレなし”の逸品をお試し下さい!

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▼▼3.激安!マル得商品…“ワインの日”だからこそ美酒に酔いしれて…▼▼
先月からはじまった酒SHOPの月一企画。“ワインの日”にちなみまして、
赤白特選ワイン各1種類づつを大特価で発売企画。3月の特選ワインはこれ↓↓

赤ワイン…KWV カベルネ・ソーヴィニヨン<赤>
世界中で成功をおさめているブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨンを主体として
造られます。深いルビー色、豊かな果実味が凝縮され、12ヶ月に及ぶ樽熟成に由来する
複雑な風味と見事に調和しています。滑らかな舌ざわりとほどよいコク、長く心地よい
余韻を存分にお楽しみ頂けます。
◎通常価格¥1,270のところ→3月のワイン特価¥980

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白ワイン…ドラピエ カルト・ドール・ブリュット<泡>
新鮮さを保つことに配慮した葡萄果汁を使った「バラ色と黄金色に、緑のニュアンスが
混じった濃い色」のシャンパン。果実風味が豊かで高いアロマが特長。食事とともに
じっくり味わいたい充実感があります。
◎通常価格¥5,500のところ→3月のワイン特価¥4,500

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今週の見習い店長(2005年3月13日から2006年3月19日)
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3/13-腕によりをかけて!
 寒の戻りか、朝から薄寒い変な天気の1日でした。午前中、ママは市主催の講演会に
出席のため、10時過ぎに出掛けていき、残された息子と私は一応河川敷に行ってみた
もののあまりにも風が強く、また寒かったのですぐに帰ってきてしまい、家で野球と
ゲームをやっていました。午後からは配達に出掛け、3時過ぎに帰宅。それから友人の
ゴルフ練習場に打ち放しに出掛けました。いつものように2時間打ち放題。前週崩れた
スイングやフォームを再チェックしながら慎重に練習を行いました。この日はあまり
時間が無かったので、1時間ぐらいだけ練習して早々に帰ってきました。
帰ってくる途中、スーパーに立ち寄って、ホワイトデーのお返しを買いました。
帰ってくるとママと子供達は風呂に入っていて、私は夕食を作り始めました。
この日は久々に私が料理当番。この日のメニューは、お雑煮。どんこ(乾燥しいたけ)
で出汁を取り、白菜、たけのこ、にんじん、きのこ類、鶏肉など具沢山のお雑煮に
しました。野菜嫌いの息子をはじめ、「美味しい!」と言いながら、子供達も良く
食べてくれました。

3/14-白ワインが飲みたくて、飲みたくて…
 この日の朝、ホワイトデーということもあり、前日購入したバレンタインデーの
お返しを早速息子に配らせました。皆喜んでいるようでした。この日は、私は普通に
仕事。午前も午後もそこそこ配達がありました。いつものように6時過ぎに仕事から
上がって、夕食だったのですが、いつもの火曜日であれば休肝日。(最近子供達に
しつこく言われ、仕方なくこの日だけお酒を抜くことにしました)が、なぜか、
無性に白ワインが飲みたくなってしまって、昼間、当店で白ワインを購入し、
店の冷蔵庫に入れておいた白ワインを飲むことにしました。(今週の休肝日は水曜日に
スライドで)何となくイメージ的に“がぶ飲み”したいイメージだったので、
私がチョイスしたのはヴァン・ド・ペイのデ・コート・ド・ガスコーニュブラン2004
ドメーヌ・ド・ラガジャン。日常ワインの代名詞ヴァン・ド・ペイなので、味的には
さほど濃ゆいものではありませんでしたが、“がぶ飲み”イメージにはよくマッチした
ワインで、飲み始めたはいいものの止らなくなってしまって、結局一人で4分の3ぐらい
飲んでしまいました。美味しかった!!

3/16-大事件発生
 この日は朝は晴れ間ものぞき、天気予報の雨が信じられないほどいい天気でしたが、
午後から厚い雲がかかりはじめ、夕方には予報通り雨となりました。
朝テレビで見た占いでは珍しく一番良い運勢の日(みずがめ座)だったのですが、
占いで良い時に限って悪いことは起こるもので、この日の午前中何気なく電話を取ると
酒SHOPで利用しているカード決済会社の担当者からで「また事件が発生したので、
その件で午後お邪魔します」とのこと。午後からの仕事をひどく憂鬱にさせるような
電話でした。3時過ぎぐらいにようやく担当者が現れ、今回発生した事件の内容に
ついて、詳細の説明を伺いました。被害額は違えど、内容自体は昨年発生したものと
全く同質のなりすまし事件。説明を聞いていて、当店のような小さな店を狙った
悪質な、卑劣な犯罪に憤りを覚えました。取り急ぎ、対策としては、まず、今回の事件
の被害届を警察署に出すのと同時に、お客様には多少不便をおかけするかもしれません
が、しばらくは
“注文時カード払い”の停止→“配達時カード払い”の利用をお願いしようと
思っています。ご迷惑をおかけ致しますが、ご協力の程、宜しくお願い申し上げます。

