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2009年09月18日
▽いらっしゃいませ▲[NEW]酒SHOPお買い得マガジン<第330号>
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[NEW]酒SHOPお買い得マガジン 第330号
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昨日ほどはすっきりとした秋晴れとは言えないまでも、晴れ間ものぞく金曜日、
皆さんいかがお過ごしでしょうか?明日予定されております小学校の運動会が
無事出来そうなので少し安心している酒SHOP店長の藤沢です。どーも。
一昨日いよいよ民主党による政権交代が実現し、鳩山新内閣が発足致しました。
新内閣の顔ぶれは、オールスターキャストと言ってもいいぐらい民主党の中では
比較的知名度のある議員(=ミスター年金こと長妻大臣他)を大臣にすえ、
かなり重厚な布陣となっております。これまでのお友達内閣や論功行賞で大臣に
したり、といったこともなさそうで、期待度の高い内閣じゃないか、と思います。
今回の政権交代で我々の暮らしがどういう風に変わるのか?良くなるのか?はたまた
悪くなるのか?分かりませんが、お手並み拝見といったところでしょうか。
鳩山首相も含め、“脱官僚”を掲げる新内閣の活躍に大いに期待しております。
秋の夜長を楽しむとびっきりの美味酒情報を満載して『酒SHOPお買い得マガジン』
スターーートです!!
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★☆★ Index ★☆★=========================================================
<1>[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着[NEW]商品をご紹介します。
目玉企画コーナー=杜氏の顔が見えるお酒は…各蔵元自信の“秋あがり”がここに集結
<2>[おすすめ]美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の[おすすめ]美味酒をご紹介します。
あのロバート・モンダヴィの中でも特別なヘリテイジ・コレクションが特におすすめ!!
<3>今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.[NEW]商品…杜氏が丹精込めて造った秋の酒(=秋あがり・ひやおろし)▼▼
▽あさ開 純米吟醸ひやおろし
720ml 岩手県盛岡
厳寒に搾った酒に火入れを行い、
貯蔵熟成させました。
淡い含み香とソフトな味わいが特徴。
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000079&GoodsID=00000951
▽綾菊 純米吟醸秋あがり
720ml 香川県綾川
香川県産米「オオセト」で醸し、
酸と味と香りの調和を第一に考え
スッキリときれいな味わい深いお酒です。
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000079&GoodsID=00000952
▽末廣 山廃ひやおろし純米生詰
720ml 福島県会津
春先に搾った「山廃純米」を夏を越し熟成を
した酸味と旨味が一体となった最高の味を
生に近い、生詰でお届けします。
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000079&GoodsID=00000953
▽純米吟醸 恋の川ひやおろし
720ml 山形県余目
「亀の尾」の血をひく「出羽の里」で製造したひやおろし酒。
風味が若い。
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000079&GoodsID=00000954
▽酔心 味濾過純米酒ひやおろし
720ml 広島県三原
熟成した純米酒本来の味わいを残し、軟水仕込みにより
柔らかな口当たりに仕上げました。
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000079&GoodsID=00000955
▽招徳 純米酒秋上がり
720ml 京都市伏見
柔らかでやさしい口当たりで
すっきりとした味わいです。
冷やして、または常温がお勧めです。
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000079&GoodsID=00000956
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▼▼2.[おすすめ]美味酒…カリフォルニアの美味しい赤をお探しのあなたに↓▼▼
▽ロバート・モンダヴィ ヘリテイジ・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン
750mlミディアムボディ カリフォルニア
クラシックで上品な味わい。
http://www.sakeshop.jp/tsuhanx/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000037&GoodsID=00000856
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▽▽3.今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ…お手軽な煮物系酒の肴?!
豚肉ときのこのおろし煮
【材料 2人分】
豚もも肉・薄切り 150g
しめじ 1/2パック
まいたけ 1/2パック
しいたけ 2枚
大根おろし カップ1/2
A水 カップ2/3
Aだし 小さじ1/3
Aしょうゆ 大さじ1
A砂糖 小さじ2
万能ねぎ・小口切り 少々
【作り方】
(1)豚肉はひと口大に切る。
(2)きのこ類は石づきを取り落とし、しめじとまいたけは
食べやすい大きさにほぐす。
生しいたけは1枚を半分くらいに切る。
(3)鍋にAを入れ沸かし、(1)の豚肉、(2)のきのこ類を加えてサッと煮、
大根おろしを加えて火を止める。
(4)器に(3)を盛り、万能ねぎの小口切りを散らす。
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投稿者 sakeshop : 2009年09月18日 14:54