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2005年06月11日
☆いらっしゃいませ★酒SHOPお買い得マガジン＜第51号＞
★━━━━━★★いらっしゃいませ！！★★━━━━━━★
お買い得情報満載!!
酒SHOPお買い得マガジン 第51号
http://www.sakeshop.jp/
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いよいよ梅雨入りしましたね～！梅雨の時期は、ジメジメして、蒸し暑くて、
いや～な季節ではありますが、唯一楽しめるというか、この季節だけ、というのが
紫陽花（あじさい）ですよね。酒SHOPのTopページでも6月からバックに紫陽花を
あしらっておりますが、雨が降れば降るほど見事に咲き誇る可憐な花で私も好きです。
これからしばらくは傘を手放せませんが、時々おとずれる晴れ間に、電車の中などへの
傘の置き忘れに要注意です。（私も何本失くしたことか・・・）
ところで、来週の日曜日6月19日は父の日です。父の日のプレゼントはお決まりですか？
父の日のプレゼントは、酒SHOPおすすめの美味しいお酒なんていかがですか？
ありがとうの気持ちを込めて・・・心のこもった贈り物！父の日ギフトは酒SHOPで!!
初の土曜日発行となりましたが、お買い得情報満載の『酒SHOPお買い得マガジン』
週末号お届けです♪
■［酒SHOPお買い得マガジン］は、酒SHOPにてご購入頂きました方及び
酒SHOPメンバーにご登録頂きました方を対象に配信しているマガジンです。
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酒SHOPでは、未成年者への酒類の販売は堅くお断りしております。
☆★☆ Index ☆★☆------------------------------------------------------
＜１＞要チェック!!=>人気商品『久耀』の黒麹版『黒久耀』新発売です！！
＜２＞おすすめ情報!=>父の日ギフトは当店で。素敵なメッセージカードお付けします♪
＜３＞特・得情報=>本格ボルドーの赤ワイン シャトー・デュクラ2001がお買い得！
＃ちょっとブレイク＃お酒によく合う今が旬！おすすめレシピ
＜４＞店長日記
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▼▼1.要チェック!!=>待ってました！人気商品『久耀』の黒麹版『黒久耀』新発売▼▼
人気商品『久耀』は熟成を基準に「白麹」で仕込みますが、黒久耀は「黒麹」を用い、
さらなる飲みやすさを実現しました。柔らかくまろやかな味わいときれの良さを
味わってください。
http://www.sakeshop.jp/c_itemlist.cgi?catetype=3&subcatetype=2&itemnomber=3169
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▼▼2.おすすめ情報!=>ありがとう…の気持ちを込めて、父の日は美味しいお酒▼▼
6/19は父の日です。まだプレゼントを何にしようか？決めかねているあなた、
やっぱりお父さんの大好きな美味しいお酒のプレゼントはいかがですか？
酒SHOPでは、父の日のプレゼントとしてご購入頂いた場合、『お父さんありがとう』の
素敵なメッセージカードをつけてお贈りさせて頂きます。ありがとうの気持ちを
込めて・・・心のこもった贈り物！
http://www.sakeshop.jp/c_subProduct.cgi?catetype=22
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▼▼3.特・得情報=>ボルドーの赤ワイン シャトー・デュクラ2001がお買い得▼▼
特・別・に・お・得・な・情・報をあなたに！略して特・得情報。今週は、
本場ボルドーの赤ワイン シャトー・デュクラ2001のご紹介です。木苺のフルーティー
な香りがあります。まろやかで厚みのある口当たりに、カシスの後味を伴った
フルーティーさが口の中に残ります。肉料理やチーズとの相性もバッチリ!!