3/18-1番ホールから20番ホールまで
 前日激しく吹き荒れた南風も止み、朝から快晴の絶好のゴルフ日和。この日は、
前の会社の面々とのゴルフコンペに参加しました。場所はアジア取手カントリークラブ
私の地元での開催です。3組9人で9時にスタートです。8時集合ということで10分前位
に家を出ました。前の会社の面々の電車組は既に到着されていて、約半年ぶりに再会。
再会を喜び合う暇もなく、(というか、かなり混んでいてごった返し状態だったため)
早々に受付をすませ、ロッカーで着替えて、乗用カートでのセルフプレーのため、
カートにゴルフバッグを積み込んで、いざINコースへ。練習グリーンで少し
パッティングの練習をして、コンペの開会式が行われました。前回優勝者からの言葉、
幹事の方からの注意事項に続いて、カラーボールでの始球式。私にとっては、
3年ぶりとなるラウンドがスタートしました。雲一つない絶好の天気とは対照的に、
ゴルフのプレーはかなりしめりがち。練習の成果どころか、練習でも出ていなかった
グリーン周りでの“シャンク病”まで出てきて四苦八苦。中々修正しようにも
思うようなプレーが出来ずに昼食。昼食後は、午前中とは打って変わって曇り空、
河川敷特有の風も出てきて、体感温度も下がってきました。午後になっても、
相変わらずグリーン周りで行ったり来たり、パッティングはまずまずなのに、
練習したはずの70、80ヤード近辺で力が入ってしまい、ダフったり、シャンクが出て
しまったりの繰り返し。結局最後まで波に乗りきれずにホールアウト。冷え切った体を
温めるべく、すぐに風呂場に直行。(檜の風呂で熱めのお湯が気持ちよかったです)
パーティは、ゴルフ場下にある中華料理屋に移動して行いました。スコアがボロボロ
だったので表彰式も期待しておりませんでしたが、案の定、中途半端な9人中6位。
ハンデ0で優勝候補No1の方が優勝。準優勝は、幹事を努めてくれた方でした。
表彰式もそこそこに2次会“19番ホール”は、私の方で事前に予約しておいた
取手駅前の中華料理屋へ移動。車を家に置きに1度帰って歩いて向いました。
その中華料理屋でいい具合にお酒も入って10時ぐらいに解散。5、6人で20番ホールへ。
幹事の後輩が前から行きたがっていた店に行きました。そこで2時間。
結局2人帰れなくなってしまったため、我が家に泊まって頂くこととなり千鳥足で帰宅。
1Lビールを3人で1本だけ飲んで就寝。長くて濃ゆくて、楽しかった1日が終わりました。

3/19-怖いぐらいに強風
 前夜の痛飲のためギリギリまで寝ていたかったのですが、子供達に起こされて、
9時には起きる羽目になりました。2階の客間で寝ている2人を見に行きましたが、
まだ寝ているようだったので、お客様が起きる前に配達へ、と思っていましたが、
内容が不明だったので、社長に任せることにして、再び部屋に戻りました。
そうこうしているうちに泊り客も起きられたようで、3階に上がって頂き、朝食を
召し上がって頂きました。2人を取手駅まで送っていってから仕事をはじめました。
この時点では風はさほど気にならない程度でしたが、午後からは猛烈な北風で、
天気も曇ってきて寒く感じるようになってきてしまいました。2時から詰所で
誠親隊の役員会が開催され、(丁度WBC準決勝=日本vs韓国戦の真最中だったので、
テレビを見ながら)途中野球の試合が雨で中断したのと同じぐらいに、私も配達の
ため1回会議を中座させてもらって、野球の試合再開と同じぐらいのタイミングで
会議に戻りました。4時半ぐらいで会議は終了しました。(その間に注目の
日本vs韓国戦は6-0で日本が勝利し、皆で歓喜しました)私の会議が終わるのを待って
いたかのように配達が忙しくなって、強風もますます威力を増しているようで、
配達しながらもかなりトラックが揺れて怖いぐらいでした。電車が止ってしまった
関係か、利根川の橋の上が危ないからか道もすごく混んでいました。そのせいで、
仕事が終わったのが7時半ぐらい。8時からは消防の夜警に行って、9時過ぎに子供達と
一緒に寝ました。寝ていても風の音が分かるほどの強風が吹き止まないようでした。
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302-0004 茨城県取手市取手2-16-34
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投稿者 酒SHOP : 17:16

2006年03月17日

★いらっしゃいませ☆[NEW]酒SHOPお買い得マガジン<第122号>

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 “野球の世界一決定戦”と銘打たれたWBCワールド・ベースボール・クラシックですが、
予想以上の盛り上がりを見せました。日本での1次リーグでは、中国、台湾にコールド
勝ちをおさめたものの、韓国相手には逆転負け。2次リーグの初戦では、優勝候補の
アメリカ相手にリードしながらも“疑惑の判定”などがあって、こちらも逆転負け。
準決勝進出危うし、というところで、メキシコには松坂の好投もあって快勝。
再び韓国戦に臨みましたが、0-0の息詰まる攻防から終盤に2点取られて1次リーグ同様
惜敗。準決勝進出が絶望的な状況となってしまいました。松井や井口など日本人
メジャーリーガーの相次ぐ出場辞退で注目度が薄れがちでしたが、“世界の”王や
イチローが率いる日本代表の活躍に意外にも熱くなりました。今回の敗戦をバネに
次回もし開催されることがあれば頑張って欲しいと思いました。ガンバレ!日本!!
雨は止んだものの春の嵐が吹き荒れておりますが、今週ももう一頑張り!
こだわりの美味酒ばかりを集めた『酒SHOPお買い得マガジン』週末号スタートです!!!

