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2009年09月11日

▲いらっしゃいませ▽[NEW]酒SHOPお買い得マガジン<第329号>

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藤沢 陽子 様
 若干、雲が大目ながらも秋晴れの空が広がる金曜日、
皆さんいかがお過ごしでしょうか?どーも酒SHOP店長の藤沢です。
 先日オランダで2試合の強化試合を行ったサッカー日本代表。1戦目は、FIFAランク3位
の強豪オランダ相手に前半こそ互角以上の戦いを見せるも、後半疲れから日本代表の
足が止まったところをつけこまれ、アーセナルのファンペルシー、そしてインテルの
スナイデルといったワールドクラスの選手に決められ、立て続けに3失点を喫し、
3-0で完敗。唯一の見せ場は、後半いい位置からの中村俊輔が蹴ったFKでしたが、
キーパーの好セーブにあい決められず攻撃的にも守備的にも物足りなさを感じました。
後半から投入した金髪本田も日本代表内では未だ機能していない感じがしました。
 2戦目のガーナ戦は、身体能力抜群のアフリカ勢相手ということで、1対1で競り負ける
場面もあり、常に先攻を許す苦しい展開でしたが、後半30分過ぎから日本代表が
脅威の粘りというか、怒涛の攻撃を見せて、逆転勝ちをおさめました。
この試合でも本田の持ち前の攻撃力はなりを潜め、日本代表にFITするには少し時間が
かかりそうな気がしました。その代わり、さすがはベテラン!と思える働きをして
くれたのが稲本でした。ガンバ大阪からアーセナルに渡り、現在はフランスのレンヌに
籍を置く、言わば世界を渡り歩く男。W杯にも2度出場し、ある意味、俊輔よりも
世界を知る男といえるかもしれません。恐らく、岡田監督は今回の稲本の安定した
活躍で、W杯メンバーに加えることを決めたかもしれません。それほど、日本代表に
とっては、俊輔や稲本といったベテランの存在が大きくなりつつあるように思います。
若手攻撃陣(=本田、松井など)の奮起に期待したいと思います。ガンバレ!日本!
 今週もこだわりの美味酒情報を満載して『酒SHOPお買い得マガジン』お届けしま~す!

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★☆★ Index ★☆★=========================================================
<1>[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着[NEW]商品をご紹介します。
ワイン業界で年々評価が向上している南米アルゼンチンの美味白ワインが緊急入荷!!

<2>[おすすめ]美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の[おすすめ]美味酒をご紹介します。
妙に愛嬌のある“うなぎ”の和紙ラベルでお馴染み?!『深海うなぎ<芋>』おすすめ♪

<3>酒SHOP激レア商品?!=>珍しく、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
チャンス!久々“まとめ買い”がお買い得コーナーから限定販売芋焼酎がケースで格安

<4>今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▽2008Elsa Bianchi Chardonnay<白>
大変コストパフォーマンスに優れたアルゼンチンの美味白ワインが入荷しました!
味が口中に広がるこのワインは、ミディアムからフルボディの味わい。
熟した果実味はミディアムよりもやや高めの酸味とよくバランスが
取れています。ほのかに甘さが残るが、それでもこれはドライな印象です。

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▼▼2.[おすすめ]美味酒…ラベルもさることながら芋焼酎の味もこれまた美味!!▼▼
▽深海うなぎ<芋>
黒麹で一次、二次とも全量かめ仕込みし、荒濾過で仕上げた逸品。
濾過を最小限にすることによって旨味をたっぷりと閉じこめ骨太な味わいに
仕上げているが、口当たりは非常に滑らかで、芋焼酎ならではの芳醇香りが漂う。
コクと飲み応えを感じさせる仕上がりだが、綺麗な味わいのスタイルには
蔵元の丁寧な焼酎造りを感じ取ることができます。
濃厚な旨味にやや辛口のキレの良さが光る味わいは
水割り・ロックでの飲み方がおすすめです!
また、このうなぎのラベルは、知的障害者の方々が一本一本愛情を込めて
作り上げた手づくり和紙ラベルです。

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▼▼3.酒SHOP激レア商品?!…限定商品紅小鶴6本セットがナ・ナ・何と15%OFFで…▼▼
▽さつま紅小鶴6本セット
900ml×6本セット
アルコール度数:25度 鹿児島県小正醸造
さつま芋は鹿児島ブランド指定である「頴娃町産紅さつま」を100%使用。
一般的に焼き芋として愛されている紅さつまを原料に
白麹で醸すことにより、紅さつま本来のほくほくした香りと、
なめらかでたっぷりと甘さのある味わいに仕上げました。
こだわりの逸品をどうぞお楽しみください。
◎通常価格¥7,380のところ→酒SHOPまとめ買い得価¥6,270
1本当り1,045円となり、185円もお得に!今がチャンス!

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▽▽4.今が旬!お酒によく合うおすすめレシピ…つつみ焼きって妙に惹かれますな~?!
牛肉のつつみ焼き

【材料 2人分】
牛薄切り肉 80g
塩 少々
こしょう 少々
片栗粉 適量
きくらげ・もどす 4枚
にんじん 1/4本
ねぎ 1/4本
Aオイスターソース 小さじ1
Aしょうゆ 小さじ1
A酒 小さじ2
A砂糖 小さじ1/2
ごま油 大さじ1

【作り方】
(1)牛肉は塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。にんじんは薄切り、
   ねぎは斜め切りにする。
(2)ボウルに(1)の牛肉・にんじん・ねぎ、きくらげを入れ、Aを混ぜ合わせる。
(3)(2)にごま油をからめ、半量ずつアルミホイルに包んで180℃のオーブンか
   グリルで10分焼く。
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投稿者 sakeshop : 2009年09月11日 14:53

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