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2005年11月11日
★いらっしゃいませ☆酒SHOPお買い得マガジン＜第90号＞
★━━━━━★★いらっしゃいませ！！★★━━━━━━★
お買い得情報満載!!
酒SHOPお買い得マガジン 第90号
http://www.sakeshop.jp/
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日が暮れるのも早くなり、また朝晩はめっきりと冷え込みが厳しくなった
今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？酒SHOPの藤沢です。
10月以降、我が家では、朝昼晩のいずれかで必ずといっていいほど、未来の
メジャーリーガー3歳の息子と一緒にゴムボールとプラスチックバットで
野球（投げて、打って、走って）をしているのですが、これまでは左で打っても打てた
球が最近打てなくなってきてしまいました。自分の動体視力の衰えか？はたまた
息子の球速が増しているのか？どちらとも考えられるのですが、
私は本来右投げ右打ち、息子は、右投げ左打ち。さすがに2、3歳のうちから
右投げ左打ちで慣れているだけあって、息子はかなり様になっていて格好良く、
私も息子に負けじと格好良い左打ちになりたい、と思って左打ちを練習していた
のですが、やっぱり駄目でした。30代後半から左打ちって、というよりも野球のセンス
があまりないので…残念！今日からは右打ちに戻します。野球のセンスはなくとも
お酒のセンスは日々磨いておりますので、ご心配なく!!
今日もとっておきのお買い得情報を満載して『酒SHOPお買い得マガジン』
週末号お届けしま～す♪
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☆★☆ Index ☆★☆------------------------------------------------------
＜１＞要チェック!!=>限定販売ワイン第3弾は…リラック村から美味しい赤ワイン入荷!
＜２＞おすすめ情報!=>寒くなってきたので…今夜は熱燗でクイッと一杯！茨城地酒を!
＜３＞特・得情報=>今年は2005年。ということで2004年の新酒を大特価でご奉仕。安い!
＃ちょっとブレイク＃お酒によく合う今が旬！おすすめレシピ
＜４＞店長日記（ブログでも公開中です！）http://www.sakeshop.jp/blog/
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▼▼1.要チェック!!=>フルボディ本格派赤ワイン リラック ルージュ2003▼
色の良さから見てもバランスのいいワインです。ラズベリーの香りがはっきり
感じられます。タンニンと甘味が前面に出てきて酸味が抑えられているので、
それを引き出すような料理を合わせるとより美味しく楽しめます。
タンシチューや肉のつけ焼き、豚の角煮、濃厚なソースを使った料理などと特に
相性抜群!!
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▼▼2.おすすめ情報!=>熱燗が恋しい季節となりました！旨い日本酒で今夜も乾杯▼
茨城地酒の隠れた名品「酔鶴」をセットにしました。
・酔鶴純米吟醸720ml・・・茨城県産酒造好適米「美山錦」１００％使用・米の旨みが
凝縮した膨らみのあるやや辛口の酒。ぬる燗か常温でお楽しみ下さい。
・酔鶴特別純米酒・・・茨城県産酒造好適米「美山錦」１００％使用・やわらかな甘味と
酸味のバランスの取れた膨らみを持つこくのあるやや辛口酒。
冷やしてもお燗をしても楽しめます。
◎通常価格￥２，６５０のところ→セット得価￥２，５００をさらに10％OFF→
特選清酒特売セール得価￥２，２５０でご提供
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▼▼3.特・得情報=>2004年の新酒?!大安売り！閉店セール目玉芋焼酎が安すぎる!!!▼
特・別・に・お・得・な・情・報をあなたに！略して特・得情報。
今も相変わらず人気の高い芋焼酎が、酒SHOP売り尽くし！閉店セールでナ・ナ・ナント
ほとんど投売り状態の25％OFFの６５３円でのご提供。味自体は、1年経って新酒の若さ
はないものの、より熟成され、ほとんど現在出回っている通常の芋焼酎と味自体
変わらないものになりました。だからお得なんです!!!