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<1>新コーナー紹介29=>新・酒SHOPの各コーナーをご紹介していきます。
隠れた銘醸の宝庫?!世界的な評価が年々高まっております。『ワイン-南アフリカ』

<2>注目商品=>注目の新発売、新入荷商品などを取り上げてご紹介していきます。
3年古酒がこの値段!!お買い得な泡盛の名は…久米島の久米仙『び』

<3>今がお買い時!商品=>安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
春到来!お花見のお供に最適日本酒取手の地酒『爽やか純米 爽風』がおすすめ!

<4>今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.新コーナー紹介29…『ワイン-南アフリカ』▼▼
カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネなど世界中で成功をおさめているブドウ品種を
中心に、ぶどう栽培に適した気候帯のもと見事なワインが造られております。
ワイン醸造の歴史自体はフランスに遠く及びませんが、年々評価が上がってきており、
輸出量も増加傾向にあり“新進気鋭のワイン”といった感じです。

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▼▼2.注目商品…久米島の久米仙の自信作!!マイルドな泡盛3年古酒『び』▼▼
25度とマイルドながら、味・香りともに泡盛の旨みをしっかりと引き出した3年古酒。
軽く滑らかな味が特徴です。

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▼▼3.今がお買い時!商品…日本酒臭さを感じさせない日本酒『爽やか純米爽風』▼▼
500ml 米(龍ヶ崎産千代錦精米歩合70%)日本酒度:-5 酸度:1.3
すっきり爽やかな甘さをお楽しみ下さい。
◎通常価格¥580のところ→マル得価格¥500

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▽▽4.今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ…さっぱりヘルシー!!
さっぱりハンバーグ▽▽

<<材料(4人前)>>
合びき肉 350 g
木綿豆腐 1 丁
A溶き卵 1 個分
A酒 大さじ2 
Aほんだし 小さじ1 
A塩 小さじ 1/2
Aこしょう  少々
Bほんだし 小さじ 1/2
Bしょうゆ 小さじ1 
B酒 大さじ1 
Bみりん 大さじ1 
B水 カップ 1/4
グリーンアスパラ 1 束
ねぎ 2 本
コーン油 大さじ2 

<<作り方>>
(1)木綿豆腐はラップなしで電子レンジ(500W)に2分30秒~3分加熱し、
水きりをしてあら熱をとる。
(2)(1)の豆腐・ひき肉・Aを合わせてよくこね、8等分にし、丸く成形して
真ん中を少しくぼませる。
(3)グリーンアスパラ・ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)のハンバーグの片面を焼き、裏返して
弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。火が通ったら合わせたBを加えて煮立て、
ひと煮する。
(5)器に(4)のハンバーグを盛り、煮汁をかける。
(6)(5)のフライパンを軽く拭き、油大さじ1を加えて熱し、(3)の
グリーンアスパラ・ねぎを炒め、(5)に添える。
*豆腐は混ぜ合わせる前に、よく水きりをする。
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投稿者 酒SHOP : 17:14

2006年03月14日

☆いらっしゃいませ★[NEW]酒SHOPお買い得マガジン<第121号>

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 ♪~卒業写真のあの人は~人ごみに流されて~あなたは私の青春そのもの
卒業シーズン真っ盛り。街のあちこちで花束を持った学生を目にします。
私もかれこれ10数年前に何度か卒業式を体験しましたが、式そのものよりも、
終わった後に友人達で集まって飲んだ飲み会の方が楽しくて、とても印象に残って
います。皆それぞれが自分で選んだ道に進む前の最後に、別れ難い、というか、
名残惜しいというか、離れ離れになる切ない思いをお酒を飲んでごまかしながら、
ワイワイやる飲み会という感じで、あの当時でなければ経験できなかったとても貴重な
飲み会でした。3月は、卒業式、送別会等々何かと飲む機会も多くなるとは思いますが、
その時々を大切に、楽しくて、美味しいお酒を飲んで頂ければと思います。
酒SHOPでは、3月もあなたのお酒ライフを応援しております。さぁ今週も張り切って、
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○毎月16日は『酒SHOP創業祭』開催○
 あの人気企画、日本全国どこにどれだけ送っても送料一律300円の
『酒SHOP創業祭』が復活!これまで買いたくても送料がネックでなかなかご注文
頂けなかったあなた、ちょびちょび買うよりまとめ買いしたいけど通販の場合送料が
ネックでちょっと・・・というお客様にもってこいのこの企画。
『酒SHOP創業祭』は今週の木曜日です。お見逃しなく!!
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<1>[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着[NEW]商品をご紹介します。
麦焼酎の本場大分県より『夜叉』という名の何とも旨そうな響きの麦焼酎ただいま入荷!