http://www.sakeshop.jp/c_itemlist.cgi?catetype=20&subcatetype=0&itemnomber=20024
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＃ここでちょっとブレイク＃
お酒によく合う今が旬！簡単レシピ：
〔そら豆とえびの炒めもの〕
<<材料（4人分）>>
そら豆・正味 ２００ ｇ
むきえび １０ 尾
Ａ塩 少々
Ａ片栗粉 大さじ１
Ｂ塩 少々
Ｂ酒 小さじ１
片栗粉 大さじ １／２
コーン油 大さじ１
Ｃ水 カップ ３／４
Ｃ丸鶏がらスープ 小さじ １／２
Ｃ塩 小さじ １／２
Ｃこしょう 少々
Ｃ酒 大さじ１
Ｄ片栗粉 大さじ １／２
Ｄ水 大さじ１
コーン油 大さじ５
<<作り方>>
（１）そら豆は、サヤから出して薄皮をむき、塩を入れた熱湯でサッとゆでる。
（２）えびは、背ワタを取ってＡをまぶしてもみ、水が澄むまで水洗いして、
水気を取る。
（３）（２）はＢで下味をつけ、片栗粉をまぶして軽く油をかけて混ぜる。
（４）鍋に油大さじ５を入れて低温のうちに（３）を入れてサッと炒め、油こし器など
にあけて油をきる。
（５）鍋にＣを入れてえびを戻し、（１）を加えてひと煮させ、Ｄの水溶き片栗粉で
トロミをつけて仕上げる。
＊えびの代わりにいかでも。また、かにのあんかけにしてもよい。
＊そら豆は、固めに下ゆでする。
＊えびは、固くなり、身も縮むので、火を通し過ぎない。
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▼▼4.店長日記（ブログでも公開中）http://www.sakeshop.jp/blog/▼▼
今週の見習い店長（2005年6月5日～2005年6月10日）
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6/5,6-消防第三分団盛り沢山旅行
6/4-23:50集合…毎年恒例となっております消防第三分団の旅行の日がやってきました。
今年は、海釣り、翌日はショートコースと盛り沢山の内容となっておりますので、
朝集合ではなく夜中集合で集まりました。始めにグループ分け兼配車のためトランプで
5チームに振り分けました。ここで振り分けられたチームは、レイ（ハワイの空港で首
にかけられる花）、リボン（来賓の人につけるやつ）、エプロン、蝶ネクタイ
（イベント用の大きなやつ）、缶バッチの各コスチュームを身につけて、これからの
2日間をチームで行動するルールになっておりました。私は、リボンチーム（=一番つけ
ていてもあまり違和感のない）になり、“新入社員”というリボンになりました。
もし、このコスチュームをつけていなかった場合には、減点対象（‐20点）となり、
最終順位に影響が出てくることになります。私は、今回の旅行の幹事として、
釣りの各ポイント（アジ=2点、イカ=10点、鯛=30点等）の説明や注意事項を説明したり
しました。
6/5-海釣り＆宴会
そうこうしているうちに出発となり、途中何度も休憩を挟みながら、4時過ぎに、
無事勝浦の松部漁港に到着しました。我々の船は『盛幸丸』といって、30人乗りぐらい
の中型の船で、すぐに乗船後、30分ぐらい沖合いに出て、まずはイカの仕掛でイカ釣り
スタートです。スタート直後に早くも2～3杯の赤イカ（=イカの種類の中でも味が良く、
時期的に今の時期しか取れない高級イカらしい）をあげる者もいて、これはかなり
釣れるのか？と期待を抱かせましたが、中々釣れなかったです。1時間ぐらいして、
ようやく当りがきて（少し手応えがあるかな、というぐらいですが…）何とか2杯のイカ
を釣り上げることができました。20ポイントGETです。その後、皆当りが止まってしまった
らしく、停滞感が出てきておりましたが、船酔いで休んでいた人の竿に船長がアジの
仕掛（サビキ）をつけていて、上げてみたら5～6匹のアジがついていたので、皆一斉に
アジの仕掛に切替にかかりました。その後、アジが面白いように釣れ出してくると、
私も酔う暇もないほどに小鯵釣りに夢中になりました。だいぶ自分のバケツの中が一杯