△ワンポイント豆知識：通常“新酒”以外の焼酎は、3～6ヶ月程度熟成させてから出荷
されます。
さつま白波 2004年新酒＜芋＞
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さつま白波黒麹仕込み 2004年新酒＜芋＞
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＃ここでちょっとブレイク＃
お酒によく合う今が旬！簡単レシピ：
〔カナダの鮭は大きくて旨かった!さけのムニエル〕
<<材料（4人分）>>
生さけ ４ 切れ
じゃがいも・小 ３ 個
ブロッコリー １／４個
レモン・輪切り ４ 枚
パセリ ・みじん切り 適量
小麦粉 適量
Ａコーン油 大さじ１
Ａバター 大さじ１
塩 少々
こしょう 少々
パプリカ 少々
焦がしバター 大さじ３
<<作り方>>
（１）さけは両面に軽く塩、こしょうをし、小麦粉をまぶす。
（２）フライパンにＡを熱し、（１）のさけの両面を中火で色よく焼き、弱火にして
蓋をし、約３分蒸し焼きにする。
（３）じゃがいもは皮をむいて３等分にし、水に１０分ほどさらして水気をきる。
（４）鍋に（３）のじゃがいも、ヒタヒタの水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火に
して蓋をし、約１０分やわらかくなるまでゆで、ザルに上げてゆで汁をきる。
（５）空鍋を火にかけ、（４）のじゃがいもを戻し入れ、鍋をゆすりながら粉を
ふかせて塩をふる。
（６）ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでにし、ザルに上げて水気をきる。
（７）器に（２）のムニエルを盛り、レモンをのせ、（５）の粉ふきいも（パプリカを
ふる）、（６）のブロッコリーをつけ合わせ、焦がしバターをかける。
＊焦がしバターとは、小鍋にバターを入れ弱火にかけ、プツプツとこまかい泡が
でてきたた状態のこと。
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▼▼4.店長日記（ブログでも公開中）http://www.sakeshop.jp/blog/▼▼
今週の見習い店長（2005年11月7日～2005年11月9日）
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11/7-ポカポカ陽気に誘われて…
前日の雨降りとは打って変わって、ぬけるような青空が広がったこの日は、
定休日でありながらも朝から配達の1日となりました。あまりにも天気が良すぎて、
このところ「土手で野球したい！」とは言わなくなっていた息子が珍しく
「土手で野球したい！」と言い出したのでグランドがぬかるんでいる、
とかあれこれ言い訳をしていたのですが、どうしても行くと言ってきかないので、
仕方なく行くことにしました。ビールやジュースの瓶がたんまりと積んである
仕事用の軽トラックにバットと三輪車を積んで、利根川河川敷に向かいました。
家の中以外で野球をやるのは久しぶりでしたが、少し遠目から投げたボールにも
うまく反応して打っていました。丁度、取手二高生が体育の授業でマラソンに来ていて
「かわいい！」とか声をかけられて、はにかんでおりました。
午後からも牛久→取手→柏と配達に行きました。休みの日でこれほど
忙しいのも珍しかったです。まさに貧乏暇なし?!
11/9-秋の全国火災予防運動はじまる
今週に入り天気のいい日が続いておりましたが、この日も風はあるものの
良く晴れた1日となりました。この日は大安でお日柄が良い、ということで、
先週従弟の家で第１子の男の子が誕生したので、両親はそのお祝いに
出掛けていきました。私は店番をしながら引出物の包装を行いました。
午後からは、通常通り配達に出掛け、夜には、この日から秋の全国火災予防運動が
始まったということで、消防車に乗って、カンカン、カンカンと警鐘を鳴らしながら
町内を巡回しました。その際、日曜日に使用して干してあったホースの撤収も合せて
行いました。巡回終了後は、消防ポンプ操法の茨城県大会（11/26開催）に出場する
第26分団の応援に消防署へ行きました。平日のせいか、選手たちの集まりが遅く、
部分練習を繰り返し行っておりました。私もホース巻きなどを手伝いましたが、
だいぶ夜も冷え込むようになってきたので、選手たちは怪我などしないように
気をつけてもらいたいと思いました。ガンバレ、取手市消防団！
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投稿者 酒SHOP : 2005年11月11日 14:31