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2009年03月06日
▲いらっしゃいませ▽［NEW］酒SHOPお買い得マガジン＜第313号＞
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［NEW］酒SHOPお買い得マガジン 第313号
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弥生３月。ここのところ雪が降ったり、雨が降ったりとぐずついた天候が
続いておりますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？どーも酒SHOP店長の藤沢です。
さて、今日は何といっても、昨夜から始まったＷＢＣ2009（ワールドベースボール
クラシック）の話題をさせて頂こうと思います。2006年に第1回大会が行われ、
その時は、“世界の王”が指揮を執り、韓国に2回敗れたものの、運良く決勝まで駒を
すすめ、決勝でキューバを破って、見事日本が初代王者に輝きました。
今回の大会は日本にとっては連覇をかけた戦いとなります。率いるは、
読売ジャイアンツの若大将原辰徳。その大事な初戦、格下中国相手に４－０と
スコア的には完封試合。が、試合内容そのものは、不完全燃焼そのもの。
投手陣は、先発ダルビッシュがノーヒット、その後の投手陣も１本づつぐらいヒットは
許すものの要所を締めるピッチングで安心して見ていられました。問題は、打撃陣。
イチローや岩村などのメジャーリーガーがまさかの不振で、繋がりを欠く結果となり、
ホームラン王村田の１発で辛うじて勝ったような試合でした。
中国相手だから良かったものの、これが北京王者韓国相手となると、投手も打者も
レベル的にはほぼ互角、メンタル面の迫力からすると日本以上だと思われるので
きれいな勝ち方というよりも、とにかく“がむしゃらに”勝ちにこだわって戦って
ほしい、と思います。ガンバレ！侍ジャパン!!
今週もとびっきりの美味酒情報を満載して『酒SHOPお買い得マガジン』お届けです!!!
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★☆★ Index ★☆★=========================================================
＜１＞[NEW]商品ご紹介=>酒SHOPおすすめの新着［NEW］商品をご紹介します。
春にピッタリな純米酒?!京都は花咲く棚田の里から『招徳純米酒 越畑』限定入荷!!
＜２＞［おすすめ］美味酒ご紹介=>酒SHOP厳選の［おすすめ］美味酒をご紹介します。
兜に“愛”の文字をつけて戦国の世を生き抜いた上杉の智将直江兼続公記念本格米焼酎!
＜３＞激安！マル得商品=>特に安くて、美味しいお買い得商品をご紹介していきます。
芋でも麦でも米でもなく、“蕎麦”のどことなくふくよかな味わいをお楽しみ下さい!!
＜４＞今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ=>お酒に合うおすすめレシピのご紹介。
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▼▼1.[NEW]商品…花咲くといえば…♪花咲く～娘達は～って古！▼▼
このお酒は、花咲く棚田の里・嵯峨越畑（京都市右京区）の
有志が愛宕山の清水で丹精込めて栽培した原料米を
京都伏見の招徳酒造が創業正保2年（1645年）の伝統の技と
伏水の名水で醸した美味しい純米酒です。
太陽と土と水の恵み、人の技にひととき思いをはせて
召し上がりください。
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▼▼2.［おすすめ］美味酒…『直江兼続公記念本格米焼酎シェリー樽貯蔵』▼▼
大河ドラマ『天地人』も絶好調。俄然注目を浴びる愛と義を貫いた戦国武将
直江兼続公記念本格米焼酎が上杉家由来の山形県米沢から緊急発売!!
今週は、シェリー樽貯蔵の極上本格米焼酎のご紹介!!
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▼▼3.激安！マル得商品…やみつきになるなる芳香、そして味わい『吉兆雲海』▼▼
黒麹を使用し、宮崎日向灘から採取した雲海独自の酵母「日向灘黒潮酵母」と
五ヶ瀬川の岩盤から湧き出る岩清水を使用し自然豊かな「五ヶ瀬蔵」にて醸されました。
すっきりとした味わいが特徴の通常の「雲海そば」とは違いふくよかな甘みと
数年熟成したかのような練れた味わいが特徴です。
◎通常価格￥９４０のところ→マル得価格￥７９８
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▽▽4.今が旬！お酒によく合うおすすめレシピ…お酒がすすむ?!冬らし～い煮物!
牛すねとだいこんの煮もの
【材料 4人分】
牛すね(かたまり) … 500g
だいこん … 500g
しょうが … 1かけ
サラダ油 … 大さじ1ａ
砂糖 … 大さじ1強
しょうゆ … 大さじ3～3と1/2
酒 … 大さじ3
【手 順】
(1) 肉は３～４ｃｍ角に切ります。
(2) だいこんは皮をむき、縦４つ割りにして、長めの乱切りにし、さっとゆでます。
しょうがは包丁の腹でつぶします。
(3) 鍋に油を熱し、しょうがを入れます。香りが出たら肉を入れ、
焼き色をつけます。肉がかぶるくらいの水、ａを入れて、強火にかけます。
煮立ったら、弱火にし、アクをとりながら約１時間煮ます。
(4) 竹串が通るくらい肉がやわらかくなったら、だいこんを加え、
さらに２０分～３０分煮ます。
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▲▽実店舗のご案内▽▲
取手本陣並びの本店と国道6号線沿いの白山店の2店舗で営業中です。
お近くにお越しの際は、ぜひ実際の店舗にもご来店ください。
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投稿者 sakeshop : 2009年03月06日 14:38