<2>新コーナー紹介28=>新・酒SHOPの各コーナーをご紹介していきます。
バラエティ豊かな味のワインが造られているブドウ栽培に最適な『スペイン』コーナー

<3>激安!マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
新潟県美の川酒造で丹精込めて造られた吟醸熟成酒やすらぎのさと 1.8Lが激安♪

<4>酒SHOP店長日記(ブログでも公開中です!)http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…美味しい麦焼酎をお探しの方におすすめ!!味わい深い麦『夜叉』▼▼
大分県井上酒造の自信作『夜叉』。創業二百余年の蔵元が昔ながらの常圧の蒸留製法
で、丹念に作り上げた常圧熟成焼酎です。今回限定入荷ですのでお早めにどうぞ!!

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▼▼2.新コーナー紹介28…情熱の国で造られたワイン、それが『ワイン-スペイン』▼▼
スペインを代表するぶどう品種テンプラニーリョをはじめとして、カベルネ・ソーヴィ
ニヨン、シャルドネなどなど様々な品種を栽培し、改良に改良を加え、独特で上質な
味わいを醸し出すスペインワイン。ぜひ情熱のこもったスペインワインをご賞味下さい!

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▼▼3.激安!マル得商品…卒業、送別だから…あえて日本酒を酌み交わそう▼▼
低温でじっくりと醸した辛口吟醸酒です。口当たりが良く、まろやかな風味が
特徴です。酒どころ新潟県長岡市の蔵元から直送された逸品です。
◎通常価格¥2,360のところ→マル得価格¥1,880

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今週の見習い店長(2005年3月6日から2006年3月12日)
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3/6-スイング改造に失敗?…自信喪失
 この日は朝から気持ち良く晴れ渡り、店が定休日ということもあり、
午前中は、久々に息子と利根川河川敷に遊びに行きました。
はじめにバドミントン、次にサッカー、最後に野球。外遊び用の袋の中に
それらの道具が入っていて、次から次に取り出しては遊びました。 
帰ってきてから、店長日記の配信を行って、昼食後、いつもとは別の
ゴルフ練習場(利根川河川敷の打ちっ放し)に出掛けました。
南風(春一番)が強く、吹きさらしというのは言い訳になりませんが、
いつもとは違って、全くいい所無し。2週間前からミスの少ない、
大崩れしないショットに改良すべく、スイング改造に取組んでいるのですが、
打てば打つほど崩れていくような感じで、しっくりこないというか、
最悪の内容で、2週間後に迫ったコンペに不安を抱かせる内容でした。
来週の練習で多少は修正したいと思いますが間に合うかどうか…???

3/7-ニューマシン
 朝から曇り空のはっきりしない天気となりました。午前中は、『酒SHOPマガジン』
の配信を行ってから、店に出ました。1週間ぐらい前からでしょうか、毎日使用している
電気カミソリ(BRAUN製)が、刃を替えたり、メンテナンスはしていたのに、もともとの
性能が劣るせいか、いい加減剃れなくなってきて、新製品を買うことを決意しました。
まずは、価格comで現在の人気商品やその価格を調べて、電気量販店でも色々な製品を
見て、最終的に買うことを決めた製品をYahoo!Auctionで、価格comの最安価格よりも
2千円安く落札できました。その落札商品が送られてきました。
電気カミソリは、1代前も2枚刃のBRAUN製だったのですが、今のものよりは、
よっぽど切れ味が良かったのですが、3枚刃が出て、自動洗浄機もついていたので
今のものに替えてしまいました。今回4年ぶりぐらいの買い替えとなりますが、
今回は価格comで2番人気でNational製のリニアスムーサーという製品にしました。
この製品にした理由としては、水洗いのためランニングコストが安くすむのと、
ユーザーの評判も良く、よく剃れそうな気がしたからです。さて剃り味はいかに?!

3/10-混んでるなー。
 ここのところ曇り空で雨がチラついたりする、冴えない天気が続いております。
この日も朝から雨模様。午前中から配達の予定があり、忙しく動き回っておりました。
午後からも何軒かの配達をこなして、4時ぐらいに一時休憩。社長が5時までに戻って
くるということが判明したので、少しでも早い方がいいと思ったので、翌朝配達予定
だった松戸方面への配達に出掛けました。丁度帰宅時間にさしかかろうか、という
時間になってしまったことと、年度末の5とう日で金曜日ということもあって、
出ばなの利根川にかかる大利根橋の上から混んでいました。柏駅付近で混んで、
北小金付近でまた混んで最後松戸駅付近で混んで、最終的には5時半ぐらいに目的地に
到着しました。到着後15分ぐらいですぐに搬入して、来た道を戻りました。
それから1時間、結局帰り着いたのは7時ちょっと前でした。空いていれば40分程度で
帰ってこれる道程ですが、今日は往復で2時間半かかってしまいました。
やっぱり土曜日にすれば良かったかなー?

