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2009年10月02日
▲いらっしゃいませ▽[NEW]酒SHOPお買い得マガジン<第331号>
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[NEW]酒SHOPお買い得マガジン 第331号
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秋雨前線が停滞し、ぐずついた天気の続く今日この頃、
皆さんいかがお過ごしでしょうか?子供の(小学校の)運動会も
大人の(消防の)運動会も終わり、ようやくのんびりとした日々を過すことが
できるようになり、かなり腹回りがリバウンドしてきている酒SHOPの藤沢です。
先日、何気なくWebニュースを見ていたら、信じられない!というか、信じたくない
ニュースが目に飛び込んできました。
それは…『「逗デニ」閉店へ、海望む“老舗ファミレス”惜しむ声』というもの。
逗子デニーズといえば、海岸沿いに立つ立地条件を生かした景観の良さが売りで、
ファミレスとは思えないほど、素晴らしい眺めでした。私にとっては、18歳から22歳の
学生時分に、仲間達や友人達と一緒に、昼も夜も国道134号線を車を飛ばして、
土日海岸沿いが混んでいる時は山側から逗子デニーズに向ったりと、
まさに青春の1ページを刻んだ思い出の場所でした。9月28日に閉店すると知って
いれば、この夏にも妻が横浜に帰省した時にでも行ったのでしょうが、このニュースを
知ったのが丁度その閉店の日=28日でした。また一つ、青春の1ページが閉じて
しまったという淋しい気持ち、残念な気持ち、そして懐かしい気持ちが入り混じった
ような、そんな郷愁を感じながらこのニュースを眺めておりました。
秋は食欲の秋!美味しい肴に合うとっておきの美味酒情報を満載して
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★☆★ Index ★☆★=========================================================
<1>[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着[NEW]商品をご紹介します。
『天地人』も大詰め!関が原の戦いの引き金になったとも言える『幻の城 神指城』
<2>[おすすめ]美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の[おすすめ]美味酒をご紹介します。
今年も美味しく実りました?!酒SHOP特選ボージョレ・ヌーヴォー2009予約開始!!
<3>酒SHOP激レア商品?!=>珍しく、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
伝統と豊かな技術に裏打ちされた宮崎明石酒造が誇る傑作芋焼酎『ないな』超おすすめ!
<4>今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.[NEW]商品…“義”の上杉を象徴するような仕上がりの純米吟醸酒▼▼
720ml 福島県会津花春酒造
上杉景勝と直江兼続が築城に着手しながら、
未完のまま幻の城となった福島県会津の神指城。
城跡のすぐ近くにおいて酒造りを営む花春酒造が、
その地で育まれた米「チヨニシキ」をゆっくり丁寧に自家精米し、
低温でじっくりと醸し出した辛口の純米吟醸酒。
贅沢に原酒のまま瓶詰めした極上の旨さと香りを堪能できる逸品です。
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=&GoodsID=00000958
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▼▼2.[おすすめ]美味酒…酒SHOP厳選のボージョレ・ヌーヴォー2009はこの2種▼▼
こちらの商品は、11月15日までにご注文頂きましたら、解禁日(19日)に
間に合うようお届けさせて頂きます。
▽トラン ボジョレー・ヌーヴォー2009
今年の流行は、軽量・コンパクトなペットボトル。
フランス市場でNo.1 の実績を誇るトランブランドの名品です。
トラン社は、ボジョレー・ヴィラージュ地区の中心ブルイィ丘の麓に
本拠地を構える数少ない“本物のボジョレー・メーカー”です。
“ボジョレー”を知り尽くした専門のスタッフがブドウの生長を
しっかりとサポート。天候の微妙な変化にも適確に対応し、
毎年ベスト品質のボジョレー・ヌーヴォーをお届けします。
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000078&GoodsID=00000781
▽ドメーヌ・ドゥ・ラ・マドンヌ
ボージョレ・ヌーヴォーの概念を覆す究極のヌーヴォー!
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000078&GoodsID=00000957
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▼▼3.酒SHOP激レア商品?!…ラベルがシンプルなのが自信の表れ?!『ないな』▼▼
「心まで酔わせるような焼酎を造る」を目標に
伝統と豊かな技術、丁寧な焼酎造りをモットーに
丹精込めて造られた渾身の一本。
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000002&GoodsID=00000921
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▽▽4.今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ…意外に短時間で出来る本格煮物?!
長葱と手羽先のだしうま煮 梅風味
【材料 4人分】
鶏手羽先・8本 560g
長ねぎ・2本 200g
にんじん・1/2本 80g
しょうがのせん切り 1かけ分
梅干し・4個 40g
水 カップ3
だし 小さじ2
A酒 大さじ2
Aみりん 大さじ2
Aしょうゆ 大さじ2
A砂糖 大さじ1・1/2
サラダ油 大さじ1
【作り方】
(1)ねぎは5cm長さに切り、タテ半分に切って更に3等分にする。
にんじんは5cm長さの短冊切りにし、梅干しは種を取り除く。
(2)鍋に油を熱し、しょうがを炒めて香りがたったら、手羽先、
(1)のにんじんを入れて炒める。
(3)分量の水、だし小さじ1、(1)の梅干しを入れ、煮立ったらアクを取り、
Aを加えて中火で20分煮込む。
(4)仕上げにだし小さじ1、(1)のねぎを入れてサッと混ぜ合わせる。
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取手本陣並びの本店と国道6号線沿いの白山店の2店舗で営業中です。
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投稿者 sakeshop : 2009年10月02日 14:55