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2009年05月22日
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［NEW］酒SHOPお買い得マガジン 第320号
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藤沢 陽子 様
風薫る5月、暑い日が続いておりましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
どーも酒SHOP店長の藤沢です。
今週は、久しぶりにいよいよ来週に迫った欧州チャンピオンズリーグ決勝の話題を
取り上げたい、と思います。今年の決勝は、2連覇を目指すプレミアリーグを3連覇し、
クラブＷ杯、リーグカップと現在３冠中の恐らく現在世界で一番強いチーム、
名将サー・アレックス・ファーガソン監督率いるマンチェスター・ユナイテッドと、
リーガ・エスパニョーラを３季ぶりに制し、スペイン国王杯と２冠中のFCバルセロナ。
ともに、名前を挙げればキリがないほど、各国代表選手ばかりのタレント揃い。
プレミアリーグ、リーガ・エスパニョーラの今シーズン優勝チーム同士の激突という
ことで、ともに母国を代表しての試合、ということで激しい試合が予想されます。
今年の決戦の場は、ローマのスタディオ・オリンピコで、来週の27日（水）キックオフ
です。寝ぼけ眼を見開いて、LIVEでテレビ観戦したいと思っています。
果たして、今年のビッグイヤー（=チャンピオンズリーグカップの愛称）獲得チームは？
マンＵの2連覇＆４冠か？はたまたバルサの３冠か？今からワクワクしています。
サッカー観戦のお供にも最適な美味酒情報を満載して
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むか～し、むかし、あるところに芋焼酎がありました?!『むかしむかしかめ壷＜芋＞』
＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
お待たせしました!!今年も会津の雪の中でじっくり貯蔵された純米酒=しぶき氷入荷♪
＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
車を運転される方にも、妊婦の方にも安心です！ドイツの美味ノンアルコール赤ワイン
＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.[NEW]商品…こだわりの芋焼酎造りで定評のある丸西焼酎の限定かめ壺焼酎▼▼
小さな蔵が一生懸命作った少数限定品。
入手の難しさも頷ける確かな旨さ!!
５年古酒の芋焼酎の原酒をベースに、天然湧水で仕込んでいます。
古酒の風合いが生きた、まろやかな味わいの少量生産限定品です。
しっとり柔らかい口当たりと、上品な芋の香り、そして程よいコクが魅力です。
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▼▼2.［おすすめ］美味酒…雪の中で旨み倍増?!『雪中貯蔵酒しぶき氷<純米酒>』▼▼
720ml 特別栽培米会津産コシヒカリ100%使用 福島県花春酒造
寒さ厳しい猪苗代天神浜湖畔にて、冬季間じっくりと雪中貯蔵いたしました。
自然が創り上げた天然の貯蔵庫で、密やかにそしてゆっくりと熟成し、
旨みを一層引き出しました。
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▼▼3.激安！マル得商品…エボニーヴェール カベルネソーヴィニヨン＜赤＞▼▼
750ml アルコール度数：0.05% ヨーロッパ産カベルネ・ソーヴィニヨン種使用
このワインに合う料理：ローストビーフ・ローストラム（仔羊）など肉料理
飲み頃温度：室温または８～１０度
ルビー色で果実の香り、コクのある味わいが特徴です。
◎通常価格￥１，２６０のところ→酒SHOP得価￥１，２００
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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…地中海風一品料理☆
ムール貝のワイン蒸し
【材料 4人分】
ムール貝 … 20個
たまねぎ … 1/4個(50g)
タイム … 1枝
パセリ … 1枝
白ワイン … カップ1/2
【手 順】
(1) ムール貝は、たわしで殻の汚れをよく落とし、足糸をひっぱってはずします。
(2) たまねぎ、タイム、パセリはみじん切りにし、ワインと合わせます。
(3) 底の広い浅鍋にムール貝を並べ、（２）をかけてふたをし、強火で２～３分、
貝の口が開くまで蒸し煮にします。
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投稿者 sakeshop : 2009年05月22日 14:44