3/11-夜更かし
この日は、晴れのまずまずのお天気となりました。午前中から配達をこなして、
午後からも柏方面への配達に出掛けたりして、忙しくしておりました。
7時ぐらいに仕事が終わり、皆で夕食を取ってから、9時過ぎに誠親隊の打合せのため
自転車で出掛けました。以前も美味しい生ビールを御馳走になった事務局長宅です。
いつものように生ビールを飲みながら、3月末に予定しております、誠親隊通常総会
の打合せを行いました。この日のメンバーは事務局長と私ともう1名、新たに事務局に
加わって誠親隊ホームページを制作頂こうと思っている専門家の方の3名でした。
はじめに総会資料のチェック及び手直しを行って、一段落したところで、
ホームページ制作の打合せなども行いました。生ビールが美味しいせいか、
グイグイ飲ませて頂いて、お酒もいい感じで入ったところで、私が持参した泡盛に
切り替えました。この日の泡盛は、『請福 結』。アルコール度数も25度で非常に
飲みやすかったので結局3人で1本空けてしまいました。話も弾んで、事務局長宅を
あとにさせて頂いたのが午前2時過ぎ。家に帰り着いた時、丁度サイレンが鳴って、
消防車が1台走り去る音が聞こえました。団服に着替えないまでも、すぐさま詰所に
駆けつけました。すぐに他の団員も駆けつけ、4人乗車して、とりあえず現場に
向かいました。火災報知器の誤作動か、小火だったみたいで、すぐに帰ってきました。
それから風呂に入って、寝たのが4時近く。随分と夜更かししてしまいました。

3/12-祭役員会出席
 何ともすっきりしない曇り空で、南風が妙にポカポカと感じる1日となりました。
やたらと眠かったのですが、子供達に強引に起こされて、午前中は、息子の誕生日が
1ヶ月あまりに迫ってきたので、プレゼントを何にするかをママと見に行きました。
私はまた野球とかサッカーとかのスポーツ関係のものがいい、と思っていたのですが、
ママはブロックとかのおもちゃがいい、とある程度狙いをつけていたようで、
バットなどは既に何本も持っているので、ブロックにすることにしました。
昼食を挟んで、午後からは普通に仕事して夜からの会議の準備を手伝ったりしました。
この日は7時から八坂神社例大祭の当町内の祭の役員会が開かれました。氏子総代、
祭事係、若衆総代、全部で9人詰所に集合しました。大世話人(父)から今後の
スケジュールの説明があり、それから懇親会となりました。今年は当番町ということで
我々も含め、役員の方々も気合いが入っているようでした。毎年のことですが、また
お揃いの服(=鯉口上下?)制作の話になり、11時ぐらいにお開きになりました。
まだ8月まで4ヶ月あまりあるので実感は湧きませんが、精一杯いい祭にしたい、と
思っています。祭だ!祭だ!
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投稿者 酒SHOP : 17:11

2006年03月09日

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 いや~毎年のことですが、UEFAチャンピオンズリーグが熱すぎます!!
来週で決勝リーグ1回戦全試合が終了し、ベスト8が出揃います。
1回戦から強豪同士の激突で、どこが勝ち上がってもおかしくない好ゲームばかり
でしたが、中でもバルセロナvsチェルシーは歴史に残る壮絶な試合となりました。
バルサがチェルシーのホームロンドンのスタンフォード・ブリッジに乗りこんだ
第1戦は、チェルシーがオウンゴールで先制したものの、バルサの猛攻にあい、
立て続けにゴールを許して、アウェーのバルサが2‐1で逆転勝ち。
アウエーゴールを2点も奪ったことで、大きなアドバンテージを持って本拠地
カンプ・ノウでの第2戦を迎えることとなったバルサは、前半からボールを支配し、
優位に試合を進め、攻撃の糸口さえ見出せないといった感のあるチェルシーは、
結局ロナウジーニョに先制弾を叩き込まれ、この時点でほぼ万事休す。試合終了間際に
ケガから復帰したランパードがPKを決めて同点に追いつくもトータル3‐2でバルサが
ベスト8に駒を進めることに成功し、見事に昨シーズンの雪辱を果たしました。
その他にもユベントスvsブレーメン、レアル・マドリードvsアーセナル、バイエルン・
ミュンヘンvsACミランなどなど注目カードが目白押しでした。そんな強豪同士の激突を
制して勝ち進んだのが、ユベントス、アーセナル、昨年の準優勝チームACミラン
でした。(銀河系軍団レアルは空中分解してしまうかも?)組合せを待たずして、
次の準々決勝でも強豪同士の激突は必至でどの試合も見逃せない一戦となりそうです。
春の夜長も(?)美味しいお酒を飲みながら応援しましょう!!今週もラストスパート♪
とびっきり美味しいお酒ばかりを集めた『酒SHOPお買い得マガジン』週末号お届け!!!

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金メダリスト 荒川静香もトリノで美酒に酔いしれたはず!?『ワイン-イタリア』

<2>注目商品=>注目の新発売、新入荷商品などを取り上げてご紹介していきます。
“組合せ自由”でお買い得!!卒業シーズンなので??『全国地酒カップ』がいいかも?!

<3>今がお買い時!商品=>安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
黒麹仕込み本格派の芋焼酎『黒寅』がとってもお買い得!!限定品につき残り2本だけ!