になってきた頃、竿の感触がアジのものとは若干違うような感じがしましたが、アジの
場合、ビビビッっときてあげてしまうと1匹しか釣れていないこともあるので、
もったいないのでじっくりと待って、あげて見たところ、何とスーパーで普通に
売っているような見事な真鯛がついているじゃありませんか！ビックリして、ことさら
慎重に釣り上げました。そうめったに釣れる魚ではないことは誰しもが認めるこの
高級魚を釣り上げるとは夢にも思いませんでした。船の上で飛び跳ねたくなるほど、
嬉しかったです。私が鯛を釣り上げてから30分ぐらいしてさすがにアジ釣りも飽きて
きて、お腹がすいたので、帰ろうということとなり、船宿で弁当の昼飯がついていた
ので、陸にあがって食べました。チェックインには少し早かったのですが無理を言って
早めにチェックインさせてもらい、一風呂浴びて、5時半からの宴会に備えて昼寝
しました。5時半からは、昨年と同じ寿司屋（50人ぐらい入れそうな程よい大きさの
宴会場があって、周りに民家もなく、気兼ねなく騒げるいい場所）で持込のお酒を
忘れるトラブルがありながらも和やかに宴会もスムーズに進みました。帰りに小腹が
すいたのでラーメン屋に寄って薄くて味のないみそラーメンを食べて帰ってきました。
6/6-痛恨のミス＆勝浦朝市＆ショートコース＆砂っぱらい（兼表彰式）
朝起きて一風呂浴びてからお腹もすいてきたので、喜び勇んで浴衣姿のまま（着替え
て行けば良かった…）朝食に出かけました。既に同じチームの人が来ていて食べ始める
ところでしたが、その時は気付かなかったのですが、同部屋の人達が入ってきて私を
見とめると何とも嬉しそうな顔をしておりました。何事かと思ったその時、自分の
犯したミスに気がつきました。そうなんです、本来つけておかなければならないリボン
をつけていなかったのです。私以外の全員、レイやネクタイなど各チームコスチューム
を忘れずにつけており、私だけ-20点となってしまいました。（この減点が後々響く
ことになろうとは…）朝食後、すぐに勝浦名物の朝市に出かけました。こちらも毎年の
コースに含まれていて、魚や辛みそ（これが絶妙な味でうまい!!）などお土産を買って
暑くなってきたので、朝市の入り口の喫茶店で生ビールを飲んだりしていました。
昼飯もお決まりのコースで、東金にある魚のお土産屋さんでしか販売していない激安
海鮮丼（魚介類大盛りで600円という安さ）とサービスのあら汁を食べて、
またまたビールを飲んで、次の目的地である大網のショートコースに向いました。
このショートコースは、10番ホールまである、比較的しっかりとしたコースで、1箇所
だけ140ヤードぐらいあるものの、あとは、100ヤード前後のアップダウンをうまく
つけた楽しめるコースでした。こちらでは、スコアに応じて、個人とチームにそれぞれ
ポイントを入れていくのとともに、一番長い140ヤードの8番ホールにだけニアピンを
設けました。ゴールデンウィークにゴルフに行った時もそうでしたが、堪え性がない、
というか今一我慢のプレーが出来ないというか、簡単にエイ、ヤーでやりすぎて
失敗することが多かったです。（これは修正しないと…）それでも悪運が強いのか、
はたまた鯛を釣り上げた余勢からか、見事ニアピンを取り、（16人中）50ポイント
GETしました。これまでの大物食いという観点からすると、私の1人勝ちの様相を呈して
きましたが、帰りの車の中で集計してみると、釣りでポイントを稼いだ人がゴルフで
駄目でも、結局逃げ切り1位。私は惜しくもアジ1匹差（=2点）で2位。まさか自分が
上位に食い込むとは考えもしていなかっただけに1位と2位の賞品は雲泥の差で、
また第3分団の旅行ということで、3位を最高の賞品にしていたこともあり、2位の賞品
を軽く考えておりました。（トホホッこんなものです。）2位の賞品は、巨人の
マスコット“ジャビット”掛時計です。巨人ファンとしては嬉しい賞品です。
4日の夜中からスタートした長～くて、濃い～分団旅行も無事終了しました。鯛を
釣っても、ニアピンを取っても、負け組で、1位にもなれませんでしたが、自分に
とっては、最高につきまくった旅行となりました。あぁ～楽しかった!!