<4>今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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花の舞本醸造カップ[静岡県]:王紋カップ[新潟県]:越前純米吟醸カップ[福井県]
ワンカップ両白[奈良県]:司牡丹ほろよいカップ[高知県]:石陽日本海カップ[島根県]
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③【組合せ自由】5本セットはこちら↓
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南九州で育った新鮮な完熟芋を黒麹で仕込んだ本格芋焼酎。
黒麹由来の厚みのある香りはまったりとふくらみがあります。
のど越しはあくまでも柔らかく、含み香にはわずかに白檀のような香り、
1年以上の貯蔵により芳醇な香りと旨さは残しつつ、飲みやすいまろやかな口当たりを
実現しました。
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▽▽4.今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ…春キャベツが美味しい!!
キャベツのはさみ煮▽▽

<<材料(2人前)>>
キャベツ・小  1/2個
合びき肉 200  g
ねぎ  1/4本
豆腐  1/4丁
にんにく 1 片
しょうが  1/4片
A卵  1/2個
Aオイスターソース 大さじ  1/2
Aしょうゆ 大さじ1 
Aごま油 小さじ1 
A塩  少々
Aこしょう  少々
Bだし 小さじ  1/2
B鶏がらスープ 小さじ  1/2
B酒 大さじ1 
B湯 カップ3 
白髪ねぎ  適量
ごま油  少々

<<作り方>>
(a)ねぎはみじん切りにする。
(b)豆腐は重石をして水きりする。
(c)にんにく、しょうがはすりおろす。
作り方
(1)キャベツは丸ごと熱湯に入れて、シンナリするまでゆでる。
(2)ボウルに合いびき肉、(a)、(b)、(c)、Aを入れて粘り気が出るまで
混ぜ合わせる。
(3)(1)の芯をつけたまま、葉をきれいにはがし、中央のこぶし大の部分は
切り取る。(2)の適量を取り、葉を重ねながら、はさむ作業を繰り返す。
はさみ終わったらたこ糸でしばる。
(4)鍋に(3)を入れて、Bを加えて約30分煮る。
(5)(4)を等分に切り、器に盛って白髪ねぎをのせ、ごま油をかける。
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投稿者 酒SHOP : 17:10

2006年03月07日

☆いらっしゃいませ★[NEW]酒SHOPお買い得マガジン<第119号>

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 昨日、春一番が吹いていよいよ春の足音が近づいてまいりましたね。
今年の冬は、我が家の方でも何年かぶりに大雪が降ったりと、ことのほか寒く
感じた冬でした。皆さんいかがお過ごしですか?春は暖かくなっていい、とは
いうものの花粉症の方にとっては、目はかゆいわ、鼻はムズムズするわで、
たまらない季節でもあるんですよね?!私は鈍感なので未だ発症しておりませんが、
周りの友人達を見ると、ホントつらそうで、かわいそうな気がします。
今年は幾分花粉の飛散量も少ない、ということですので、花粉症の方にとっては
少しは楽になるんじゃないかと思います。酒SHOPでもそんな花粉症に効果的?!
といわれる泡盛をはじめとして、もしかしたら花粉症に効くんじゃないか、と思われる
美味しいお酒をたくさん取り揃えてお待ちしております!さぁ今週も頑張りましょう!!
とびっきりの美味酒情報を満載して『酒SHOPお買い得マガジン』週始め号お届けです!!!

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<1>[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着[NEW]商品をご紹介します。
花粉症に効く?!と、もっぱら噂の泡盛入荷しました!!請福ファンシーお試し下さい!!

<2>新コーナー紹介26=>新・酒SHOPの各コーナーをご紹介していきます。
ワインの名前、ブランド(生産者)で異なる様々な『ブルゴーニュ』コーナー

<3>激安!マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
昔の友は、今も友!友達同士でたらふく飲んでください!大五郎25°4.0Lがお買い得♪

<4>酒SHOP店長日記(ブログでも公開中です!)http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.[NEW]商品…花粉症の方に朗報?!効果のほどは分かりませんが試す価値あり▼▼
花粉症に効く?泡盛として、一昨年週刊誌が取り上げ、昨年も朝日新聞が記事にした
ことから、人気に火がつきました。ことの発端は、呉羽化学工業の研究員が数年前、
沖縄旅行でこの請福ファンシーを買って晩酌で飲んでみると、強度の花粉症が治った。
会社の研究室でいくつかの銘柄の泡盛で研究した結果、ファンシーが一番効果があった
という。口コミで徐々に広がり、「症状がピタッと止まった」「目のショボショボ、
鼻水が全くなくなった」と、花粉症で悩んでいる人から効果の声が多く寄せられた。
直ったらめっけもの、ぐらいの気持ちでぜひ一度この泡盛を試してみて下さい!!

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▼▼2.新コーナー紹介26…ボルドーと並び称される!『ワイン-ブルゴーニュ』▼▼
シャブリ,マコネ,コート・ド・ニュイ,日本でもおなじみボジョレーなどなど
ボルドーと並びフランスの二大銘醸ワイン産地に挙げられています。白も良し、
赤も良し、ハズレの少ないワインが多いような気がします。困った時には、
シャブリ白ワインでも選べば美味しく味わえると思います。

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▼▼3.激安!マル得商品…卒業パーティーにも、送別会にも『大五郎25°4.0L』▼▼
みんなでワイワイ!さらにお求めやすくなりました!!
大五郎は、スーパーアロスパス製法※で蒸溜したピュアでマイルドな焼酎です。
※スーパーアロスパス製法とは、焼酎を蒸溜する際に加水しながら蒸溜をかさねること
でよりピュアな焼酎ができる製法のことです。
お買い得であることはもちろん、どんな飲み方にも満足していただけるおいしさが
人気の秘密です。
◎通常価格¥2,090のところ→マル得価格¥1,900

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▽▽4.店長日記(ブログでも公開中) http://www.sakeshop.jp/blog/ ▽▽

今週の見習い店長(2005年2月27日から2006年3月5日)
------------------------------------------------------
2/27-THEアクシデント
 この日は前日の雨も上がりそこそこの天気となりましたが、まだまだ寒い1日と
なりました。月曜日=定休日ということで午前中は、店長日記の配信準備や、4月から
幼稚園に入園予定の息子と2階で野球をしたりしました。午後小学校の娘の帰りを
待って友人のゴルフ練習場に行きました。全くのOFFということで2時間打ち放題コース
にしました。100球ぐらい打った時でしょうか?思いもよらぬ“アクシデント”が発生
しました。打った瞬間、3番ウッド(=かなりねんきの入ったパーシモンのウッド)の
ヘッドが割れて、ボールと一緒に飛んでしまいました。初めての経験で、びっくりした
のと、恥ずかしいのとで、どうして良いか分かりませんでしたが、周りのおじさん達が
すぐに係員を呼んでくれて、放送で「係員が場内に入りますので、一旦練習を中止して
ください」という案内が流れ、すぐに取りに行ってくれました。叔父から貰った
相当古いパーシモンだったので、たぶん寿命だと思います。が、後から友人に言われ、
保険に入ってれば良かったと思いました。今度コースに出るときは念のため入ろうと
思います。

2/28-仮想クロアチア
 この日はどんよりとした曇り空の1日でした。午前中は、仕入商品の確認や、不足商品
の発注などを行って、以前から頼んでおいた携帯の電池パックがこないので、
auへ聞きに行きました。ずーっと前は当店の並びにあったのですが、その後、駅ビルに
移り、今度また東口駅前に移転しました。(結構儲かってるみたいです)この日も
先客が2、3人いて少し待たされました。自分の番になり電池パックのことをたずねると
保留状態になっているとのこと。もう2ヶ月近く待っていたのに、と思うのと同時に
待っている間に携帯の進化を散々見せられ新機種が欲しくなってしまったので、電池は
キャンセルし、新機種への変更を検討することにして帰ってきました。午後からは
普通に配達を行って7時前に上がりました。風呂に入って、夕食後、サッカー日本代表の
ドイツ遠征試合仮想クロアチアのボスニア・ヘルツェゴビナ戦を見ました。この日の
布陣は恐らく本大会もこのシステム、このレギュラー陣ではないかと思わせる4-4-2。
久保、高原の2トップで、中盤は、俊輔、小笠原、ボランチに中田英と福西、4バックは
三都主、加地、宮本、中沢、ゴールキーパーは川口。前半は好機を作りながらも決め手
に欠き、互角の展開。前半終了間際の俊輔からのCKに高原がドンピシャのタイミングで
合せて先制。後半開始早々ボスニア・ヘルツェゴビナが怒涛の攻撃で日本は防戦一方。
防ぎきれず、PKを与えてしまいまず1点。その後も攻撃の手をゆるめないボスニア・
ヘルツェゴビナはセットプレーからチャンスを作り、川口がファンブルしてしまった所
を見逃さず押し込んで逆転に成功。その後は、小野、稲本、柳沢、大黒を立て続けに
投入し、流れを引き戻そうとするが中々戻せず、終了間際に俊輔の正確なクロスに
中田英が飛び込んで土壇場で同点に持ち込んで何とかドロー。確かに価値あるドロー
かもしれませんが、本大会ではこのままではもっと厳しい戦いが強いられるのでは
ないかと思われます。ジーコ監督はFWは久保を軸にと考えてるようですが、この強豪国
との試合での調子からいうと、欧州組(高原と誰か)でいった方がいいんじゃないか、
と思いました。また中盤はこの4人、もしくは小笠原と小野を代える程度で決まりだと
思います。問題はバック陣で4バックにするのか、3バックにするのかで大きく変わって
きますが、4バックならこの4人で3バックなら加地、三都主の代わりに田中誠といった
所でしょうか?システム的には個人的には3-5-2の方が守備が安定するのでいいのでは
と思っています。W杯本大会まであと3ヶ月強、ガンバレ、日本代表!!!

3/3-ニューたまごっち
 この日も朝から曇り空で薄寒い朝でした。小学1年生になる家の娘が“たまごっち”を
買って貰い、遊び始めたのは昨年の秋頃でした。娘や息子はあまりお構いなしに遊んで
おりましたが、以前から買ってきた張本人(お祖母ちゃん)が「この赤いたまごっち
(“赤たま”と呼ばれるやつ)だとよく見えないので目が悪くなる」と自分がアキバで
買ってきたことを後悔しておりました。この日の前夜娘の同級生のお母さんから、
「たまごっちエンたま」入荷情報が寄せられ、この日の朝母の命令で急遽龍ヶ崎まで
このニューたまごっちを買いに出掛けました。どうやら50個ぐらい入荷したらしく、
レジ脇にまだ30個ぐらい置いてある中から柄のかわいいものを選んで購入しました。
(発売当初は、トイザラスなどで整理券が配られ、親が朝早くから並んで買った代物
です)確かに赤いよりは、黒い方が画面は見やすいです。遊び方も若干違うらしく、
以前の“赤たま”だと携帯での通信だけでしたが、こんどの“エンたま”は、携帯でも
PCでも通信できるので、遊べる幅が広がったみたいで、すごく喜んでおりました。
(親としても携帯のパケット代はバカにならないので、PCの方がありがたい!)
まだ遊び足りないようでしたが、前の“赤たま”はママが電池を抜いてしまいました。
オークションかどっかのお店で売ってこようと思っています。