6/7-休み明けはこたえる！
朝起きて、娘が学校に行く時に一緒に下におりて、旅行の釣果（釣った魚）を皆に
見せました。さすがに我が家の誰しもが真鯛には驚きと喜びの声をあげておりました。
前日まで、消防の旅行で昼間からビールやら海鮮丼やら飲んで、食べてしておりました
反動から、翌日朝一からの遠出の配達（松戸・柏方面）は、すごく疲れました。
午後からは気温がぐんぐん上昇したこともあるのですが眠くてしょうがなかったです。
夜は、早速、今回の釣果である真鯛を蒸し焼き、赤イカは刺身にして食べました。
アジは、さばいて冷凍しました。自分で釣ったこともあるのでしょうが、めちゃくちゃ
旨かったです。特に赤イカは甘くて子供達にも大人気でした。晩酌の酒には、やっぱり
魚には日本酒、と思い“菊水の辛口”を選びました。旨い肴（魚）に、旨い酒で、
大満足の夕食となりました。
6/8-Ｗ杯ドイツ大会出場決定！
この日は、日本にとって大事な大事な一戦、Ｗ杯アジア最終予選対北朝鮮戦。
この試合に勝つか、引き分けるかで世界で一番早く（開催国ドイツを除いて）Ｗ杯出場
キップをGETできます。本当はじっくりと見たかったのですが、この日の夜、誠親隊の
打合せの予定が以前より入っており、最初少しだけ見て打合せに出かけました。
打合せの所でもTVはついていて、打合せをしながらの“ながら観戦”となりました。
前半は、手探りの状態とでも言うか、慎重な試合運びで見ている方は胃が痛くなる
ような展開でした。後半に入ると、ジーコ監督のラッキーボーイ大黒投入が的中して、
試合が一気にヒートアップしてきて、後半28分ようやく柳沢が、稲本のゴール前
へのボールに大黒が競ってこぼれたところに走り込んでのダイレクトボレーで先制
しました。前掛りになってきた後半44分には、田中誠のスルーパスに反応した大黒が
GKを切返しでかわして、落ち着いてゴールを決め、試合を決めました。終わってみれば
2-0の完勝で、ほとんど危なげのない試合でした。これで2位以上が確定し、見事3大会
連続のＷ杯本大会出場を決めました。Ｗ杯に出られなかった時期（私が中・高サッカー
部で汗を流していた頃）は、Ｗ杯出場など夢のまた夢と思っていましたが、1度出場
できてしまうと、出場するのが当たり前のような感覚にサポーターもなってしまって、
日本代表、ひいては神様ジーコも絶対に負けられない、Ｗ杯出場キップを逃すわけには
いかない、と強い気持ちで戦ってくれたからこそ勝てたんじゃないか、と思います。
とにかくＷ杯出場が決まって良かったです。来年のドイツ大会の楽しみができました。
6/9,10-配達→梅雨入り
すっきりしない天気が続いた両日とも、朝から配達をしておりました。配達の合間を
ぬって、新着NEWSの更新など、（ほんの少しですが…）酒SHOP更新作業も
実施しました。4月中旬にまた芋焼酎が品不足の可能性あり、という話を聞いてから、
殊更芋焼酎に関しては、まめに仕入れるようにしてきましたが、だいぶ種類も豊富に
なってきて、新商品などもバランスよくラインアップできていると思います。
“おすすめ美味酒”コーナー以外にも“焼酎－芋焼酎”コーナーにいくつか載せました
のでご覧下さい↓↓
http://www.sakeshop.jp/c_subProduct.cgi?catetype=6&subcatetype=1&productpage=2
そんな中、10日の午後には、気象庁より梅雨入り宣言が出されたようで、これから
約1ヵ月半ジメジメとした鬱陶しい日々が続きそうです。
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投稿者 酒SHOP : 2005年06月11日 13:29