3/5-ポカポカ陽気…されど店番
 前日に引き続きこの日も春を思わせる気持ちよく晴れあがった1日となりました。
朝から配達だの、自販機修理だのをこなしながら、合間には店番をしていました。
というのも昨日から母と姉で中国に旅行に行ってしまったからです。
今回の2人旅の最大の目的は、あの始皇帝が築いた『万里の長城』を見て歩くこと。
明日の予定です。確か今日は天安門広場と故宮博物院見学の予定だった思います。
丁度、中国の国会に当たる全国人民代表大会(全人代)が開かれているという
ニュースをやっていたので、相当物々しい雰囲気になっているんじゃないか、
と思います。私自身は、台湾には修学旅行で行きましたが、中国本土へも一度は
行ってみたいと思っています。当然ながら『万里の長城』も歩いて見たいし、
上海や香港にも行ってみたいです。そんな訳で折角の晴れてポカポカ陽気の
休み(娘が)だとうのに、私が店番しなくてはいけないので、子供達も外に遊びに
行かず、ゲームや、たまごっちで家の中で遊んでいました。
それにしても、だいぶ春の足音が聞こえてきましたねー!
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投稿者 酒SHOP : 17:09

2006年03月03日

★いらっしゃいませ☆[NEW]酒SHOPお買い得マガジン<第118号>

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♪灯りをつけましょ、ぼんぼりに~お花をあげましょ桃の花~、今日はひな祭り!
昨年のこの時期は、娘が幼稚園に通っていたので、「ひな祭り会」なるものがあって、
この曲を毎日のように聞いていたのですが、今年はとんと聞かなくなった気がします。
とはいえ下の息子は今日から4月からの幼稚園通園に備え、予行練習を開始しました。
大丈夫かな~と心配になって見ていましたが、思ったよりも手際よく
準備していました。どうやらこの調子だと4月から幼稚園に通えそうです。
それはさておき、2月もあっという間に終わり、年度末3月がスタートしましたね。
年度末ということで何かと忙しくなると思いますが、美味しいお酒を飲みながら
頑張りましょう!!♪3月はひな祭りで酒が飲めるぞー、飲める飲める飲めるぞ、
酒が飲めるぞ!とっておきの美味しいお酒ばかりを集めた『酒SHOPお買い得マガジン』
週末号スタートしま~す!

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時々飲みたくなることってありませんか?泡盛古酒(クース)の特別限定品只今入荷!!

<3>今がお買い時!商品=>安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
雛祭りパーティーやお花見におすすめ♪あの“KARAKUCHI”スーパードライ1Lが安い!!

<4>今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.新コーナー紹介25…『ワイン-フランスボルドー』▼▼
ボルドー、ソーテルヌ、マルゴー、メドック、サンテミリヨン…ボルドー地方には、
世界屈指のワイン産地が集まっております。それぞれの地区に独特の“味”を持って
います。ワインといえば、何といっても未だにフランスボルドーワインという方も
多くいらっしゃいます。ワインの基本形を味わってみてください!!

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▼▼2.注目商品…おなじみ沖縄県石川酒造場から特別限定古酒「陽(ひかい)」▼▼
泡盛唯一の甕仕込み「陽(ひかい)」特別限定の古酒です。独自の吟濾過による
仕上げで、より一層深い味わいです。アルコール度数もさほど高くなく、ロックでも
水割り、お湯割りでも飲みやすい古酒です。

http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000566
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▼▼3.今がお買い時!商品…みんなでワイワイ!スーパードライで乾杯しましょ!▼▼
スーパードライ1L×2本セット
賞味期限間近(2006.03)につき、格安25%OFFでのご提供です。
まとめ買いのチャンス!!どこまでも雑味のないクリアな“KARAKUCHI”で、いまや
スタンダードビールとしての地位を確かなものにしている一番売れている
ビールです。

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▽▽4.今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ…シンプルisベスト
あさりの酒蒸し▽▽

<<材料(4人前)>>
あさり・殻つき 600 g
酒 大さじ2 
塩  少々
赤唐がらし  1 本
万能ねぎ ・小口切り  適量

<<作り方>>
(1)バットにあさりを入れ、海水程度の塩水をヒタヒタに入れて静かな冷暗所に
置き、砂を吐かせ、水でよく洗って水気をきる。
(2)フライパンに(1)のあさり、半分に切った赤唐がらしを入れて酒をふり、
火にかけてフライパンをゆすりながら殻が開くまで蒸し煮し、塩、万能ねぎを散らす。
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▲▽実店舗のご案内▽▲
取手本陣並びの本店と国道6号線沿いの白山店の2店舗で営業中です。
お近くにお越しの際は、ぜひ実際の店舗にもご来店ください。
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投稿者 酒SHOP : 17:07